پنجشنبه, ۲۳ اسفند, ۱۴۰۳ / 13 March, 2025
مجله ویستا


آشپزی ایران


آشپزی ایران
کد کتاب : ۱۳۳۲۲۳۹
نویسنده : فروغ نجاتی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۶۰۸۰۷
رده دیویی : ۶۴۱.۵
قیمت : ۲۵۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : گالینگور
تعداد صفحه : ۲۵۶
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۶۸
تیراژ : ۵۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۴۱-۰۲۶-۲
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی


فرزند سالاری

فرزند سالاری

بدون تردید خانواده و چگونگی روابط میان اعضای خانواده و کیفیت ارتباط والدین با فرزندان، در شکل گیری شخصیت و رشد اجتماعی، عاطفی و عقلانی فرزندان نقش و اهمیت فراوانی دارد.
فریاد

فریاد

  ◊ نویسنده : حسینی‌پور - افسانه

قانون مدنی


شفت - shaft

 ◊ سال تولید : ۲۰۰۰ ◊ کشور تولیدکننده : آمریکا و آلمان ◊ محصول : اسکات رودین و جان سینگلتن ◊ کارگردان : سینگلتن  ◊ فیلمنامه‌نویس : ریچارد پرایس، شین سالرونو و سینگلتن، برمبنای داستان نوشته سالرنو و سینگلتن از رمان ارنست تایدیمن  ◊ فیلمبردار : دانلد ا. تورین ◊ آهنگساز(موسیقی متن) : دیوید آرنولد و آیزاک هیز ◊ هنرپیشگان : ساموئل ل. جکسن، ونسا …
ریاضیات پایه پیش‌دبستانی

ریاضیات پایه پیش‌دبستانی

  ◊ نویسنده : منوچهر صفاری  ◊ موضوع : آموزش قبل از مدرسه,ریاضیات - داستان,اعداد - داستان
فرهنگ اصطلاحات دبستانی: اصطلاحات دینی

فرهنگ اصطلاحات دبستانی: اصطلاحات …

چهره حقیقی ابن تیمیه: پایه‌گذار افکار وهابیت

چهره حقیقی ابن تیمیه: پایه‌گذار افکار وهابیت

  ◊ نویسنده : اسلامی - محسن
نگارنده کتاب سعی دارد بنیانگذار اصلی فرقه((وهابیت)) را معرفی نماید .مطالب ابتدایی کتاب, اشاره‌ای است به نوشته‌ها و گفته‌های((ابن تیمیه)) و نگاه غرض‌آلود او به احادیث شریف نبوی, و دشمنی با اهل بیت و عقاید باطل وی درباره صفات الهی . نظریات و سخنان علمای اسلام در خصوص ابن تیمیه مباحث بعدی کتاب را تشکیل می‌دهد .
نگاهی به چهار تحقیق از تازه ترین تحقیقات پزشکی محققان در گوشه و کنار جهان

نگاهی به چهار تحقیق از تازه ترین تحقیقات پزشکی محققان در گوشه و کنار جهان

بهتر است پیش یک دکتر دیگر هم بروی. این جمله برای همه ما آشناست. توصیه‌ای است که آن را زیاد شنیده‌ایم؛ مخصوصا وقتی که نسخه‌ای که پزشک برایمان پیچیده، چندان خوشایندمان نیست.
دعای ندبه و کمیل

دعای ندبه و کمیل

  ◊ نویسنده : صفارزاده، طاهره
بسترسازی فرهنگی در تعامل با تکنولوژی روز

بسترسازی فرهنگی در تعامل با تکنولوژی روز

با گسترش روزافزون فناوری‌های مختلف در جهان و ورود آنها به زندگی بشر سال‌هاست که رویه زندگی افراد با بهره‌گیری از تکنولوژی‌هایی که حاصل و برآیند پیشرفت فناوری‌های مختلف است تغییر کرده است به طوری که این پیشرفت و تغییر در راه و رسم زندگی قابل قیاس با دهه اخیر نیست.
بامیه

