خط سلامت: شیرینی نان برنجی با استفاده از مواد اولیه‌ای ساده و در دسترس مانند آرد برنج، پودر قند، روغن جامد یا کره، تخم مرغ، زعفران و گلاب تهیه می‌شود.

مواد لازم: 2 لیوان آرد 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 بسته وانیل 5 قاشق غذاخوری روغن پودر قند 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری ماست جامد 1 عدد تخم مرغ 100 گرم کره دمای اتاق برای مخلوط سیب: 3 عدد سیب نصف لیوان چای شکر 1 لیوان چای گردو نصف قاشق چای خوری دارچین

فراشپز- لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می‌شود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و می‌شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 265 گرم آرد سفید، 50 گرم پودر کاکائو، یک قاشق چایخوری نسکافه یا قهوه، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک و نیم قاشق چایخوری جوش شیرین، 200 گرم پودر قند، نصف قاشق چایخوری نمک، 3 عدد تخم مرغ، 55 گرم روغن مایع، 130 گرم شیر، یک قاشق چایخوری وانیل، 50 گرم آب جوش …

در این ویدئو، یک آشپز مجرب برای تهیه کیک تریلیچه (یا کیک سه شیر) به شما نشان می‌دهد که چگونه از ۵ عدد تخم‌مرغ، ۲۰۰ گرم شکر، ۱ قاشق چایخوری وانیل، ۱۲۵ گرم روغن مایع، ۶۰ گرم شیر، ۳۰۰ گرم آرد سفید قنادی، ۸ گرم بیکینگ پودر و مقداری نمک استفاده کنید. برای تهیه سس این کیک خوشمزه، باید ۲۰۰ گرم شیر عسلی، ۱۶۰ …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل برای دستور اول: 250 گرم آرد، 170 گرم کره، 50 گرم پودر قند، 10 گرم شکر وانیلی، 50 گرم شکر و نمک و دستور دوم: 200 گرم کره، 55 گرم پودر قند، 190 گرم آرد، 65 گرم نشاسته ذرت و 10 گرم شکر وانیلی این بیسکویت ها را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 750 گرم سیب، 200 گرم کره، 110 گرم شکر برای مایه سیب، 100 گرم روغن، 90 گرم پودر قند، 40 گرم ماست، یک عدد تخم مرغ، 5 گرم بیکینگ پودر، 2-3 گرم وانیل، نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، 40 گرم گردو، 460-480 گرم آرد و پودر قند این تورتای را درست می کند.

مواد تشکیل دهنده کوکی سیب: 125 گرم کره 1 لیوان چای روغن 3 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پودر قند 1 بسته وانیل 1 بسته بیکینگ پودر 4 فنجان برای مخلوط سیب 3 عدد سیب 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده (سر خالی) نحوه درست کردن: همه

کیک شیر یک کیک ساده و کلاسیک است که هر کسی می‌تواند آن را در کمترین زمان در خانه تهیه کند. این کیک با حداقل مواد لازم تهیه می‌شود و اغلب برای ایجاد ظاهری شبیه به بارش برف، پودر قند روی آن می‌ریزند یا با خامه و میوه‌هایی مانند توت فرنگی سرو می‌کنند.

کیک مایونز شکلاتی یکی از انواع کیک‌های شکلاتی خوشمزه با بافت خیس و لطیف است که سس مایونز به عنوان بخش جدانشدنی آن طعمی لذیذ به کیک می‌بخشد.

یک آشپز کانادایی با مواد اولیه برای دستور اول: ۱۰۰ گرم کره، یک قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، ۴۰۰ گرم آرد، ۲۰۰ میلی لیتر آب سرد، ۲۵۰ گرم کره، کرم کاستارد، ۲۵۰ میلی لیتر شیر، ۳۰ گرم نشاسته ذرت، یک عدد زرده تخم مرغ، یک پیمانه شکر وانیلی و شکر دانه ریز و برای شیرینی دوم: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، …

در این ویدئو یک قناد معروف با مواد اولیه شامل: 200 گرم روغن، 350 گرم پودر قند، 150 گرم کشمش، 300 گرم آرد، 20 گرم ماست، 3 عدد تخم مرغ، 40 گرم پودر نارگیل و مقداری وانیل این شیرینی کشمشی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 150 گرم آرد کامل، 110 گرم آرد سبوس دار، 20 گرم نشاسته، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، مقداری نمک، 120 گرم کره، 65 گرم پودر قند یا پودر شکر، 2 عدد تخم مرغ، 35 گرم شربت بار، 20 گرم عصاره مالت و یک قاشق چایخوری وانیل این بیسکویت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم کره، ۵۵ گرم پودر قند، ۱۹۰ گرم آرد، ۶۵ گرم نشاسته ذرت، ۱۰ گرم شکر وانیلی، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و ۴ قاشق غذاخوری مربا این شیرینی را آماده می‌کند.

دسر بدون پخت و یخچالی هم خیلی آسون و راحت هم خیلی خوشمزه مواد لازم: کراست : پودر بیسکوئیت یک و نیم پیمانه کره ذوب شده 1/3 پیماانه شکر در صورت تمایل لایه آناناسی: پنیر خامه ای نصف پیمانه کره نصف پیمانه پودر قند حدود 2 پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری کمپوت آناناس

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: ۱۲۰ گرم شکلات، ۳۰ میلی لیتر روغن زیتون، ۳۰ گرم کره، ۲۵۰ گرم پنیر کوتیج، ۷۰ گرم شکر، ۲ عدد تخم مرغ، ۱/۴ قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری دارچین، ۲۴۰ گرم آرد، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۴۰۰ میلی لیتر روغن و یک قاشق چایخوری پودر قند این دونات را آماده …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 200 گرم کره، 55 گرم پودر قند، 190 گرم آرد، 65 گرم نشاسته ذرت، 10 گرم شکر وانیلی، یک قاشق غذاخوری آب لیمو و 4 قاشق غذاخوری مربا این شیرینی را آماده می کند.

مواد لازم برای تهیه ویفر موزی: آرد یک و نیم پیمانه پودر قند یک ونیم پیمانه روغن یک و نیم پیمانه یا یک پیمانه روغن مایع و نیم پیمانه کره نان میکادو ۴ ورق اسانس موز چند قطره طرز تهیه ویفر موزی: آرد را مقداری تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود،روغن و پودر

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 200 گرم خامه، یک و نیم پیمانه آرد، 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، مقداری وانیل، پودر قند و پودر پسته این شیرینی را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد زرده تخم‌مرغ، ۴۰ گرم شکر، ۲۰۰ میلی‌لیتر شیر، ۲۰ گرم آرد و مواد لازم نان: ۷۵ گرم آرد، ۱۳۰ میلی لیتر آب، ۵۰ گرم کره، ۲ عدد تخم‌مرغ، یک پیمانه نمک و برای خامه: ۱۵۰ میلی لیتر خامه و ۱۵ گرم پودر قند این نان خامه‌ای را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز فرانسوی با مواد اولیه شامل: 2 عدد زرده تخم مرغ، 40 گرم شکر، 200 میلی لیتر شیر، 20 گرم آرد و مواد لازم نان: 75 گرم آرد، 130 میلی لیتر آب، 50 گرم کره، 2 عدد تخم مرغ، یک پیمانه نمک و برای خامه: 150 میلی لیتر خامه و 15 گرم پودر قند این نان خامه ای را درست می کند.

خمیر تارت و پای بسیار شبیه هم هستند با این تفاوت که خمیر پای نرم تر و بیشتر شبیه کیک هست ولی خمیر تارت بیسکوئیتی و ترد هست. مواد لازم خمیر تارت: آرد سفید 1 و 1/4 پیمانه یا 180 گرم پودر قند 1/2 پیمانه یا 55 گرم نمک 1/4 قاشق چای خوری کره سرد

شیرینی میان پر گیلانی یکی از شیرینی‌های سنتی استان گیلان است. برای درست کردن این شیرینی از آرد برنج استفاده می‌شود، به همین دلیل بافت نرم و لطیفی دارد.

مواد لازم: آرد برنج  350 گرم روغن جامد(ترجیحا لادن طلایی) همدمای محیط 130گرم پودر قند 130گرم زرده 2عدد هل آسیاب شده نصف قاشق چایخوری گلاب 5 قاشق سوپخوری طرز تهیه: روغن وپودر قند رو با همزن میزنیم تا سبک وسفید بشن وبعد زرده ها وهل وگلاب رو اضافه میکنیم ودر حد مخلوط شدن میزنیم .

در این ویدئو یک آشپز آلمانی ابتدا با مواد اولیه پنیر درست می‌کند و بعد با پنیرتو یک دسر خوشمزه آماده می‌کند. مواد لازم برای تهیه پنیر: شیر ۴۰۰ میلی لیتر، ۱۸۰ گرم کره، ۱ عدد لیمو و مواد لازم برای تهیه شیرینی: ۹۰ گرم کوکی، ۳۰ گرم پودر قند، ۷ گرم قهوه فوری، ۲۵ گرم آب جوش، ۱۲۵ گرم پنیر تولید شده و ۱۵ گرم …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی ابتدا با مواد اولیه پنیر درست می‌کند و بعد با پنیرتو یک دسر خوشمزه آماده می‌کند. مواد لازم برای تهیه پنیر: شیر ۴۰۰ میلی لیتر، ۱۸۰ گرم کره، ۱ عدد لیمو و مواد لازم برای تهیه شیرینی: ۹۰ گرم کوکی، ۳۰ گرم پودر قند، ۷ گرم قهوه فوری، ۲۵ گرم آب جوش، ۱۲۵ گرم پنیر تولید شده و ۱۵ گرم …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: قهوه فوری ۳ قاشق غذاخوری، شیر ۱۰۰ میلی لیتر، پودر قند ۱۰۰ گرم، خامه ۴۰۰ میلی لیتر، شکلات ۱۰۰ گرم بستنی با طعم قهوه درست می‌کند. در ادامه این آشپز با مواد اولیه: قهوه فوری ۲ قاشق غذاخوری، شیر ۸۰ میلی لیتر، شیر ۸۰ میلی لیتر، کوکی ۱۲ عدد، ماسکارپونه ۲۵۰ گرم، …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۶ گرم مخمر، یک عدد تخم مرغ، ۳۰ گرم کره، ۶۰۰ گرم آرد، ۳ گرم نمک، ۲۰۰ گرم کره، ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین و پودر قند این کیک را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 85 گرم پودر قند، نصف قاشق چایخوری وانیل، 6 گرم بکینگ پودر، 30 گرم شیر خشک قنادی، 60 گرم روغن مایع، 250 گرم آرد، اسانس موزی به دلخواه ۳تا۴ قطره و همچنین مواد کرم: ۱۰۰گرم شکر ،آب ۲۰۰گرم، آرد۵۰گرم ودر آخر موادمغزی: پودرگردو ۲۵گرم، آرد ۱۵گرم، …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد لازم ابتدا برای خمیر: آرد ساده 300 گرم، سفیده تخم مرغ 1 عدد، شکر 2 قاشق چایخوری، شیر ولرم 180 میلی لیتر، کره 50 گرم، مخمر 1 قاشق چایخوری و برای داخل این نان: پودر قند یا عسل 150 گرم، آجیل 150 گرم، پودر هل 1 قاشق چایخوری و کره 100 گرم این نان خوش طعم را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۶۰ گرم کره، ۶۰ گرم روغن، ۶۵ گرم پودر قند یا شکر، یک عدد تخم مرغ، وانیل یک قاشق چایخوری، کشمش۵۰ گرم، گردو۵۰ گرم، آرد سفید قنادی۱۵۰ گرم، بیکینگ پودریک چهارم قاشق چایخوری، دارچین یک دوم قاشق چایخوری و پودر کاکائو یک قاشق چایخوری این کوکی را درست می‌کند.

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱۷۵ گرم روغن، ۲۰۰ گرم نخود چی، ۲۰۰ گرم آرد، ۱۱۰ گرم پودر قند و ۷۰ گرم شکلات تلخ این شیرینی را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک پیمانه آب، 8 قاشق غذاخوری کره ، 1 پیمانه آرد سفید قنادی، 4 تا 5 عدد تخم‌مرغ ، 1/4 قاشق چایخوری وانیل، 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری عسل و مواد لازم برای خامه: 1 لیتر خامه با 33% چربی، 1 قاشق چایخوری وانیل و 2 قاشق غذاخوری پودر قند این نون …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 4 عدد تخم مرغ، 175 گرم پودر قند یا پودر شکر، یک قاشق چایخوری وانیل، ۱۲۰ گرم روغن مایع، ۶۰ گرم شیر خشک قنادی، ۱۲ گرم بیکینگ پودر، ۵۰۰ گرم آرد سفید قنادی و برای مواد کرم: آب:۲۰۰ گرم، شکر:۱۰۰ گرم، آرد سفید قنادی:۵۰ گرم و پودر گردو:۵۰ گرم و پودر دارچین: یک قاشق …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 2 عدد لیمو، 150 گرم پودر قند، 300 میلی لیتر شیر، 200 گرم کره، 3 گرم نعنا و 500 میلی لیتر خامه این بستنی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۲ عدد لیمو، ۱۵۰ گرم پودر قند، ۳۰۰ میلی لیتر شیر، ۲۰۰ گرم کره، ۳ گرم نعنا و ۵۰۰ میلی لیتر خامه این بستنی را درست می‌کند.

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است. فرارو: دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار

پودر قند و پودر شکر یکی از پرکاربرد ترین محصولات در قنادی و شیرینی پزی هستند، اگر شماهم در فکر پخت کیک و شیرینی هستید بهتر است تفاوت این دو را بدانید.

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

اگر به دنبال یک دستور ساده و خوشمزه برای تهیه حلوا هستید، حلوا بوتیکی با ترکیب عطر هل و دارچین گزینه‌ای عالی است. این حلوا با مواد اولیه‌ای همچون آرد سفید، آرد نخودچی، پودر قند و شکلات سکه‌ای تهیه می‌شود و طعمی بی‌نظیر به دسر شما می‌بخشد.

نوعی شیرینی ترد و پفکی است که با خمیر پفی تهیه شده و داخل آن با خامه فرم داده شده، کرم کاستارد یا بستنی پر می‌شود. این شیرینی خوشمزه را می‌توان به صورت ساده یا با سس شکلات، پودر قند یا کارامل تزئین کرد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 لیتر شیر، 3 قاشق غذاخوری ماست طبیعی، 1 عدد هلو، 1 عدد گلابی، 1/2 قاشق غذاخوری پودر قند و کمی گل یاس این ماست میوه‌ای خوش طعم را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 لیتر شیر، 3 قاشق غذاخوری ماست طبیعی، 1 عدد هلو، 1 عدد گلابی، 1/2 قاشق غذاخوری پودر قند و کمی گل یاس این ماست میوه ای خوش طعم را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل 2 عددتخم مرغ، 125 گرم شکر، 125 میلی لیتر روغن، 125 گرم ماست سفید، 450 گرم بلغور گندم، 10 گرم بیکینگ پودر، 200 گرم پودر قند و کمی پوست لیمو این کوکی بسیار خوشمزه را درست می کند.

شیرینی دانمارکی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین شیرینی ها است که می توانید به راحتی در خانه و بدون نیاز به فر تهیه کنید. در این مقاله طرز تهیه این شیرینی را به دو روش مختلف به شما آموزش می دهیم.

سوفله موز نوعی دسر میوه‌ای است که از ترکیب موز با تخم مرغ، پودر قند، پودر ژلاتین و خامه تهیه می‌شود و دسری بسیار خوشمزه و دلچسب است.

برای تهیه یک باسلوق بسیار ساده و خوشمزه به سبک این آشپز ترکیه‌ای ما به ۴ پیمانه شکر، یک فنجان آب، یک تکه لیمو، یک فنجان نشاسته ذرت و پودر قند نیاز داریم. در ادامه هم فرآیند تهیه آن را نگاه می‌کنید.

شیرینی کشمشی یک شیرینی خوشمزه برای پذیرایی عید است.