لذیذترین غذا‌های عید در شهر‌های مختلف ایران

مانی پلو از غذا‌های محلی شهر دامغان در استان سمنان است که برای تهیه آن از لپه، رشته پلویی، زرشک و کشمش استفاده می‌شود. گاهی اوقات نیز گوشت قیمه‌ای یا قلقلی سرخ‌شده با پیاز نیز در کنار آن قرار می‌گیرد که ترکیب فوق‌العاده لذیذی به وجود می‌آورد. علاوه بر …

تهران خلوت شد!

روزنامه ها تا سال ۵۷ در روز ۲۹ اسفند هم منتشر می شدند اما بعد از پیروزی انقلاب و از سال ۵۸ که این روز بعنوان روز ملی شدن صنعت نفت تعطیل رسمی اعلام گردید در طول سالهای بعد از انقلاب نهایتا تا روز ۲۸ اسفند منتشر می شدند. به دو سال قبل از پیروزی انقلاب …

تاثیر رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر کاهش احتمال مرگ زودهنگام زنان

یک بررسی جدید نشان می دهد که اجتناب از مصرف گوشت قرمز، لبنیات و غذاهای فرآوری شده به نفع سبزیجات، میوه ها، آجیل، روغن زیتون فوق بکر و غلات کامل برای قلب یک زن مفید است.

ماهی شب عید را چند بخریم؟+ جدول قیمت

قیمت انواع گوشت ماهی در بازار اسفندماه ۱۴۰۱

طرز تهیه رشته پلو برای شام شب عید

رشته پلو یکی از غذای سنتی و لذیذ ایرانیان است که معمولا در ایام عید نوروز تهیه می شود. رشته پلو را با گوشت گوسفندی یا مرغ می توانید تهیه کنید.

رد پای کدام مواد غذایی در انتشار گازهای آلاینده بیشتر است؟

مطالعه‌ای جدید که ۱۶۴ کشور و منطقه را پوشش می‌دهد تعدادی از راه‌های کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای ناشی از ضایعات مواد غذایی را بررسی می‌کند که شامل کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت و انتخاب کمپوست به جای استفاده از دفن زباله است.

قیمت دام زنده و گوشت قرمز اعلام شد

رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با بیان اینکه دام زنده با قیمت‌های مذکور مشتری ندارد اظهار داشت: طی روز‌های اخیر نیز بازار گوشت قرمز به ثبات خوبی رسیده بود و با توجه به افزایش عرضه دام زنده و عرضه گسترده گوشت به نظر می‌رسد روند قیمت‌ها همچنان کاهشی …

وحشت مامبای سیاه پس از روبه‌رو شدن با خدنگ

خدنگ (Mongoose) پستانداری گوشتخوار است که ۲۳ گونه از آن در جنوب اروپا، آفریقا و آسیا یافت می‌شود. گونه‌های مختلف این جانور بانمک با بدن کشیده، گوش‌های گرد کوچک و پا‌های کوتاه بین ۳۵۰ گرم تا ۵ کیلوگرم وزن دارند.

قیمت گوشت امروز 28 اسفند 1401/ قیمت گوشت کاهش یافت

قیمت گوشت امروز 28 اسفند 1401 در میادین تره‌بار اعلام شد. باتوجه به عرضه گسترده گوشت قرمز در بازار قیمت گوشت گوسفندی به 220 هزار تومان رسیده است. نوشته قیمت گوشت امروز 28 اسفند 1401/ قیمت گوشت کاهش یافت اولین بار در تجارت‌نیوز پدیدار شد.

کاهش قیمت گوشت گوسفندی/ عرضه گسترده گوشت در بازار

تهران - ایرنا- رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده از کاهش ۸ هزارتومانی قیمت لاشه گوشت گوسفندی نسبت به روزهای اخیر خبر داد و گفت: اکنون با وفور دام زنده روبرو هستیم که روند کاهشی قیمت‌ها را منجر خواهد شد.

