مجموعه مقالات تغذیه در فعالیت‌های ورزشی و نظامی

گردآورنده : نقی‌یی - محمدرضا
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۱/۱۲/۱۰
رده دیویی : ۶۱۳.۲۰۲۴۷۹۶
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۲۰
نوع اثر : گردآوری
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : TX۳۶۱/و۴ن۷۷
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۱۷۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۵۲-۱۱۳-۷

مطالب کتاب با معرفی منابع انرژی در خوراکی‌های مختلف و با ذکر میزان تقریبی انرژی مصرفی در فعالیت‌های مختلف ورزشی آغاز شده و در پی آن توصیه‌های کلی رژیم غذایی برای ورزشکاران فراهم آمده است .پس از آن ارتباط فعالیت‌های فیزیکی و تغذیه بررسی شده به نقش و تاثیر مکمل‌های ویتامین و مواد نیرو زا برای ورزشکاران اشاره می‌شود' .اهمیت آب در ورزش و کنترل وزن', 'نمونه‌هایی از عوارض افزایش دمای بدن و کم آبی', 'مرگ ناشی از هیپوناترمی در اثر مسمومیت حاد', 'گرسنگی و بقا :دیدگاه‌های نظامی', 'رواداشت‌های رژیمی توصیه شده نظامی', 'تحول و تکامل جیره‌ها : پیگیری پذیرش جهانی', 'معیارهای تغذیه‌ای برای توسعه 'و 'مروری بر دریافت‌های رژیمی در تمرینات نظامی 'از دیگر مباحث این کتاب هستند .