پانکراس

از مهمترین غده‌های گوارشی است. شکل آن تقریباً مثلثی است. وزن آن تقریباً ۸۵ گرم و زیر معده و پشت آن به وضع افقی قرار دارد. مجرای ترشحی آن ویرسونگ نام دارد و این مجرا به آمپول واتر که در دوازدهه جای دارد متصل می‌شود.
● ۲ نوع غده در آن وجود دارد.
▪ غدد برون‌ریز که شیره دوازده را ترشح می‌کنند
▪ دیگری غدد درون‌ریز که انسولین ترشح می‌کنند و آنرا در خون می‌ریزند.
شیره پانکراس مایعی است که باعث هضم عده زیادی از مواد می‌شود.
● آنزیم‌های این شیره عبارت هستند از:
▪ آمیلاز
▪ مالتاز
▪ تریپسین
▪ لیپاز.
انسولین ترشح داخلی این غده است که عمل آن تنظیم قند خون است.

منبع : واحد مرکزی خبر