بازار برنج ایران در روزهای پایانی مرداد ۱۴۰۵، صحنهای از تعادل شکننده و قیمتهای سرسختانه بالا است. برنج هاشمی، به عنوان پرچمدار محصولات کیفی و پرمصرف سفره ایرانی، نه تنها از موج کاهش قیمتها پیروی نکرده، بلکه با عبور از مرز روانی ۵۰۰ هزار تومان، زنگ خطری جدی برای سبد خرید خانوارها به صدا درآورده است. در حالی که هر ساله با آغاز برداشت جدید، انتظار میرفت قیمتها اندکی تعدیل شود، امسال بازار با پدیدهای متفاوت روبهروست که تحلیلگران آن را «انجماد قیمتی در سقف» نامیدهاند. در این گزارش جامع، به بررسی لحظهای قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی، دلایل تداوم گرانی و چشمانداز بازار در روزهای آینده میپردازیم. برنج هاشمی از مرز روانی عبور کرد؛ وضعیت قرمز در بازار
مرز روانی، سطح قیمتی است که عبور از آن، تغییر نگرش و رفتار مصرفکننده و فعالان بازار را به همراه دارد. در مورد برنج هاشمی، این مرز، نرخ ۵۰۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم بوده است. امروز دوشنبه ۲۶ مرداد ۱۴۰۵، برنج هاشمی ممتاز با قیمت هر کیلو ۴۶۰,۰۰۰ تا ۴۷۹,۰۰۰ تومان و در برخی موارد تا ۵۷۵,۰۰۰ تومان به فروش میرسد. جزئیات قیمت برنج هاشمی بر اساس کیفیت
بر اساس آخرین دادههای بازار، برنج هاشمی در سه سطح کیفیت اصلی عرضه میشود:
هاشمی ممتاز (۲ بار الک): این نوع برنج دو بار بوجار (الک) میشود و شکستگی آن نزدیک به صفر است. قیمت عمده آن حدود ۴۵۱,۰۰۰ و قیمت خردهفروشی آن ۴۷۸,۰۰۰ تومان است.
هاشمی درجه یک (۱ بار الک): شکسته یا لاشه آن کمتر از ۱۰ درصد است. قیمت عمده آن حدود ۴۲۰,۰۰۰ و قیمت خردهفروشی آن ۴۴۰,۰۰۰ تومان است.
هاشمی کارخانهای: این نوع برنج شکستهگیری نمیشود و ممکن است بین ۵ تا ۲۲ درصد لاشه داشته باشد. قیمت کارخانهای آن حدود ۳۸۸,۰۰۰ تومان است. جدول کامل قیمت برنج ایرانی امروز (۲۶ مرداد ۱۴۰۵)
بر اساس جدیدترین دادههای جمعآوری شده از منابع معتبر بازار و فروشگاههای آنلاین، جدول قیمت ۵۰ نوع برنج ایرانی به شرح زیر است: ردیف نوع برنج قیمت هر کیلو (تومان) ۱ برنج طارم هاشمی درجه یک ۵۷۵,۰۰۰ ۲ برنج کشت دوم اعلاء ۵۹۹,۰۰۰ ۳ برنج صدری اصیل ۵۰۰,۰۰۰ ۴ برنج هاشمی پاییزه ۵۰۰,۰۰۰ ۵ برنج دمسیاه محلی ۵۴۰,۰۰۰ ۶ برنج ایرانی خوشپخت …
