چهارشنبه, ۱۲ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 1 May, 2024
مجله ویستا
خوراک قارچ و سیب زمینی
▪ سیب‌زمینی: ۶ تا ۸ عدد
▪ هویج: ۲ عدد
▪ سس گوجه فرنگی: ۴ قاشق سوپ خوری.
▪ گوشت گوساله بدون استخوان: ۴۰۰ گرم
▪ آب گوشت: نیم لیتر
▪ پیاز متوسط: ۴ عدد
▪ قارچ: ۲۰۰ گرم
▪ خامه ترش: ۴ قاشق سوپ خوری
▪ كره یا مارگارین: ۳ قاشق سوپخوری
▪ نمك و فلفل سیاه: به میزان لازم.
▪ شوید و جعفری مقداری برای تزئین
● طرز تهیه:
ابتدا گوشت را به قطعه‌های كوچك ببرید وپس از سرخ كردن آن با كره، آن را با نیمی ازآبگوشت و سس گوجه فرنگی به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه روی شعله قرار دهید. سپس قارچهای خردشده و پیاز را با كره تفت دهید.
هویج و سیب‌زمینی را كه از قبل خرد كرده‌ایدبه قارچ و پیاز اضافه كنید. سپس این مواد را باگوشتی كه در ابتدا پخته‌اید مخلوط كنید. وهمزمان نمك، فلفل و ادویه و همچنین خامه را نیزبه آن اضافه كنید. و مواد را روی حرارت كم قراردهید تا هنگامی كه آب آن كاملا تبخیر شود. درپایان از شوید و جعفری برای تزئین استفاده‌نمائید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
روز معلم معلمان ایران بابک زنجانی مجلس مجلس شورای اسلامی خلیج فارس دولت دولت سیزدهم حجاب رهبر انقلاب شورای نگهبان
شهرداری تهران تهران سلامت هواشناسی پلیس سیل آموزش و پرورش قوه قضاییه فضای مجازی دستگیری شورای شهر تهران سازمان هواشناسی
قیمت دلار خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی دلار ایران خودرو سایپا چین بازار خودرو قیمت طلا تورم مالیات
مسعود اسکویی تلویزیون سریال سینما موسیقی سعید آقاخانی سینمای ایران فیلم دفاع مقدس تئاتر نون خ رسانه ملی
رژیم صهیونیستی اسرائیل آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه حماس نوار غزه روسیه عربستان نتانیاهو اوکراین
فوتبال استقلال پرسپولیس رئال مادرید بایرن مونیخ سپاهان تراکتور لیگ قهرمانان اروپا باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی
وزیر ارتباطات تبلیغات اپل ناسا گوگل نخبگان ویروس آیفون ماه نمایشگاه خودرو
خواب بارندگی دیابت کاهش وزن ویتامین قهوه مسمومیت چاقی داروخانه بارداری