شله زرد یک دسر اصیل و محبوب ایرانی است که معمولا در ماه مبارک رمضان پای ثابت سفره افطار است. شله زرد هم به صورت گرم و هم به صورت سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروز قصد داریم طرز تهیه این دسر خوشمزه را آموزش دهیم.

دلمه برگ مو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خاورمیانه است که در ایران به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا از برگ درخت انگور...

سفره هفت ‌سین یکی از زیباترین و اصیل‌ترین سنت‌های نوروزی است که هر سال با ایده‌های جدیدی تزئین می‌شود. یکی از اجزای جذاب این سفره، تخم ‌مرغ‌های رنگی است که با تکنیک‌های مختلف، تزئین می‌شود...

برای اینکه با نحوه تهیه یک دسر متنوع و اصیل ایرانی آشنا شوید، در این بخش می توانید با طرز تهیه کارامل زعفرانی ویژه همراه ما باشید.‌ این دسر محبوب طعم و عطر عالی دارد.

دسر زعفرانی، با عطر و طعم بی‌نظیر زعفران، یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی باشد. این دسر خوشمزه، با ترکیبی از مواد ساده و در دسترس، به راحتی در منزل قابل تهیه است.

حلیم بادمجان یک غذای اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا می‌توانید از گوشت قرمز و...

ظروف سفالی مینیاتوری، یکی از نمادهای برجسته هنر ایرانی و سفالگری سنتی است و ترکیب آن با رنگ‌ آبی و طرح‌های مختلف، جلوه‌ آن را اصیل‌تر می‌کند...

مرمکه زعفرانی یا حلوای گردو دسر خوشمزه و اصیل مازندرانی برای افطار است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در رسپی این دسر...

مناسب برای 8 نفر سطح آسان زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه پیکادیلو یک غذای مکزیکی است که با گوشت چرخ‌کرده آماده می‌شود و با ذائقه ایرانیان سازگار است. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی به روش اصیل و سنتی آن آشنا می‌شویم؛ پس با ما همراه

فلاح کوفته یکی از غذاهای سنتی و اصیل ترکیه‌ای است که طعم منحصر به فرد و متفاوتی دارد. برای طبخ این غذای خوشمزه باید ابتدا بلغور را با آب...

شیرینی کشمشی یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین شیرینی‌های اصیل ایرانی است که بافتی نرم و لطیف دارد. برای آماده‌سازی این شیرینی ابتدا کره و...

دلمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به استان آذربایجان بازمی‌گردد و به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پخت این دلمه باید...

کبه برغل یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب عراقی است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا...

شکر پنیر نوعی شیرینی سنتی و اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. در رسپی این شیرینی باید ابتدا شکر و آب...

آموزش تهیه دسر نخودچی با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی با طعم متفاوت و اصیل؛ راهنمای جامع شیرینی‌پزی ایرانی.

کاچی یکی از پیش غذا‌های اصیل و مقوی ایرانی با رنگ و بوی خاص است که می‌توانید به عنوان دسر آن را تهیه و استفاده کنید.

شامی رودباری یک غذای سنتی و خوش طعم شمالی است که اصالت آن به شهر رودبار در استان گیلان بازمی‌گردد. برای طبخ این غذا باید ابتدا پیاز را...

کباب تابه‌ای زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که به راحتی و در زمان کوتاهی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. برای پخت این غذا...

آش رشته یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مهمانی‌ها و سفره‌های نذری به طور ویژه آماده و تزیین می‌شود. با تزیین آش رشته، علاوه بر جذاب‌...

مجی خورش یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمال ایران است که مثل اکثر غذاهای سنتی شمالی، طعمی ترش و ملس دارد. برای طبخ این خورش لذیذ باید حتما از...

چلو مرغ زعفرانی بدون رب یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که طعم و عطر منحصر به فردی دارد. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا زعفران را...

آش با اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در هر گوشه‌ای از کشور به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در طرز تهیه این غذای اصیل و...

سوسیس بندری اصیل آبادانی یکی از غذاهای خیابانی پرطرفدار است که به روش‌های متفاوتی می‌توان آن را درست کرد. در این دستور تهیه کامل...

آجیل پلو یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید برای دورهمی شب یلدا آماده کنید. در طرز تهیه این غذای اصیل باید حتما از...

میرزاقاسمی غذای شمالی است اما طرفداران آن جهانی است. در این دستور تهیه به شما آموزش می‌دهیم چگونه یک میزاقاسمی اصیل و رستورانی...