بامیه

بامیه از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی سرد و تر و تری ان از سایر بقول بیشتر است، از نظر خواص بامیه برای مزاجهای گرم خوب است. ممیوه نارس ان رابا گوشت پخته میخورندو در هندوستان معتقدندکه مقوی باه است. در صورتی که اشخاص سرد مزاج بخواهند بامیه بخورند برای این که سردی ان ضرر نرساندو عوارضی ایجاد نکندباید با ادویه میل کنند.
خودمونی‌ها بازی در نمی‌آورند

خودمونی‌ها بازی در نمی‌آورند

برنامه «خودمونی» که از اواخر بهمن‌ماه با اجرای اردلان شجاع‌کاوه و نسرین مقانلو روی آنتن رفت به نظر می‌رسد تجربه متفاوتی برای این دو بازیگر بوده است.
بازی آخر بانو

بازی آخر بانو

  ◊ نویسنده : بلقیس سلیمانی  ◊ موضوع : داستانهای فارسی - قرن ۱۴

برفی = Snow

مضرات استفاده نادرست از موس

مضرات استفاده نادرست از موس

استفاده اشتباه و دائم از ماوس هنگام کار با رایانه می‌تواند به دست کاربران صدمه وارد کند.

عدالت کیفری در آیین یهود: مجموعه مقالات

  ◊ نویسنده : سلیمانی - حسین

الادیان و المذاهب بالعراق

چه کسی، با چه نوع شخصیتی، کدام شغل را انتخاب می‌کند؟

چه کسی، با چه نوع شخصیتی، کدام شغل را انتخاب می‌کند؟

  ◊ نویسنده : احمد به‌پژوه,رجبعلی مظلومی  ◊ موضوع : شغل‌یابی
توانگران چگونه می‌اندیشند

توانگران چگونه می‌اندیشند

  ◊ نویسنده : پویسانت - چارلزآلبرت
مهندسی نفت و مخازن ویژه گروه فنی - مهندسی شامل: شرح درس، نکته، مثال‌های حل شده ...

مهندسی نفت و مخازن ویژه گروه فنی - مهندسی شامل: شرح درس، نکته، مثال‌های حل شده ...

  ◊ نویسنده : عزیز باباپور,حسین رحمتی,عماد فرشته‌نژاد,احسان رحمتی,امیر پیشاهنگ  ◊ موضوع : دانشگاهها و مدارس عالی - ایران - آزمونها,آزمونهای دوره‌های تحصیلات تکمیلی - ایران,مهندسی مخازن زیرزمینی - آزمونها و تمرینها (عالی),مهندسی مخازن زیرزمینی - راهنمای آموزشی (عالی)

آموزش گام به گام زبان انگلیسی (2) دوره پیش‌دانشگاهی

  ◊ نویسنده : احمدی - منصور
دردسرهای تیم های پایه

دردسرهای تیم های پایه

روزی که محمد دادکان فدراسیون فوتبال را ترک می کرد در نامه ای به کیومرث هاشمی به سرپرست فدراسیون فوتبال توصیه کرد تیم های پایه ای ایران را رها نکند، به او گفت فدراسیون فوتبال برای این تیم ها زحمات زیادی کشیده و حالا نوبت آن است که این تیم ها بیایند و در آسیا بدرخشند و به جام جهانی بروند.
وقتی ماریا، بانوی زیبای من باشد

وقتی ماریا، بانوی زیبای من باشد

یادداشتی بر فیلم عاشق ساخته افشین شرکت
اسراییل پس از شصت سال کجای پلکان قرار دارد؟

اسراییل پس از شصت سال کجای پلکان قرار دارد؟

در آستانه شصتمین سال اشغال فلسطین و یا به تعبیر غربی ها شصتمین سال استقلال اسراییل(توگویی اسراییل تحت قیمومیت انگلیس بوده) و در شرایطی که معادلات منطقه ای وجهانی فرسنگها با معادلات قدرت درسالهای دهه ۴۰ قرن بیستم فاصله دارد اینک دنیای غرب به هر دری می زند تا مولود نامشروعش را تثبیت کند.