قیمت انواع مرغ در ۲۸ اسفند ۱۴۰۱

قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

افزایش سهم بازار داخلی مرغ لاین آرین و کاهش وابستگی به صنعت مرغ

رئیس کل دادگستری استان تهران از کاهش ۶۵ درصدی سهم مرغ لاین آرین از بازار داخلی خبر داد.

قزل آلا کیلویی چند شد؟ + جدول

آبزیان از جمله میگو و ماهی با نزدیک شدن به شب عید افزایش قیمت داشتند؛ قزل آلا ۳.۸۸ درصد و میگو ۱۲.۵ درصد نسبت به هفته گذشته گران تر شدند.

دلیل گرانی گوشت قرمز مشخص شد | قیمت گوشت در شب عید ارزان می شود

سازمان آمار ایران اعلام کرد: مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان‌دهنده کاهش ٢٤ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است

از سال ۹۹ تا ۱۴۰۱ سفره مردم چقدر کوچک شد

جهان صنعت نوشت: تورم بیش از انتظار در بازار مواد غذایی وضعیت سبد معیشت و تامین کالاهای اساسی را برای اکثر مردم بسیار سخت کرده است. بررسی‌های ماهانه تورمی در بهمن‌ماه امسال نشان از رکوردزنی تورم نقطه‌ای خوراکی‌ها در این ماه و عبور از مرز ۷۰ درصدی دارد؛ …

مواد غذایی در سال ۱۴۰۱ چقدر گران‌تر شد؟+ اینفوگرافی

روغن با افزایش قیمت ۲۸۸ درصدی در سال ۱۴۰۱ بیشترین گرانی را تجربه کرد. گوشت گوسفند و گوساله نیز بیش از ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشتند.

توزیع ۲۱۴ تن گوشت قرمز منجمد طی ماه پایانی امسال در همدان

همدان - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از توزیع ۲۱۴ تن گوشت قرمز منجمد طی ماه پایانی امسال در همدان خبر داد.

بردسکن دومین شهرستان عشایری خراسان رضوی است/خشکسالی و بالا بودن قیمت نهاده‌های دامی معضل عشایر

مسئول اداره امور عشایر بردسکن گفت: بردسکن با در اختیار داشتن ۱۶ درصد عشایر خراسان رضوی دومین شهرستان عشایری در استان است.

قزل آلا هر کیلو ۱۳۴ هزار تومان شد

آبزیان از جمله میگو و ماهی با نزدیک شدن به شب عید افزایش قیمت داشتند؛ قزل آلا ۳.۸۸ درصد و میگو ۱۲.۵ درصد نسبت به هفته گذشته گران تر شدند.

۳۷۰ تن گوشت قرمز در مازندران توزیع شد

ساری- عنایتی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اظهار اینکه کمبود مرغ و گوشت و یا میوه شب عید در استان وجود ندارد، گفت: تاکنون ۳۷۰ تن گوشت قرمز توزیع شده است.

توزیع گوشت مرغ و گوشت قرمز در استان کردستان افزایش یافت

سنندج – اسکندری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان از افزایش توزیع گوشت مرغ و گوشت قرمز در استان همزمان با ایام تعطیلات عید نوروز خبر داد.

خوردن آبگوشت برای این افراد ممنوع!

مبتلایان به نقرس بهتر است آبگوشت را استفاده نکنند و در صورت مصرف حتماً مقداری سماق و آبغوره به آن بیفزایند.

