|
|
|
خاستگاه اين نژاد از درهاى به اين نام در کشور سويس است. سفيدرنگ و در بعضى مواقع داراى لکههاى رنگى در روى پوست گوش و پستان است. وزن در مادهها در حدود ۶۰ کيلوگرم و در نرها در حدود ۸۵ کيلوگرم است. نرها در مواقعى مادهها داراى ريش هستند. سانن يکى از نژادهاى شيرى است که ساليانه در حدود ۲۰۰۰ کيلوگرم شير توليد مىکند.
|
|
|
|
|
|
از نظر عملکرد اين نژاد خيلى شبيه سانن است، خاستگاه توگنبرگ از کشور سويس است. رنگ آن قهوهاى روشن بوده و قسمتهاى انتهائى بدن روشنتر است.
|
|
در مواردى موهاى اين نژاد خيلى بلند است طورى که پاهاى حيوان را مىپوشاند در اين نژاد نيز نرها و مادهها داراى ريش هستند. از نظر جثه از سانن کوچکتر و مقدار توليد شير آن از سانن کمتر است.
|
|
|
|
|
|
آلپين انگليسى (British Alpine)
|
|
رنگ اين نژاد سياه و قسمتهاى انتهائى بدن سفيد و اندازه بدن او به اندازه توگنبرگ است. مقدار توليد شير او کمتر از سانن بوده ولى کيفيت شير او بالا است.
|
|
|
|
|
|
آنقولونوبيان (Anglo-Nubian)
|
|
اين نژاد از تلاقى بزهاى انگليسى با نژادهاى زارئيبى از مصر و جامانپارى از هندوستان بهوجود آمده است. نژادى است با جثه بزرگ وزن در مادهها ۷۰ کيلوگرم و در نرها ۱۰۰ کيلوگرم گوشها بزرگ و افتاده و رنگ متغير است.
|
|
مقدار توليد شير کم ولى مقدار پروتئين و چربى آن بالا است. علاوه بر توليد شير حيوان بدنى بزرگ و عضلانى دارد که براى توليد گوشت مناسب است.
|
|
|
|
|
|
خاستگاه آنقورا ترکيه است تا اواسط سال ۱۸۸۰ اجازه نمىدادند اين نژاد از ترکيه خارج بشود. ولى حالا تعداد قابل ملاحظهاى از اين نژاد در آمريکا، آفريقاى جنوبي، آرژانتين، استراليا و نيوزلند وجود دارد.
|
|
نژاد آنقورا نسبت به بزهاى نژاد شيرى کوچکتر است. بز ماده بالغ ۵۰-۴۵ کيلوگرم و نرها ۶۵-۶۰ کيلوگرم وزن دارد. از خصوصيات اين نژاد داشتن موهاى بلند است که ماهيانه در حدود ۵/۲ سانتىمتر رشد مىکند. رنگ بز نژاد آنقورا معمولاً سفيد است و ممکن است به رنگ سياه و قهوهاى تيره نيز باشد. آنقورا بيشتر به گوسفند شبيه است تا بز و اگر با نژادهاى ديگر تلاقى داده شود بزغالههاى با کيفيت لاشه بالائى توليد مىکند.
|
|
|
|
|
|
نژاد باربارى (The Barbari)
|
|
خاستگاه اين نژاد از شمال هندوستان و پاکستان است وزن بز ماده بالغ بين ۲۰-۳۵ کيلوگرم، با توجه به اندازه جثه مقدار توليد شير آن زياد است و در حدود ۷/۱-۶/۱ کيلوگرم در روز. از اين نژاد بهصورت دومنظوره استفاده مىشود.
|
|
تعداد ۳ زايش در دو سال و در هر زايش ۲ تا ۳ بزغاله امر متداولى است.
|
|
|
|
|
|
خاستگاه اين نژاد از هندوستان و پاکستان است. نژادى است دومنظوره توليد شير آن بهطور متوسط ۷/۱-۲/۱ کيلوگرم است اغلب يک بزغاله و بهطور اتفاقى دو برغاله در هر زايش بهدنيا مىآورد.
|
|
|
خاستگاه اين نژاد آفريقاى جنوبى است. نژادى است دومنظوره وزن بز ماده بالغ ۶۰-۷۵کيلوگرم و روزانه ۳/۱ تا ۸/۱ کيلوگرم شير توليد مىکند.
|
|
|
|
|
|
گلدن گرنزى (Golden Guernesy)
|
|
رنگ اين نژاد قهوهاى تند يا قرمز است. معمولاً موهاى بلندى دارد و در مواردى پاهاى حيوان را مىپوشاند. اين نژاد بهخوبى نژادهاى شيرى مورد اصلاح قرار نگرفته علىرغم اين قابليت زيادى در توليد شير دارد.
|
|
|
|
|
|
اندازه اين نژاد در مقايسه با نژادهاى شيرى کوچک است. موها بلند و زبر، رنگ مو در قسمت جلو بدن (سر و شانهها) سياه و بقيه سفيد است. شاخدار و بلندى شاخ در نرهاى بالغ تا يک متر مىرسد.
|
|
|
|
|
|
بز کشميرى (Cashmere Goat)
|
|
کشمير عبارت از موهاى خيلى نازکى است که بهعنوان عايق در بين موها در بزهاى مناطق سردسير رشد مىکنند. بزهائىکه کشمير زيادى توليد مىکنند در چين و کشورهاى همسايه هيمالايا يافت مىشوند.
|
|
|
|
|
|
|