بازار
این بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
به گزارش خبرنگار مهر، حشمت‌الله عسگری، شامگاه شنبه،در بازدید از یک کارخانه تولید آرد، تأمین پایدار آرد مرغوب را خط قرمز اقتصادی استان تهران دانست.معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران در ادامه، بر ضرورت نظارت مستمر بر مراحل تأمین گندم، تولید آرد و توزیع آن میان نانوایی‌ها تأکید کرد.
عسگری در این بازدید که با همراهی عباس نوری، مدیرکل هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران، محمود یوسفی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان تهران و جمعی از مدیران استانی انجام شد، روند تولید و ذخیره‌سازی آرد را بررسی کرد.
وی با اشاره به اهمیت کیفیت مواد اولیه، ارزیابی کیفیت گندم و آرد، رعایت استانداردهای فنی و بهداشتی و نحوه تأمین آرد مورد نیاز نانوایی‌های استان را از محورهای این بازدید برشمرد.
عسگری با اشاره به نقش راهبردی آرد و نان در معیشت خانوارها اظهار کرد که تأمین مستمر گندم و آرد مرغوب باید با نظارت دقیق بر تمام مراحل زنجیره تأمین تا تحویل آرد به واحدهای نانوایی همراه باشد.
معاون … …