عصاره گوشت چیست؟ طرز تهیه عصاره گوشت داخل شیشه

یکی از روش های سالم پخت گوشت که به منظور تغذیه بیمار یا استفاده از عصاره گوشت انجام می شود ، پختن گوشت در شیشه است. از عصاره گوشت برای خوش طعم شدن غذاها و تقویت سیستم ایمنی بیماران استفاده می کنند. در این مطلب از بیتوته طرز تهیه عصاره گوشت داخل شیشه و …

رئیس اتاق اصناف ایران خواستار شد؛ تجدیدنظر در سود اصناف به دلیل عدم استقبال از نمایشگاه بهاره

ایسنا- رئیس اتاق اصناف ایران ضمن اعلام اینکه نمایشگاه بهاره با استقبال کم مواجه شده به مهمترین دلیل گرانی گوشت یعنی خشکسالی اشاره کرد و گفت: با توجه به هزینه‌هایی که هر سال به اصناف اضافه می‌شود، باید در سود اصناف نیز تجدیدنظر صورت گیرد. قاسم …

پیام جورجینا رودریگس:چه کسی می گوید پولدارها کار نمی‌کنند؟!/ خیلی بد است که در عربستان گوشت خوک نیست

انتقاد جورجینا رودریگس، از قوانین عربستان حاشیه ساز شد

کشف گوشت لاشه اسب آماده عرضه در کاشان

یک لاشه تک سمی (اسب) که در یک دامداری ذبح شده و آماده عرضه در قصابی بود با همکاری نیروی محترم نیروی انتظامی کشف و توقیف گردید.

کاهش ۲۴ درصدی عرضه گوشت در بهمن‌ماه

سازمان آمار ایران اعلام کرد: مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در بهمن ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان‌دهنده کاهش ٢٤ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

تقدیر از «سوت‌زن» پرونده کشتار و فروش گوشت غیرمجاز

سازمان دامپزشکی کشور، از گزارش مردمی تخلف بهداشتی پرونده کشتار و فروش گوشت غیرمجاز «سوت‌زن» قدردانی کرد.

رئیس اتاق اصناف: علت اصلی گرانی گوشت خشکسالی است

قاسم نوده فراهانی رئیس اتاق اصناف ایران گفت: علت اصلی گرانی گوشت خشکسالی بود؛ زیرا محصول کافی نبود و آذوقه گران شد و نسبت به این شرایط، گوشت ارزان است. مشکل دیگر مربوط به شیوع تب برفکی در عراق بود که روند ورود گوشت به بازار را کند کرد.

ترفند‌هایی برای خوشمزه‌تر شدن خورش بادمجان

برای تهیه سس خورش بادمجان، آب گوشت را از صافی بگذرانید تا پیازهایش جدا شود، زعفران آب شده، رب گوجه، آب غوره، نمک و یک قاشق روغن حیوانی را به آب گوشت اضافه کنید و در ماهیتابه که گوشت و بادمجان هست آب زیادی نباشد.

یک پرسش مهم درباره گرانی گوشت قرمز

برخی کارشناسان، کاهش عرضه گوشت را یکی از دلایل اصلی رشد قیمت این کالا می‌دانند. بررسی روندها نشان می‌دهد که در چند ماه گذشته با کاهش عرضه، متوسط قیمت گوشت قرمز نیز بالا رفته است.

توزیع ۲۰۰ تن میوه شب عید، آغاز طرح کالابرگ الکترونیکی، افزایش خرید گندم و توزیع گوشت قرمز

آخرین مصوبات جلسه کارگروه تنظیم بازار خراسان شمالی مبنی بر توزیع ۲۰۰ تن میوه شب عید، آغاز طرح کالابرگ الکترونیکی، افزایش خرید گندم و توزیع ۱۶۹ تن گوشت قرمز اعلام شد.

خشکسالی علت افزایش قیمت گوشت

تهران- ایرنا- رئیس اتاق اصناف ایران گفت: علت اصلی گرانی گوشت خشکسالی بود؛ زیرا محصول کافی نبود و آذوقه گران شد و نسبت به این شرایط، گوشت ارزان است.

