تکذیب صدور مجوز عرضه گوشت الاغ و اسب در بازار

منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با رد ادعاهای پیرامون صدور مجوز مصرف گوشت الاغ و اسب تأکید کرد: گوشت تک‌سمیان چه از محل تولید داخل و چه از طریق واردات، هیچ جایگاهی در سبد پروتئینی جامعه ندارد. منابع تأمین گوشت قرمز در کشور منحصراً به دام‌های سبک و سنگین شامل گوسفند، بز، گاو، گوساله، گاومیش و شتر محدود است.

وی با اشاره به موارد تخلف احتمالی گذشته تصریح کرد: پرونده‌های انگشت‌شمار عرضه غیرقانونی در سال‌های قبل همواره با برخورد مراجع نظارتی روبه‌رو شده و این موارد به فرآیند رسمی و بازار مصرف عمومی گوشت قرمز ارتباطی ندارد. شفاف‌سازی پیرامون مکاتبات سازمان … …