درسنامه مالیه و بودجه

  ◊ نویسنده : اعضای‌هیئت‌علمی‌موسسه‌سنجش‌تکمیلی -

مدل‌یابی معادلات ساختاری با کاربرد نرم‌افزار لیزرل

  ◊ نویسنده : هومن - حیدرعلی
این کتاب در چهارده فصل سامان یافته است در فصل‌های یکم تا چهارم زمینه‌های نظری و کاربردی فنون مدل‌یابی معادلات ساختاری و مفاهیم بنیادی آن بررسی شده است. در فصل‌های پنجم تا دهم مدل کامل و عمومی، راهنمای کاربرد و اجرای دستورهای SIMPLIS . PRELIS. LISREL مطرح گردیده است. در فصل یازدهم ترسیم نمودارها و در فصل دوازدهم اندازه‌های برازندگی بیان شده. فصل‌های سیزدهم و چهاردهم به توصیف و اجرای دو تکنیک مهم تحلیل …
هدیه بهارستان

هدیه بهارستان

  ◊ نویسنده : عبدالحسین طالعی  ◊ موضوع : نسخه‌های خطی - ایران

کله پاچه

پاچه  :  ۴ عدد کله  :  ۱ عدد دنبه  :  ۱۵۰ گرم سیراب و شیردان و غیره  :  ۱ دست نمک  :  ۲ قاشق سوپخوری زعفران  :   قدری پیاز  :   قدری موهای زیر پاچه را با تیغ ژیلت تراشیده دو سه بار در آب شسته و با دو یا سه پیاز کوچک و ۵ یا ۶ برگ بو در یک دیگ ریخته در آب جوش بپزید، آب باید تا ده سانتی‌متر روی کله پاچه قرار بگیرد‌ اول با آتش تند و سپس با آتش ملایم ۴ ال ۵ ساعت بپزید. اگر آب در د
اسلام و مشکل اختلاف طبقاتی

اسلام و مشکل اختلاف طبقاتی

محیط مادی مجموعه عوامل مختلف و متنوعی است که افراد بشر را احاطه کرده و به طور محسوسی در وضع قیافه، قوای بدنی، غرایز، عواطف و حتی افکار و اندیشه‏ های وی مؤثر است.
عمو زنجیرباف

عمو زنجیرباف


پژوهشی درباره خشونت علیه زنان در ایران

پژوهشی درباره خشونت علیه زنان در ایران

  ◊ نویسنده : کار - مهرانگیز
مساله مرگ و تفهیم آن به کودک

مساله مرگ و تفهیم آن به کودک

یکی از مسائل اجتناب ناپذیر که ممکن است در زندگی هر کودکی رخ دهد مرگ عزیزان اوست که مرگ پدر و مادر کودک هم از آن جمله است.

آموزش خط تحریری ویژه دانش‌آموزان سال دوم ابتدایی

  ◊ نویسنده : باستانی - امراللهباستانی - ایرج
آموزش فلسفه

آموزش فلسفه

  ◊ نویسنده : مصباح - محمدتقی
زینک‌های چند بار مصرف راه نجات افست دیجیتال

زینک‌های چند بار مصرف راه نجات افست دیجیتال

ماشین‌های افست دیجیتال یا DI در بازار چاپ ورقی سهم مهمی را از آن خود نکرده‌اند. گرانی مواد اولیه و قیمت بالای تکنولوژی می‌‌تواند تصمیم‌گیری برای دست‌اندرکاران افست در این عرصه را دشوار سازد. نگاهی به بازار گویای همین امر است.
پرسشهای چهارگزینه‌ای زبان انگلیسی

پرسشهای چهارگزینه‌ای زبان انگلیسی

  ◊ نویسنده : قضیه - محمدعلی

مقدمه‌ای بر جغرافیای کشاورزی

  ◊ نویسنده : گریگ - دیوید

پاتولوژی

  ◊ نویسنده : اسماعیلی - علی

دهان 4

تاریخ جاری ـ ۱۹ ژوئیه ۲۰۰۷

● صعنت اتومبیلسازی آمریکا در سراشیبی! شبکه تلویزیونی آمریکا، «ان بی سی» در ژوئیه ۲۰۰۵ گزارش کرد که صنعت خودرو سازی این کشور که روزگاری شهرت جهانی داشت و نام آمریکا مترادف با اتومبیل بود در همچنان در حال عقب رفتن است. ان بی سی گفته است که در سال ۱۹۵۵ تنها ۵ درصد اتومبیلهای در رفت و آمد و شماره شده آمریکا ساخت کشورهای دیگر (اروپا) بودند و ۵۰ سال بعد (۲۰۰۵) بیش از ۵۰ درصد و طبق یک آمار ۵۴ تا ۵۸ در
منطق تفسیر قرآن به قرآن و بررسی رابطه آن با روایات ضرب قرآن

