معمار و پژوهشگر در یک پیام تصویری در آغاز نشست باغ ایرانی را فراتر از یک فضای سبز و تزیینی عنوان کرد؛ فضایی که در خاطرات کودکی ایرانیان، آیین‌های جمعی، خوراک، بازی و حتی شیوه مدیریت منابع آب ریشه دارد. از نگاه فریار جواهریان، باغ ایرانی نه‌تنها بخشی از هویت و حافظه جمعی ایرانیان است، بلکه الگویی از طراحی منظر است که تأثیر آن را می‌توان در باغ‌سازی جهان نیز دنبال کرد.
جواهریان با مرور خاطرات کودکی خود گفت: «بسیاری از شیرین‌ترین تجربه‌های زندگی‌ام در باغ‌ها و فضاهای سبز شکل گرفته‌اند؛ از سیزده‌به‌در و بازی با پسرخاله‌ها تا آب‌تنی در رودخانه‌های نزدیک ییلاق‌های خانوادگی و میوه‌چینی از درختان. تغییر سبک زندگی و گسترش آپارتمان‌نشینی، فاصله انسان امروز را با طبیعت بیشتر کرده است.» بیشتر بخوانید: شب قنات مجله بخارا | روایت عاشقانه ای از تمدن ایرانی
او همچنین به پژوهش‌های خود درباره آیین‌های مرتبط با باغ و محصولات آن، از جمله پسته‌چینی، اشاره کرد و گفت: «این آیین‌ها بخشی از تجربه فرهنگی و اجتماعی ایرانیان را تشکیل می‌دهند. اهمیت باغ در فرهنگ ایرانی را نباید صرفا در خاطرات شخصی یا علاقه ایرانیان به طبیعت جست‌وجو کرد. از دیدگاه من اهمیت باغ ایرانی حتی فراتر از شعر ایرانی است. باغ ایرانی تنها یک دستاورد هنری نیست. الگویی تمدنی است که در طول تاریخ از مرزهای ایران فراتر رفته و در سنت باغ‌سازی سرزمین‌های دیگر اثر گذاشته است.»
یکی از مهم‌ترین نکاتی که جواهریان بر آن تأکید کرد، پیوند ساختار باغ ایرانی با مدیریت آب و کشاورزی است. در این الگو، آب از سرچشمه‌های بالادست، قنات یا مسیرهای طبیعی به حرکت درمی‌آید و در مسیر خود، علاوه بر تأمین نیازهای کشاورزی، امکان شکل‌گیری باغ را فراهم می‌کند. فریار جواهریان …
دانلود از کافه بازار
