ماهی گردبیج یا شکم پر یکی از غذاهای دریایی معروف استان گیلان هست که با استفاده از سبزی‌های محلی و اشپل ماهی تهیه میشه که طعم به شدت جذابی داره و اگه طرفدار غذاهای دریایی هستید بهتره این غذا رو تو خونه طبخ کنید.

از نکات اصلی داشتن ایچلی کوفته سالم و بی نقص شکم پر چیست؟

ماهی شکم پر یکی از خوشمزه ترین و جذاب ترین غذاهاییه که میتونیم سر سفره هامون داشته باشیم و برای داخل شکم ماهی هم میتونیم از مواد مختلفی استفاده کنیم که من امروز میخوام به روش شمالی درستش کنم، ولی شما میتونین سبزی‌های شمالیش رو حذف کنید و به دلخواه از هر سبزی معطری برای خوشمزه تر شدنش بهره ببرید️ مواد …

برای شب عید ۱۴۰۴، ماهی پلو با ماهی شکم‌پر، انتخابی بی‌نظیر برای سفره نوروزی شماست؛ طعمی خاص و متفاوت که همه را شگفت‌زده می‌کند!

غذای دریایی محبوب برای طرفداران طعم‌های تند و سنتی.

در این مطلب به سراغ یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی می‌رویم: ماهی شکم پر. بانوان روستایی گیلانی با دست‌پخت ویژه خود این غذا را به یک لذت فراموش‌نشدنی تبدیل می‌کنند.

در این ویدئو یک آشپز اهل آلمان با دو عدد ماهی خال خالی، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، آب نصف لیمو، روغن نباتی، یک عدد سیب زمینی، نصف یک پیاز قرمز، یک عدد هویج، 2 عدد تخم مرغ، 100 گرم پنیر، 5-7 گرم کره و یک دسته جعفری این غذای خوشمزه را درست می کند.

با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای ایرانی به شیوه جدید به شما آموزش دهیم

ماهی شکم‌پر رشتی یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب گیلان است که با طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این غذا معمولاً با ماهی سفید یا قزل‌آلا تهیه می‌شود و با ترکیبی از سبزی‌های معطر، گردو، رب انار و ادویه‌های خوش عطر، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

طرز ماهی شکم پر جنوبی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

به طور کلی روش‌های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می‌توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می‌شود، چون از روغن کمتری در تهیه آن استفاده می‌شود در نهایت سالم‌تر است.

رکنا: ماهی شب عید رو تو قابلمه و بدون روغن به این روش درست کنید بسیار لذیذ و خوشمزه میشه

برای طرز تهیه ماهی شکم‌پُر اصیل شمالی برای شب عید به این ویدئو توجه کنید.

طرز تهیه ماهی شکم‌پُر به روش شمالی برای شب عید را در ادامه می بینید.

در این ویدئوی دیدنی یک بانوی روستایی اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که به پخت ماهی شکم پُر می‌پردازد. شما می‌توانید این دستور پخت را از او یاد بگیرید و در شب چهارشنبه سوری برای دورهمی تان بپزید.

رکنا: ماهی شکم پر از غذاهای اصیل و سنتی ما ایرانی ها در شب عید است.