یکشنبه, ۲۷ خرداد, ۱۴۰۳ / 16 June, 2024
مجله ویستا
منابع غذائی گیاه
مواد آلى و معدنى طبيعي، منابع اوليه عناصر غذائى گياه در کشاورزى و اکوسيستمهاى طبيعى هستند. تکميل حاصلخيزى طبيعى با کودهاى تجارتى يک روش نوين در کشاورزى است. البته بخشى از جامعهٔ مدرن اين نظريه را رد مىکند و معتقد است کودهاى شيميائى حاوى مواد شيميائى هستند که براى بشر، حيوانات و محيط سمى باشند. آنها همچنين براين باور هستند که عناصر غذائى موجود در کودها مىتوانند از مواد آلى يا طبيعى حاصل شوند. اين حقيقت که مواد غذائى خواه منبع کودى آلى داشته باشند نظير کودهاى حيوانى يا غيرآلى نظير کودهاى شيميائى بهصورت يونى وارد گياه مىشوند، ظاهراً، ناديده انگاشته شده است. فلسفه محض زراعت يا باغبانى با مواد آلى (Organic gardening / farming) اين حقيقت را که گياهان عالى اتوتروف بوده و نياز به مواد آلى بهعنوان مکمل ندارند، ناديده انگاشته است. |
همهٔ عناصر شيميائى در گياه از (آب، خاک و هوا) که بهطور دستهجمعى بيوسفر ناميده مىشوند، بهدست مىآيد. بيش از %۷۵ بخش جامد خاک را سيليسيم، اکسيژن و آلومينيم که در واقع جزء عناصر غذائى هستند، تشکيل مىدهد. اتمسفر شامل ۷۹% ازت بوده و تنها منبع کربن بهصورت دىاکسيدکربن است. گرچه غلظت دىاکسيدکربن اتمسفر فقط حدود ۰۳۴/%۰ است. آب در محلول خاک حاوى آنيونها و کاتيونها در غلظتهاى مختلف است که مشخصهٔ نوع خاک مىباشند. ولى بهطورکلى اين غلظتها پائين است. البته خاکهاى شور حاوى مقدار زيادى سديم، کربنات و کلر هستند، عناصر غذائى بيوسفر بهطور مرتب با چرخش عناصر احياء مىشوند وگرنه در نهايت بيوسفر از عناصر تخليه مىشود. حرکت عناصر غذائى در گياه مشابه حرکت در يک خيابان دوطرفه است. مواد غذائى بهصورت يونها يا عناصر وارد گياه شده و عاقبت بهعلت تجزيه بيولوژيکى توسط ميکروارگانيسمها بهصورت عنصر به محيط برگشت داده مىشوند. کربن و فسفر ممکن است بهصورت رسوبات دريائي، فسفاتها و يا کربناتهاى کلسيم و منيزيم درآمده و در نتيجه از چرخه خارج مىشوند. در فلوريدا مواد فسفاتهاى که در طى هزاران سال تهنشين شدهاند، به طريقهٔ صنعتى استخراج مىگردند. مقدار دىاکسيدکربن اتمسفر سالانه به ميزان ۲ قسمت در ميليون اضافه مىشود، که اين مقدار اضافه، بهطور عمده بهخاطر سوختن مواد فسيلى است، غلظت CO۲ قبل از انقلاب صنعتى ۲۹۰ قسمت در ميليون بود که در حال حاضر به حدود ۳۴۰ قسمت در ميليون افزايش يافته است و اين مقدار بسته به نزديکى به مراکز صنعتى متغير است. |
فاضلاب شهرى و صنعتي، مقدار عناصر غذائى موجود در آب و هوا را افزايش مىدهند که نمونهٔ خاص آن گوگرد در اتمسفر و ازت و فسفر در آب مىباشد. بشر و فاضلابهاى صنعتى کمک زيادى به چرخش دوبارهٔ عناصر کم مصرف مىنمايد. استفاده از مواد جامد فاضلابها در زمينهاى کشاورزى بهخاطر داشتن فلزات سنگين نظير سرب، کادميوم، روي، نيکل و منگنز، که مىتوانند تا سطوح سمى در گياه و مصرفکنندگان فرآوردههاى گياهي، تجمع پيدا کنند، در اکثر موارد بهوسيلهٔ قانون منع شده است. |
همچنین مشاهده کنید
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
ویزای تضمینی ایتالیا کانادا
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات ریاست جمهوری 1403 مسعود پزشکیان ایران حمید نوری سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی قالیباف محمدباقر قالیباف مصطفی پورمحمدی ریاست جمهوری
هواشناسی تهران سیل قتل آموزش و پرورش شهرداری تهران جاده چالوس سیلاب چالوس وزارت بهداشت سازمان هواشناسی پلیس
دلار خودرو همستر کامبت ایران خودرو دولت سیزدهم قیمت دلار قیمت خودرو یارانه قیمت طلا چین مسکن حقوق بازنشستگان
دعای عرفه فضای مجازی تلویزیون رسانه ملی سینمای ایران روز عرفه دفاع مقدس صدا و سیما سینما سریال
دانش بنیان مایکروسافت
روسیه غزه رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین جنگ غزه آمریکا اوکراین حزب الله لبنان عراق لبنان یمن
فوتبال یورو 2024 سپاهان پرسپولیس استقلال مس رفسنجان لیگ برتر فدراسیون فوتبال باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتبال ایران جواد نکونام جام ملت های اروپا
هوش مصنوعی ناسا ایلان ماسک سامسونگ اپل گوگل توییتر
کاهش وزن سازمان غذا و دارو آلزایمر سنگ کلیه فشار خون پیری تجهیزات پزشکی