منطق تفسیر قرآن به قرآن و بررسی رابطه آن با روایات ضرب قرآن

بر قرآن کریم به عنوان آخرین حجت خدا بر بندگان و سند جاودانه وحی از آغاز تا کنون، هزاران تفسیر و شرح با روش ها، سبک ها و صیغه های متنوع نگاشته شده است.
یک پلک تحیر: همگام با امام علی (ع) در فراز و نشیب حوادث

یک پلک تحیر: همگام با امام علی (ع) در فراز و نشیب حوادث

  ◊ نویسنده : زارع - محبوبه
کلیاتی درباره شتر

کلیاتی درباره شتر

مقاله حاضر در حقیقت متن کامل نشریه ای است که توسط سرپرست آموزش سازمان تغذیه و کشاورزی وابسته به سازمان ملل متحد در افغانستان و اتیوپی تدوین شده است و توسط مرکز آموزش دامپزشکی وزارت کشاورزی یمن به زبان عربی ترجمه شده است و از این زبان به فارسی ترجمه شده است .
مفاهیم حساب دیفرانسیل و انتگرال (2) دوره پیش دانشگاهی رشته علوم ریاضی

مفاهیم حساب دیفرانسیل و انتگرال (2) دوره پیش دانشگاهی رشته علوم ریاضی

  ◊ نویسنده : عسگری - هرمز
کار دشوار میزبان

کار دشوار میزبان

تغییرات ژرمن‌ها برای مصاف با اتریش
۲۱ اردیبهشت

۲۱ اردیبهشت

● متولدین فروردین (بره): امروز احساس خاصی دارید. می توانید روش جالبی برای زیاد کردن حساب های بانک تان پیدا کنید. آمادگی دارید با هر نوع مشکلی رو به رو شوید و با عقل سلیمی که دارید می توانید تمام آن ها را حل کنید. ● متولدین اردیبهشت (گاو): شاید احساس کنید یک نفر سعی دارد شما را مضطرب یا سردرگم کند یا رفتار بدی دارد. اما شما روحیه قوی ای دارید و هر کسی را که شما را گمراه کند طرد می کنید و به او
چهل تکه

چهل تکه

  ◊ نویسنده : جمال‌الدین اکرمی,مژگان کلهر  ◊ موضوع : داستانهای فارسی - قرن ۱۴
حق‌الناس

حق‌الناس

  ◊ نویسنده : مهدی نراقی
عوامل ریزش مو

عوامل ریزش مو

بسیاری از مردان و زنان از مواد شیمیایی بر روی موی سرشان استفاده می کنند مانند رنگ ها، سفید کننده ها، مقاوم کننده ها و فرهای دائمی. اگر این وسایل به درستی مورد استفاده قرار نگیرند به ندرت به مو آسیب می رسانند.
حسابداری شرکتهای سهامی

حسابداری شرکتهای سهامی

  ◊ نویسنده : نظری - رضا

طالع‏‏‏‏‌بینی تجارت 1404
روزنامه دنیای اقتصاد

طالع‏‏‏‏‌بینی تجارت 1404

مهاجرت، ماشین‏‌خوابی و زندگی‌‏های اشتراکی/گزارشی از خانه‏‌به‏‌دوشی پرستاران که برای زندگی بهتر، راهی تهران می‏‌شوند
سایت هم میهن

مهاجرت، ماشین‏‌خوابی و زندگی‌‏های اشتراکی/گزارشی از خانه‏‌به‏‌دوشی …

نظر یک متخصص مغز و اعصاب در مورد ادعا‌های جنجالی محسن رفیق‌ دوست
سایت فراز

نظر یک متخصص مغز و اعصاب در مورد ادعا‌های جنجالی محسن رفیق‌ دوست

دیپلماسی در ایستگاه میانجیگری امارات
روزنامه آرمان امروز

دیپلماسی در ایستگاه میانجیگری امارات

یوتیوبرها روی صـحنه‌| با بهترین‌ استریمرهای ایران آشنا شوید: از میاپلیز تا کوروش و ایمان
روزنامه هفت صبح

