برای تهیه این دسر شکلاتی رژیمی و فوری، کافی است یک عدد موز رسیده را با چنگال کاملاً پوره کنید، سپس دو عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائوی تلخ به آن اضافه کرده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مایه را درون ظرف یا رامکین مناسب ریخته و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر (یا مایکروویو) بپزید تا یک دسر اسفنجی، خوش طعم و سالم داشته باشید.
طرز تهیه گام به گام دسر شکلاتی موزی رژیمی
پوره کردن کامل موز رسیده
یک عدد موز کاملاً رسیده و شیرین را داخل یک کاسه مناسب قرار داده و با چنگال به خوبی له کنید تا بافتی نرم و یکدست پیدا کند.
افزودن تخم مرغ و هم زدن مایه
دو عدد تخم مرغ را به موز له شده اضافه کنید و با همزن دستی به آرامی مخلوط کنید تا تخم مرغ ها کاملاً باز شده و با پوره موز ترکیب شوند.
اضافه کردن پودر کاکائو و الک کردن
دو قاشق غذاخوری …