استاندار خراسان شمالی خبر داد : افزایش خرید گندم و توزیع ۱۶۹ تن گوشت قرمز

در آخرین کارگروه تنظیم بازار استان در سال‌جاری استاندار خراسان شمالی از تصویب و توزیع دویست تن میوه شب عید، اجرای طرح کالابرگ الکترونیکی در فروشگاه های زنجیره ای ، خرید ۱۰۸ هزار تن گندم و توزیع ۱۶۹ تن گوشت قرمز منجمد گوسفندی در استان خبر داد .

ضرورت آرامش بخشی به بازار مصرف مرغ در ماه رمضان و نوروز استان فارس

شیراز-ایرنا-رئیس کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی نسبت به اهمیت و ضرورت تامین گوشت سفید در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان متناسب با نیاز مصرفی شهروندان و گردشگران استان فارس تاکید کرد.

چرا گوشت گران شد؟

رئیس اتاق اصناف ایران ضمن اعلام اینکه نمایشگاه بهاره با استقبال کم مواجه شده به مهمترین دلیل گرانی گوشت یعنی خشکسالی اشاره کرد و گفت: با توجه به هزینه‌هایی که هر سال به اصناف اضافه می‌شود، باید در سود اصناف نیز تجدیدنظر صورت گیرد.

درخواست افزایش سود اصناف/ دلایل گرانی گوشت

رئیس اتاق اصناف ایران ضمن اعلام اینکه نمایشگاه بهاره با استقبال کم مواجه شده به مهمترین دلیل گرانی گوشت یعنی خشکسالی اشاره کرد و گفت: با توجه به هزینه‌هایی که هر سال به اصناف اضافه می‌شود، باید در سود اصناف نیز تجدیدنظر صورت گیرد.

زندگی با طعم فقر؛ قیمت‌ها در دولت رئیسی چند برابر شد؟

قیمت کالاهای اساسی در دوران ریاست جمهوری ابراهیم رئیسی افزایش شدیدی داشته و مردم در این مدت با مشکلات زیادی برای تامین کالاها مواجه کرده است. گوشت کیلویی ۱۲۳ هزار تومان در سال ۹۹ در دولت سیزدهم به ۲۸۷ هزار تومان افزایش یافت و قیمت مرغ از ۲۳۰۰۰ به بیش …

علیرضا بیگی، نماینده مجلس: از دهه ۷۰ تا به امروز ۲۸۰ میلیارد دلار ثروت این کشور را به بهانه کنترل قیمت ارز به بازار ریخته‌اند/ افزایش قیمت گوشت قابل پیش‌بینی …

احمد علیرضا بیگی نماینده مجلس شورای اسلامی گفت: بارها گفته‌ایم ماشین اقتصادی خراب است، اما تنها راننده‌اش را عوض می‌کنند.

عرضه بدون محدودیت گوشت و مرغ منجمد با قیمت مصوب در خوزستان

مدیرکل پشتیبانی امور دام خوزستان از عرضه بدون محدودیت گوشت و مرغ منجمد با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: روزانه ۵۰ تن مرغ و گوشت قرمز منجمد در بازار استان توزیع می‌شود.

از طرز تهیه پنینی گوشت و قارچ تا پاستا با سیر

یک واحد سردخانه در آبیک پلمب شد

رئیس اداره تعزیرات حکومتی شهرستان آبیک از کشف و ضبط ۱۳۰۰ کیلو گوشت منجمد تنظیم بازار که به قیمت آزاد و خارج از شبکه عرضه می شد، خبر داد.

توزیع گوشت قزمز در لرستان

رکنا : روزانه ۱۰ تن گوشت گوساله با قیمت مصوب در استان توزیع می‌شود.

ذبح ۲۴۱ رأس دام برای کمک به نیازمندان در ایلام

رئیس کانون های خدمت رضوی ایلام از ذبح ۲۴۱ رأس دام و توزیع بسته‌های کمک مومنانه گوشت قرمز توسط این کانون‌ها خبر داد.

اعلام قیمت سیب، پرتقال، گوشت و مرغِ شب عید

شهرداری تهران طی هماهنگی‌های قبلی عرضه سیب و پرتقال تنظیم بازاری را در میادین میوه و تره بار آغاز کرده و گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و ... را هم با قیمت تنظیم بازاری عرضه می‌کند.

پرفروش‌ترین بسته ماهی پاک‌شده در فرشگاه‌های زنجیره‌ای

بسته یک کیلویی قزل‌آلا شکم‌خالی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای معادل گوشت قرمز چرخکرده فروخته می‌شود

قیمت میوه تنظیم بازار در میادین میوه و تره بار چند؟

مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از توزیع 6 هزار تن سیب و پرتقال برای شب عید خبر داد و گفت: پرتقال درجه یک با قیمت 15 هزار و 400 تومان، سیب قرمز با قیمت 20 هزار تومان و سیب زرد با قیمت 22 هزار تومان عرضه می‌شود.

از خواص گوشت بلدرچین چه می‌دانید؟

مصرف گوشت بلدرچین برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است.

قیمت ماهی شب عید

در این خبر قیمت انواع گوشت ماهی موجود در بازار را بررسی کرده ایم.

بهترین رستوران‌های ترکیه‌ای در تهران

آیا می‌دانستید غذا‌های ترکیه‌ای در ایران طرفدار زیادی دارند؟ ذائقه ایرانی‌ها و ترک‌ها شباهت بسیاری به یکدیگر دارد و هر دو عاشق کباب و غذا‌های گوشتی هستند؛ در نتیجه در ایران استقبال ویژه‌ای از رستوران‌های ترکیه‌ای می‌شود.

ردپای ارز ۴۲۰۰ در گرانی گوشت

آمارهای رسمی نشان می‌دهد قیمت گوشت قرمز در سال جاری با رشد زیادی روبه‌رو بوده است.

افزایش در عرضه قیمت‌ گوشت قرمز را کاهش داد

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که وفور گوشت قرمز در بازار موجب ثبات قیمت‌ها در شب عید شده و از روند افزایشی جلوگیری کرده است که به نظر می‌رسد ادامه این روند کاهش قیمت‌ها را در ایام نوروز در پی داشته باشد.

قیمت گوشت امروز ۲۵ اسفند ۱۴۰۱/ ران گوسفندی در میادین ۴۰۰ هزار تومان

ستاد تنظیم بازار قیمت گوشت را در فروشگاه‌ها و میادین تره‌بار اعلام کرد. قیمت ران گوسفندی در میادین به کیلویی ۴۰۰ هزار تومان رسیده است. قیمت گوشت در بازار نیز حدود نیم میلیون تومان است.

وفور گوشت قرمز در بازار و ثبات قیمت‌ها در آستانه ایام نوروز

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد که وفور گوشت قرمز دربازار موجب ثبات قیمت‌ها در شب عید شده و از روند افزایشی جلوگیری کرده است که به نظرمی‌رسد ادامه این روند کاهش قیمت‌ها را در ایام نوروز در پی داشته باشد.

مصرف یخ‌زده مرغ در نیمه زمستان / افت چشمگیر عرضه نسبت به پاییز

اکوایران: عرضه گوشت مرغ در بهمن امسال تقریبا ثابت مانده اما نسبت به ابتدای پاییز افت چشمگیری داشته است. برخی معتقدند رشد قیمت در ماه‌های اخیر موجب شده تا میزان مصرف کمتر شود و در ادامه بر عرضه و قیمت گوشت مرغ اثرگذار باشد.

قیمت روز گوشت قرمز در روزهای آخر اسفند چند؟

بازار نوشت: قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

استاندار کردستان: کشتارگاه صنعتی دام سنندج سال آینده توسعه یابد

سنندج- ایرنا- استاندار کردستان گفت: کشتارگاه صنعتی دام سنندج ظرفیت مناسبی در بخش گوشت قرمز استان است لذا پیگیری لازم برای توسعه آن در سال آینده انجام شود.

اعلام قیمت جدید دام زنده؛ 25 اسفند 1401 + جدول

پوریان رییس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده تاکید کرد: ما کمبود گوشت نداریم و مشکلات قیمتی هم ارتباطی به تولید و دامدار ندارد، مشکلات قیمتی ناشی از مسائل موجود در دل بازار و قیمت سایر کالاها است.

حیوانی که مرده ها را می خورد و مانند انسان گریه میکند+ فیلم

تصاویری از این حیوان عجیب در فضای مجازی پخش شده که نشان می دهد او علاوه بر اینکه گوشت انسان مرده را می خورد در قبرستان گریه و زاری هم می کند

کنایه‌های بی‌پایان کاربران به ستاره انگلیسی/ وینیسیوس-آرنولد: آشپزی که یک تکه گوشت را می‌چرخاند!

ترنت الکساندر-آرنولد، مدافع کناری لیورپول، شبی سخت را مقابل وینیسیوس جونیور در جریان بازی قرمزها مقابل رئال مادرید در لیگ قهرمانان اروپا پشت سر گذاشت.

خواص شگفت‌انگیز گوشت این پرنده برای بدن انسان

اگر به طور مرتب گوشت بلدرچین مصرف کنید، به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌انجامد.

توزیع ۴ هزار تن مرغ و برنج و کالاهای اساسی با قیمت دولتی در بوشهر

بوشهر- باستین معاون اقتصادی استاندار بوشهر از توزیع ۴ هزار تن مرغ و برنج و کالاهای اساسی با قیمت دولتی در استان بوشهر خبر داد.

خواص درمانی «بلدرچین» برای بدن

مصرف این گوشت برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است.

افزایش قیمت گوشت مهندسی‌شده بود

‌رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده گفت: قرار است ۲۵۰ هزار تن گوشت (معادل ۶.۵ میلیون راس دام سبک ۴۰ کیلویی) وارد کشور کنیم و این بدان معناست که ریشه کل دام سبک کشور را بدون اینکه برنامه‌ای برای تولید داخل داشته باشیم، می‌زنیم.

خواص بلدرچین ؛ از تقویت استخوان‌ها تا بازسازی پوست

مصرف گوشت بلدرچین برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید است. زیرا ترکیب آهن آن برای ساخت هموگلوبین و انتقال اکسیژن خون مفید است.

کشف و توقیف ۱.۵ تن گوشت فاسد در مشهد

گوشت چرخ‌کرده متشکل از خمیر مرغ، سنگدان، شلحه گاو، گوشت گوساله و خرده‌مرغ بود که فاقد هویت و غیر قابل مصرف برای انسان بود. این‌ها تبدیل به گوشت چرخ‌کرده و به کبابی‌های سطح شهر ارسال شده است.  

طرز تهیه برزنگک؛ غذای سنتی بهبهان که بیش از یک قرن قدمت دارد

مواد غذایی برای این غذای خوشمزه که بیشتر برای صبحانه مصرف می‌شود، شیره خرما، حبوبات، گندم، پیاز و گوشت است. از آنجایی که مواد به کار رفته در این غذای دلچسب، خواص بسیاری نیز دارد، مصرف آن برای همه سنین به ویژه کودکان توصیه می‌شود.

کمپین تحریم سبزه و ماهی و سیر و سماق!

افرادی که خودروتک‌سرنشین سوار می‌شوند تا به قصابی محل سر بزنند و گوشت بره بخرند  یا خیابان‌گردی کنند و بنزین گران‌قیمت را بسوزانند و هوا را از آنچه هست آلوده‌تر کنند اکنون نگران حقوق حیوانات و تخریب محیط زیست شده‌اند. آری آنها حل مشکلات اقتصادی و وضعیت …