بازاراین بخش به‌صورت خودکار گردآوری شده است. برای مطالعه کامل خبر، به منبع اصلی مراجعه کنید.
جام جم آنلاین - کوکی شکری را می‌توان با قالب‌های متنوع برش زد و با آیسینگ رنگی و ترافل‌های خوراکی تزئین کرد. در ادامه با مواد اولیه و روش تهیه کوکی شکری آشنا می‌شوید. مواد اولیه کوکی شکری آرد سفید قنادی: ۲ و یک‌چهارم پیمانه معادل ۲۸۱ گرم بیکینگ‌پودر: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری کره بدون نمک: ۱۷۰ گرم شکر دانه‌ریز: ۱۵۰ گرم تخم‌مرغ درشت: یک عدد عصاره وانیل: ۲ قاشق چای‌خوری عصاره بادام: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری (اختیاری) آرد اضافه برای باز کردن خمیر: به مقدار لازم مواد لازم برای تزئین کوکی شکری آیسینگ سلطنتی یا رویال آیسینگ (نوعی روکش شیرین و غلیظ است که معمولاً از سفیده تخم‌مرغ و پودر قند تهیه می‌شود و برای تزئین کوکی و شیرینی به کار می‌رود.) ترافل رنگی و تزئینات خوراکی به مقدار دلخواه رنگ خوراکی ژله‌ای در صورت تمایل بیشتر بخوانید: طرز تهیه پای سیب کرامبل؛ دسر خوشمزه با مغز سیب دارچینی و رویه گردویی … خبرگزاری جام جم / ۴ روز قبل / ۱۴۰۵/۰۸/۱۶
طرز تهیه کوکی شکری خانگی؛ شیرینی خوشمزه برای پذیرایی و هدیه
کوکی شکری یکی از شیرینی‌های محبوب و خوش‌عطر خانگی است که بافتی نرم در مرکز و لبه‌هایی ترد دارد.
