سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
خوراک بادمجان با سس گوجه
● مواد لازم، برای تهیه سس:
▪ گوجه فرنگی بزرگ پوست كنده: ۳ عدد
▪ سیر: ۲ حبه
▪ رب گوجهفرنگی: ۱ قاشق چایخوری
▪ شكر: ۱ قاشق چایخوری
▪ روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
▪ نمك و فلفل به مقدار لازم
▪ سركه: ۳ قاشق غذاخوری
● طرز تهیه:
ابتدا گوجه فرنگیها را در یك ظرف بریزید و بقیهمواد را برای تهیه سس به جز جعفری به آن اضافهكنید. به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بدون این كه درظرف را بگذارید اجازه دهید، این مواد كاملابپزند تا حدی كه آب خود را كاملا از دستبدهند. بعد جعفری را بیفزایید و نمك و فلفل را بهآن اضافه كنید سپس بگذارید تا مواد سرد شوند.
بادمجانهای بریده شده را از آب نمك خارجكرده، آب بكشید بعد آنها را خشك نمایید. درظرف مناسبی بادمجانها را سرخ كرده و سسآماده شده را تا زمانی كه بادمجانها گرم هستندروی آنها بریزید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سقوط بالگرد رئیسی سیدابراهیم رئیسی شهادت ایران سقوط بالگرد بالگرد حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی شهادت سید ابراهیم رئیسی
تهران هواشناسی تعطیلی مدارس هلال احمر پلیس سردار رادان سیل قوه قضاییه آموزش و پرورش مشهد سیل مشهد بارش باران
پیام تسلیت یارانه یارانه نقدی بورس قیمت خودرو قیمت دلار خودرو دلار بازار خودرو قیمت طلا حقوق بازنشستگان ایران خودرو
شهید رئیسی لیلا حاتمی ابراهیم حاتمی کیا تلویزیون سینما هنرمندان سینمای ایران شعر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی زری خوشکام نمایشگاه کتاب رسانه ملی
قرآن تجهیزات پزشکی
رژیم صهیونیستی ترکیه اسرائیل روسیه چین آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه حماس اوکراین ولادیمیر پوتین
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر ایران لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال منچسترسیتی تراکتور بازی باشگاه استقلال
سامسونگ هوش مصنوعی تبلیغات اپل موبایل اینترنت نمایشگاه ایران هلث هواپیما
رژیم غذایی خواب آلزایمر زیبایی استرس کاهش وزن طبیعت