یکشنبه, ۱۴ بهمن, ۱۴۰۳ / 2 February, 2025
مجله ویستا
خورش کرفس
| ـ مواد لازم: |
| کرفس خرد شده: ۴۰۰ گرم |
| گوشت بدون استخوان: ۴۰۰ گرم |
| گوجه فرنگی: ۵۰۰ گرم |
| روغن: ۲۰۰ گرم |
| لیمو ترش: ۲ عدد |
| سیب زمینی: ۲۵۰ گرم |
| هویج: ۱۰۰ گرم |
| ـ طرز تهیه: |
| کرفس را پاک نموده قسمت‌های سفید و قابل خوردن آن را به قطعات ریز بریده مغز کله کرفس را پوست کنده، خرد نمائید و چند دقیقه در ظرفی مملو از آب بریزید. سپس گوشت را خرد کرده آن را به همراه روغن در دیگ ریخته بگذارید کمی بپزد، همین که گوشت کمی سرخ شد، کرفس را بریزید. سپس هویج را پوست کنده خردش کنید و در یک گوشه دیگ، و سیب زمینی‌ها را هم پوست کنده در طرف دیگر دیگ بگذارید بپزد سپس گوجه فرنگی را حلقه حلقه نموده آن را روی خورش بچینید. |
همچنین مشاهده کنید
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست