نظارت‌های بهداشتی در موکب‌های اربعین تشدید شد/امحای مواد غذایی فاسد برای حفظ سلامت زائران

به گزارش تجارت نیوز، علی نیکونهاد با اشاره به اجرای طرح گسترده نظارت‌های بهداشتی در ایام اربعین حسینی، اظهار کرد: کارشناسان بهداشت محیط به‌صورت شبانه‌روزی و مستمر بر روند تهیه، نگهداری و توزیع مواد غذایی در موکب‌های مستقر در مسیر تردد زائران نظارت دارند و هرگونه تخلف بهداشتی بدون اغماض مورد برخورد قرار می‌گیرد.

وی خاطرنشان کرد: در تازه‌ترین بازرسی‌های انجام‌ شده، مقادیر قابل توجهی مواد غذایی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف شامل رنگ‌های غیرمجاز غذایی، نان‌های بسته‌بندی‌شده با تاریخ مصرف گذشته، انواع نوشیدنی‌های فاقد مجوز بهداشتی، شیرینی‌جات دارای علائم فساد، سبزی‌های خورشتی با شرایط نگهداری نامناسب، پنیرهای بسته‌بندی سنتی و همچنین حدود ۱۸ کیلوگرم شکر و عرق نعنا با بو و ظاهر غیرطبیعی شناسایی، توقیف و پس از طی مراحل قانونی معدوم‌سازی شد.

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایلام با تأکید بر اینکه سلامت زائران خط قرمز نظام سلامت است، تصریح کرد: با توجه به گرمای هوا و حجم بالای پذیرایی از زائران، رعایت کامل اصول بهداشتی، حفظ زنجیره سرد، توجه به تاریخ تولید و انقضای مواد غذایی و استفاده از فرآورده‌های دارای …