یکشنبه, ۱۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 5 May, 2024
مجله ویستا
رولت مرغ
● مواد لازم
▪ سینه كامل مرغ: ۱ عدد
▪ كالباس: ۴ ورق
▪ تخممرغ: ۱ عدد
▪ هویج پخته: ۲ عدد
▪ مغز نان باگت: ۱ پیمانه
▪ شیر: ۱ پیمانه
▪ جعفری خرد شده: به میزان كافی
▪ پیاز: ۲ عدد
▪ كره: ۱ قاشق سوپخوری
▪ زعفران: به میزان كافی
▪ آب مرغ: ۱ پیمانه
● طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را به دقت، از استخوان آن جداكنید و از وسط به دو قسمت ببرید. روی هر قطعهرا با گوشتكوب آهسته بكوبید تا صاف و نسبتانازك شود. سپس به آنها نمك و فلفل بزنید و نان رادر شیر حل كنید. مقداری كره روی سطح هرقطعه سینه مرغ بمالید و بعد نان باگت خمیر شدهدر شیر را روی آن قرار دهید و صاف كنید. رویهر قطعه، دو ورق كالباس بگذارید و كمی جعفریخرد شده بریزید. هویج را به صورت لایههاینازك ببرید و روی بقیه مواد قرار دهید. هر قطعهسینه را به صورت رولت بپیچید و دور آن را با نخببندید و گره بزنید. تخممرغ را با زعفران بزنید.هر رولت را در این مخلوط بغلتانید و در روغنداغ با شعله كم سرخ كنید. سپس رولتهای سرخشده را با هویج و چند قطعه كرفس و یك پیمانهآب مرغ در قابلمهای قرار دهید و بگذارید باحرارت كم پخته شوند. بعد از پخت، نخ دوررولتها را باز و آنها را سرو كنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
امیرعبداللهیان حسین امیرعبداللهیان سازمان همکاری اسلامی دولت سیستان و بلوچستان جنگ انتخابات مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس حسن روحانی
سیل یسنا تهران هواشناسی شهرداری تهران بارندگی سازمان هواشناسی باران فضای مجازی آتش سوزی هلال احمر آموزش و پرورش
هوش مصنوعی خودرو بانک مرکزی قیمت خودرو قیمت دلار مسکن قیمت طلا تورم دلار بازار خودرو حقوق بازنشستگان ایران خودرو
تلویزیون صدا و سیما جهان مهران غفوریان موسیقی صداوسیما سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل جنگ غزه روسیه آمریکا ترکیه انگلیس اوکراین نوار غزه ایالات متحده آمریکا یمن
فوتبال پرسپولیس رئال مادرید استقلال سپاهان لیگ برتر باشگاه استقلال بازی باشگاه پرسپولیس علی خطیر جواد نکونام بایرن مونیخ
آیفون اینستاگرام دیابت اپل ناسا عکاسی تبلیغات موبایل گوگل
کبد چرب فشار خون