یوتیوبرها روی صـحنه‌| با بهترین‌ استریمرهای ایران آشنا شوید: از میاپلیز …

خشونت در ژن‌ها ماندگار می‌شود
روزنامه شرق

خشونت در ژن‌ها ماندگار می‌شود

چرا نامه ترامپ را فرستاده اماراتی به ایران آورد
سایت نورنیوز

چرا نامه ترامپ را فرستاده اماراتی به ایران آورد

شرط ایران برای توافق با آمریکا چیست؟ جزئیات تازه منتشر شد - آینه فردا
سایت آینه فردا

شرط ایران برای توافق با آمریکا چیست؟ جزئیات تازه منتشر شد - آینه فردا

بزرگ‌ترین دانشگاه دنیا که دربش را در ایران گل گرفتند!
سایت برترینها

بزرگ‌ترین دانشگاه دنیا که دربش را در ایران گل گرفتند!

نماینده انگلیس در شورای امنیت: در صورت لزوم، مکانیسم ماشه را علیه ایران فعال خواهیم کرد
سایت جعبه

نماینده انگلیس در شورای امنیت: در صورت لزوم، مکانیسم ماشه را علیه …

ایران لیتیوم دارد/ وزارت صمت گزارشی بی سابقه منتشر کرد/ این پیامی استراتژیک به جهان است!
سایت جماران

ایران لیتیوم دارد/ وزارت صمت گزارشی بی سابقه منتشر کرد/ این پیامی …

بیانیه آمریکا در سازمان ملل علیه برنامه هسته‌ای ایران
سایت فرارو

بیانیه آمریکا در سازمان ملل علیه برنامه هسته‌ای ایران

لاوروف از شروط آمریکا برای توافق نگران است
روزنامه هفت صبح

لاوروف از شروط آمریکا برای توافق نگران است

ببینید | صحبت‌های تامل‌برانگیز شهاب حسینی در مورد شکاف طبقاتی در جامعه
سایت خبرآنلاین

ببینید | صحبت‌های تامل‌برانگیز شهاب حسینی در مورد شکاف طبقاتی در جامعه

اشتباه بزرگ پزشکیان به روایت محمد سلامتی/ رئیس جمهور باید خودش را از این وضعیت نجات دهد | روزنو
سایت روزنو

اشتباه بزرگ پزشکیان به روایت محمد سلامتی/ رئیس جمهور باید خودش را …

چالش‌ها و خطرات خریدهای آخر سال| از ‌معاملات قولنامه‌ای تا خرید طلای آنلاین و...
روزنامه هفت صبح

چالش‌ها و خطرات خریدهای آخر سال| از ‌معاملات قولنامه‌ای تا خرید طلای …

دیدار جبلی با نخبگان به جهت تحول صداوسیما
سایت سلام سینما

دیدار جبلی با نخبگان به جهت تحول صداوسیما

مهاجری: نظام از قانون عفاف و حجاب عبور کرده است/ جریانات نفوذی به دنبال بر هم زدن امنیت کشور هستند | رویداد24
سایت رویداد‌ ۲۴

مهاجری: نظام از قانون عفاف و حجاب عبور کرده است/ جریانات نفوذی به …

بازی هسته‌ای ایران و ترامپ؛ تهران گزینه سوم را انتخاب کرده است؟
سایت اکوایران

بازی هسته‌ای ایران و ترامپ؛ تهران گزینه سوم را انتخاب کرده است؟

خریداری هلی‌کوپترهای تهاجمی از چین توسط نیروی هوایی سپاه + ویدیو
سایت روزیاتو

خریداری هلی‌کوپترهای تهاجمی از چین توسط نیروی هوایی سپاه + ویدیو



از کلاسیک تا مدرن: ۱۴ مدل هایلایت موی پرطرفدار در سال ۲۰۲۵
سایت برترینها

از کلاسیک تا مدرن: ۱۴ مدل هایلایت موی پرطرفدار در سال ۲۰۲۵

پای آهنگ معروف هایده به برنامه سروش صحت باز شد+فیلم
سایت ترفندباز

پای آهنگ معروف هایده به برنامه سروش صحت باز شد+فیلم

راهکار دانشمندان آلمانی برای چروک پوست و سفیدی مو
سایت نی نی بان

راهکار دانشمندان آلمانی برای چروک پوست و سفیدی مو

استوری مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان در حال خرید گندم عیدانه + عکس
سایت پارسینه