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

خورشت هویج یک غذای اصیل تبریزی است که برای پخت آن هم از گوشت و هم از مرغ استفاده می‌شود. در طرز تهیه این خورشت تبریزی باید حتما از مواد...

کشک کدو حلوایی یا کئی کشک، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی مازندران است که طرز تهیه آسانی دارد. برای طبخ این غذای اصیل شمالی باید ابتدا سراغ...

طرز تهیه خورشت ماست اصفهان .خوشمزه ترین دسر و پیش غذای ایرانی

بستنی زعفرانی، یکی از اصیل‌ترین دسرهای ایرانی است که با طعمی بی‌نظیر می‌تواند هر کسی را شیفته خود می‌کند. در طرز تهیه این بستنی محبوب از...

اکبر جوجه یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در عین سادگی جذابیت زیادی دارد و اغلب در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو می‌شود. برای پخت این غذا از...

خورش قورمه سبزی یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که نه تنها در ایران، بلکه در سراسر دنیا محبوبیت زیادی دارد. برای پخت این غذای محبوب در...

زعفران پلو در کنار مرغ، یکی از اصیل‌ترین غذاهای پاکستانی است که به عنوان محبوب‌ترین غذای چابهار نیز شناخته می‌شود. پخت زعفران پلو با مرغ...

سمنو خانگی یکی از دسرهای مقوی و خوشمزه ایرانی است که با عطر خاصش، یک انتخاب فوق‌العاده برای دوستداران طعم‌های سنتی محسوب می‌شود.

حلوا یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و پرطرفدار، هم برای پذیرایی در مجالس و مهمانی‌ها و هم

سوفله گل کلم یک غذای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن از ترکیب سبزیجات، سس بشامل و تخم مرغ استفاده می‌شود. طبخ این غذا به روش خانگی...

مطنجن بره، غذایی اصیل از آشپزی دوران صفویه است که به دلیل طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در دل صفویان داشته است. برای تهیه این غذای سنتی...

ته‌ چین مجلسی، یکی از غذاهای اصیل و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. برای پخت این غذای مجلسی در خانه باید از...

چالقمه، این غذای اصیل ایرانی، در دوران صفوی به عنوان یکی از غذاهای محبوب دربار و مردم عادی شناخته می‌شد. برای تهیه چالقمه، ابتدا خمیری...

خورش بورانی، یکی از قدیمی‌ترین خورش‌های ایرانی است که ریشه‌ آن به دوران صفویه و شهر کرمان می‌رسد. برای تهیه این خورش اصیل باید ابتدا از...

یکی از چاشنی‌های اصیل و همه‌پسند، ترشی هفت بیجار است که اصالت آن به شهر زیبای بیجار در کردستان برمی‌گردد. ترشی هفت بیجار بدون سرکه از...

حلوا در گذشته به عنوان یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل ایرانی محسوب می شده است ، اما امروزه کمتر کسی حلوا را به عنوان دسر می شناسد.

به دنبال طعم شیرین و دلچسب حلوای شیر و زعفران هستید؟ با این دستور پخت ساده، می‌توانید این دسر سنتی و خوشمزه را در خانه و با تمام طعم و عطر اصیل آن تهیه کنید.

آبگوشت اسفناج یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی‌هاست. با این دستور تهیه کامل، می‌توانید یکی از خوشمزه‌ترین آبگوشت‌ها...

اگر به دنبال یک غذای اصیل ایرانی برای مهمانی هستید، خورشت کرفس بهترین گزینه است. برای تهیه این خورشت خوشمزه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

خورش قیمه اسفناج را در لیست غذاهای اصیل ایرانی می‌توانید پیدا کنید. این خورش خوشمزه را با این دستور تهیه کامل درست کنید تا ....

کیک تخته‌ای، یک شیرینی ایرانی اصیل است که با طعمی بی‌نظیر و بافت نرم، دل هر کسی را می‌برد. برای تهیه این شیرینی خوشمزه باید ابتدا سراغ...

باقالی پلو با ماهیچه، عطر و طعم خاطرات خوش را تداعی می‌کند. این غذای اصیل ایرانی، با ترکیب دلپذیر باقلا، برنج زعفرانی و گوشت آبدار، یکی...

چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان است که به راحتی تهیه و سرو می‌شود. اما بهترین روش دم کردن چای که شما را با طعم واقعی و اصیل...

