پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا
کباب تابهای
● مواد لازم
▪ گوشت بدون چربی چرخ شده۵۰۰ گرم
▪ پیاز متوسط۳ عدد
▪ تخممرغ۱ عدد
▪ فلفل دلمهای۲ عدد
▪ قارچ ۲۵۰ گرم
▪ سیبزمینی متوسط۲ عدد
▪ گوجهفرنگی متوسط۴ عدد
▪ سیر۲ حبه
▪ روغن كانولا ۱ قاشق غذاخوری
▪ زعفران حل شده ۱ قاشق غذاخوری
▪ نمك و فلفل به اندازه كافی
● طرز تهیه
یك عدد پیاز را رنده كنید و همراه تخممرغ و فلفل و نمك یا گوشت چرخ شده مخلوط كنید و خوب ورز دهید تا نرم و یكدست شود. ۲عدد پیاز دیگر، فلفل دلمهای، قارچ، سیبزمینی، گوجه فرنگی و سیر را به صورت حلقهحلقه ببرید.
كف ماهیتابه را با یك قاشق غذاخوری روغن چرب كنید و گوشت ورز داده شده را در آن پهن كرده و با دست صاف و مرتب كنید.
سپس حلقههای سیبزمینی را در یك ردیف روی گوشت بچینید و این عمل را به ترتیب برای حلقههای پیاز، فلفل دلمهای، قارچ و گوجه فرنگی انجام دهید.
سیر خرد شده را روی مواد قرار دهید و نمك و فلفل و آب زعفران را نیز اضافه كنید. در ظرف را ببندید و آن را روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید.
منبع : روزنامه سلامت
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل آمریکا روز معلم رهبر انقلاب معلمان مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس خلیج فارس دولت دولت سیزدهم
تهران فضای مجازی هواشناسی شهرداری تهران سیل پلیس قوه قضاییه آموزش و پرورش بارش باران سلامت سازمان هواشناسی دستگیری
خودرو قیمت خودرو بازار خودرو قیمت دلار دلار قیمت طلا سایپا ایران خودرو بانک مرکزی کارگران تورم حقوق بازنشستگان
مسعود اسکویی تلویزیون رضا عطاران سریال سینمای ایران سینما دفاع مقدس تئاتر فیلم
دانشگاه علوم پزشکی مکزیک
رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه فلسطین چین روسیه حماس نوار غزه ترکیه عربستان اوکراین نتانیاهو
پرسپولیس فوتبال استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال لیگ برتر ایران رئال مادرید بایرن مونیخ لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی اینستاگرام همراه اول شبکه های اجتماعی اپل ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات گوگل پهپاد
کبد چرب کاهش وزن دیابت قهوه فشار خون داروخانه