بازار گوشت مرغ در هفتههای اخیر یکی از پرنوسانترین دورههای خود را پشت سر گذاشته است. آنچه از ابتدای مردادماه در بازار پروتئین کشور رقم خورد، نه یک تغییر عادی در نرخها، بلکه یک تحول بزرگ در معادلات عرضه و تقاضا بود. قیمت گوشت مرغ در طول یک سال گذشته رشد بیسابقهای داشته و بازار گوشت را به یکی از حساسترین بخشهای اقتصادی کشور تبدیل کرده است.
امروز چهارشنبه ۲۸ مرداد ۱۴۰۵، در حالی که بسیاری از فعالان بازار منتظر اعلام نرخهای جدید بودند، نشانههایی از یک روند معکوس در بازار به چشم میخورد. سیگنال جدید در بازار مرغ حاکی از آن است که قیمت گوشت مرغ ممکن است در روزهای آینده مسیر دیگری را در پیش بگیرد. اما ماجرا چیست و دلیل این تغییر ناگهانی چه میتواند باشد؟
بررسیهای میدانی نشان میدهد که بازار گوشت این روزها در شرایطی به سر میبرد که میتوان آن را وضعیت قرمز توصیف کرد. نشانههای نگرانکننده از احتمال وقوع یک جهش قیمتی جدید، معاملهگران را غافلگیر کرد و همه را غافلگیر کرد تا جایی که بسیاری از آن به عنوان اتفاق غیرمنتظره یاد میکنند.
قیمت گوشت مرغ امروز در حالی در کانالهای مختلف مورد بحث است که کارشناسان معتقدند بازار در انتظار یک نقطه عطف جدید است. آنچه چشمها را به خود خیره کرده، پشت پرده این نوسانات و راز ماندگاری قیمتها در سطوح بالا است. تحلیل جامع بازار گوشت مرغ در مرداد ۱۴۰۵
برای درک بهتر وضعیت ویژه کنونی بازار گوشت، باید نگاهی به روند یکساله قیمتها داشته باشیم. آماری که از سوی فعالان صنعت طیور منتشر شده، شوکآور است و هر تحلیلگری را به تعجب وادار میکند. رشد ۲۹۰ درصدی قیمت مرغ در یک سال
بر اساس آخرین گزارشهای منتشر شده، قیمت گوشت مرغ در بازه یکساله منتهی به مرداد ۱۴۰۵، رشد خیرهکنندهای را تجربه کرده است. به گزارش شبکه اطلاعرسانی طلا و ارز، قیمت مرغ در این دوره ۲۹۰ درصد افزایش یافته است. این رقم به تنهایی کافی است تا وضعیت بحرانی بازار پروتئین را برای هر خانواده ایرانی روشن کند.
مقایسه قیمتها در فاصله ۲۶ مرداد ۱۴۰۴ تا ۲۶ مرداد ۱۴۰۵ نشان میدهد که قیمت مرغ کامل تازه طی یک سال حدود ۲۴۶ درصد افزایش یافته و از ۱۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان به حدود ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.
قیمت گوشت مرغ امروز در سطحی قرار دارد که کمتر کسی …
