لیپاز

لیپاز جزو یكی از سه گروه آنزیم هایی است كه توسط لوزالمعده ساخته میشود. لوزالمعده غدة برگی شكل است كه طولی برابر ۵ اینچ دارد. در كنار لیپاز، لوزالمعده هورمون های انسولین و گلوكاگون (كه بدن برای تنظیم قند خون به آنها نیاز دارد)، نیز ترشح می كند. ۲ آنزیم دیگر شامل آمیلاز (مسئول شكستن نشاسته و تبدیل آن به قندهای ساده) و پروتئاز (مسئول شكستن پروتئین ها و تبدیل آن به اسیدهای آمینه) است. لیپاز به كمك آب، چربی هایی را كه به صورت تری گلیسرید هستند به گلیسرول و اسید چرب تبدیل می كند كه برای بدن بهتر قابل جذب هستند.

موارد استفاده
لیپاز در درمان مشكلات گوارشی و بیماریهایی كه باعث مشكل در هضم غذا می شود، موثر و مفید است. ای بیماریها می تواند ناشی از كمبود تغذیه ای باشد. مكمل های لیپاز می تواند در جذب آسانتر غذا به شما كمك كند و تغذیه بدن را در سطح سالم و طبیعی نگه دارد.
بعضی از آنزیم های لوزالمعده در درمان بیماریهای خودایمنی (نظیر روماتیسم مفصلی)، بیماری های التهابی و آلرژی غذایی، ارزشمندند. آنزیمهای پانكراس در درمان بیماری سلیاك (یك بیماری كه لوله گوارشی را تحت تأثیر قرار می دهد و كمبود تغذیه ای ایجاد می كند)، از طریق افزایش اثر یك رژیم عاری از گلوتن، مؤثر است.

منابع غذایی
لیپاز به وسیله لوزالمعده ساخته میشود. این ماده از منابع غذایی تأمین نمی شود. بلكه مكملهای آن را می توان از طریق آنزیم های حیوانات تهیه كرد.

اشكال دیگر
لیپازی كه توسط لوزالمعده ساخته میشود لیپاز لوزالمعده ای نامیده میشود. همچنین لیپاز معده ای (كه به وسیله معده تهیه میشود) و لیپاز كبدی (كه به وسیله كبد تهیه میشود) نیز وجود دارد.

نحوه مصرف
آنزیم های لوزالمعده به شكل قرص و كپسول در دسترس هستند. برای تعیین میزان مورد نیاز دستور العمل آن را بخوانید و یا با پزشكتان مشورت كنید.

موارد احتیاط
بیشتر افراد، میزان فراوانی لیپاز تولید می كنند. در صورتی كه لوزالمعده كمتر از ۱۰ تا ۱۵ درصد سطح طبیعی آنزیم ترشح كند شما دچار كمبود لیپاز میشوید.
مكمل های لیپاز و دیگر آنزیم های لوزالمعده عوارض جانبی ندارند.

تداخل های احتمالی
پانكراتیت (التهاب لوزالمعده) كه باعث كمبود لیپاز میشود می تواند جدی و خطرناك باشد كه حتی برای تمام عمر نیاز به درمان داشته باشد. درمان سرخود با مكمل های لیپاز بدون مشورت با پزشك تصویه نمی شود. قرص یا كپسول آنزیم لیپاز می تواند مفید باشد، اما شما باید در عین حال از مصرف الكل پرهیز كنید (الكل یكی از علل ایجاد پانكراتیت است).
برای اینكه پانكراس به هضم چربی ها كمك كند، یك رژیم كم چربی توصیه میشود.

منبع : پایگاه الکترونیکی خدمات پزشکی ایران