استوری مهسا حجازی بازیگر سریال تاسیان در حال خرید گندم عیدانه + عکس

سوالات طلایی درباره لیزر موهای زائد
سایت نی نی بان

سوالات طلایی درباره لیزر موهای زائد

گیاهخواران بیشتر عمر می‌کنند
سایت نی نی بان

گیاهخواران بیشتر عمر می‌کنند

هر شکلاتی شکلات نیست/ شکلات واقعی چه ویژگی‌هایی دارد؟
سایت نی نی بان

هر شکلاتی شکلات نیست/ شکلات واقعی چه ویژگی‌هایی دارد؟

ویدیو امروز | توصیف جالب آزیتا حاجیان در‌ مورد همسر سابقش محمدرضا شریفی‌نیا /ما 20 سال در کنار هم زندگی خوبی داشتیم
سایت ویدئو ببین

ویدیو امروز | توصیف جالب آزیتا حاجیان در‌ مورد همسر سابقش محمدرضا …

تنوع رنگارنگ در کارنامه بازیگری لیلا حاتمی - آینه فردا
سایت آینه فردا

تنوع رنگارنگ در کارنامه بازیگری لیلا حاتمی - آینه فردا

پست عاشقانه هدی زین العابدین / خانم بازیگر عاشق شد!+ عکس
سایت درلحظه

پست عاشقانه هدی زین العابدین / خانم بازیگر عاشق شد!+ عکس

لیست کامل و زمان پخش سریال‌های نوروز ۱۴۰۴ اعلام شد
سایت منیبان

لیست کامل و زمان پخش سریال‌های نوروز ۱۴۰۴ اعلام شد

چرا مردان بیشتر در معرض خطر ابتلا به پارکینسون هستند؟
سایت حرف مرد

چرا مردان بیشتر در معرض خطر ابتلا به پارکینسون هستند؟

نقد و بررسی 8 خودروی کیا و هیوندای در سامانه یکپارچه خودروهای وارداتی +عکس
سایت حرف مرد

نقد و بررسی 8 خودروی کیا و هیوندای در سامانه یکپارچه خودروهای وارداتی …

پیانو نوازی تماشایی آقای قاضی در اکران بلیت یک طرفه غوغا کرد+ فیلم - آینه فردا
سایت آینه فردا

پیانو نوازی تماشایی آقای قاضی در اکران بلیت یک طرفه غوغا کرد+ فیلم …

تغییر چهره زمین تا آسمانی لیلا اوتادی بعد از 21 سال / چقدر زیباتر شد!
روزنامه هفت صبح

تغییر چهره زمین تا آسمانی لیلا اوتادی بعد از 21 سال / چقدر زیباتر …

افراد اشتباهی برای ازدواج چه کسانی هستند؟
سایت نی نی بان

افراد اشتباهی برای ازدواج چه کسانی هستند؟

(تصاویر) برندگان مسابقه عکاسی سونی ۲۰۲۵؛ آثاری که جهان را شگفت‌زده کردند
به نقل از سایر رسانه‌ها

(تصاویر) برندگان مسابقه عکاسی سونی ۲۰۲۵؛ آثاری که جهان را شگفت‌زده …

چگونه تفاوت عشق و عادت را در رابطه خود تشخیص دهیم؟
سایت حرف مرد

چگونه تفاوت عشق و عادت را در رابطه خود تشخیص دهیم؟

(عکس) سفر در زمان؛ دیدار «بهروز وثوقی و محمدرضا شجریان» در سال 90
سایت رکنا

(عکس) سفر در زمان؛ دیدار «بهروز وثوقی و محمدرضا شجریان» در سال 90

ببینید! موتورسواری در کف سد خشک شده لتیان / وضعیت اسف بار و بحرانی سد لتیان | 22 اسفند 1403
سایت جعبه

ببینید! موتورسواری در کف سد خشک شده لتیان / وضعیت اسف بار و بحرانی …