‏اشنه‌ی ایرلندی

اشنه‌ی ایرلندی حاوی مقدار زیادی لعاب است. وقتی گیاه خشک شده در آب خیس شود، تشکیل یک ژله را می‌دهد. این ژله خواص درمانی دارد و آن را برای سرفه، التهاب نایژه‌ها، بافت‌های مجروح و زخم‌ها تجویز می‌کنند. اشنه‌ی ایرلندی را با شیر می‌جوشانند و شیرین می‌کنند و یک غذای بسیار سهل‌الهضم تهیه می‌نمایند .
● زیستگاه طبیعی :
اشنه‌ی ایرلندی در سواحل اروپای شمال غربی به خصوص در سواحل اقیانوس اطلس در ایرلند پراکنده است. وقتی مد پایین می‌آید، اشنه ایرلندی را به خصوص در سواحل شمال فرانسه و ایرلند جمع آوری می‌کنند .
● مشخصات ظاهری :
اشنه‌ی ایرلندی به شکل علف دریایی به طول ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. رنگ این گیاه هنگامی که تازه است، به رنگ‌های گوناگون، از زرد مایل به سبز تا قهوه‌ای است. ساقه برگ‌های آن پهن و فردار هستند و هنگامی که خشک می‌شوند، زمینه‌ی سفید یا زرد شفافی را پیدا می‌کنند. کیسه‌های تخم‌مرغ شکل کوچکی که حاوی میوه‌ی گیاه هستند. در روی ساقه‌ها ظاهر می‌شوند .

منبع : iran۴me