سوزن‌ دوزی، یکی از اصیل‌ترین هنرهای دستی ایران است که با استفاده از سوزن و نخ بر روی پارچه اجرا می‌شود. در این مقاله، چندین مدل از کت‌های سوزن‌ دوزی پاییزی را به شما نشان می‌دهیم.

در این مقاله، بهترین روش تهیه چای ماسالا با شیر و قهوه و همچنین فوت و فن‌های طرز تهیه این نوشیدنی را به شما آموزش می‌دهیم. این نوشیدنی خوش طعم و اصیل هندی..

باقالی‌ پلو درباری یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که اغلب در مهمانی‌ها و مراسمات طبخ می‌شود. برای تهیه این غذا با دنده گوسفندی باید ابتدا...

حلوا کدو حلوایی یکی از دسرهای اصیل و محبوب ایرانی است که تنوع بسیار زیادی در روش‌های تهیه آن وجود دارد. برای تهیه این حلوا با شیره انگور...

انتخاب پیاز مناسب برای کوبیده یکی از موارد بسیار مهمی است که در نتیجه نهایی کار تاثیر می‌گذارد. 2 نوع از پیاز برای این کار...

شاید تا به حال نام این خورش را نشنیده باشید. خورشت نارنگی یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ انتخاب...

دنبال یک تجربه طعم جدید هستید؟ نان کماج تبریزی خانگی، با طعم شیرین و بافت پفکی، یک انتخاب عالی برای شماست. برای تهیه این نان سنتی باید...

دسر شیره انگور یکی از انواع دسرهای ایرانی است که به دلیل نداشتن شکر در ترکیباتش و داشتن شیرین‌کننده طبیعی مانند شیره انگور بسیار سالم و مقوی است.

نودل کره‌ای اصیل گوچوجانگ یک غذای کره‌ای تند است که طرفداران آن بیشتر جوانان هستند. اگر عاشق طعم تند هستید در درست کردن این نودل شک نکنید...

زیتون پرورده را هر مدلی درست کنید خوشمزه است اما اگر آن را چرخ کنید، طعم دلچسب‌تری را تجربه خواهید کرد. در ایت دستور تهیه با انجام....

خورشت ماست از غذاهای اصیل اصفهانی است که به عنوان دسر در سفره‌های اصفهانی جا دارد. برای تهیه این دسر خوشمزه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

یکی از اصیل‌ترین قهوه‌های دمی، قهوه ترک است. برای درست کردن این قهوه کافی است تا پودر قهوه با کیفیت و یک قهوه جوش داشته باشید تا...

اگر به دنبال غذایی خاص برای مهمانی‌هایتان هستید، گردو پلو با گوشت قلقلی انتخابی عالی برای شما است. برای تهیه این غذای اصیل شهرکرد باید...

ترشی گل کلم و موسیر یک نوع ترشی اصیل ایرانی است که به خاطر طعم متمایز و لذیذی که دارد بسیار محبوب است. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه ترشی گل کلم و موسیر خوشمزه به روش سنتی آشنا شوید.

پتوی پشمی یکی از اصیل‌ترین و گرم‌ترین پتوهایی است که به خاطر الیاف فوق العاده حساسی که دارد، باید به آرامی و ملایمت شسته شود. اما چگونه از...

سرکه سیب جزو مواد غذایی است که حتما باید از اصیل بودن آن اطمینان حاصل کنید. سرکه های تقلبی خطراتی برای سلامتی...

نان دیگی یکی از نان‌های خوشمزه ای است که به راحتی می توانید در خانه بپزید. در این دستور پخت تمام مراحل با فوت و فن آن...

شامی بادمجان با گوشت چرخ‌ کرده یکی از غذاهای اصیل ایرانی با عطر و طعم بادمجان است که طرز تهیه بسیار آسانی دار. اگر از دوست‌داران بادمجان و...

بورک بادمجان، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ترکیه‌ای است که با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. برای درست کردن این غذای اصیل باید ابتدا از...

پیله دبیج یک خوراک اصیل گیلانی است که از ترکیب تخم مرغ، لوبیا سبز و سیر تشکیل شده است. برای تهیه این غذای شمالی باید ابتدا سراغ آماده...

کتلت تهرانی، غذایی محبوب و خوشمزه است که کمتر کسی می‌تواند در برابر طعم دلچسب آن مقاومت کند. برای تهیه این غذای اصیل و لذیذ باید ابتدا...

کاسه کباب یک غذای خوشمزه و اصیل اردبیلی است که از فیله گوشت گوسفندی و سینه مرغ تهیه می‌شود. برای تهیه کاسه کباب ابتدا گوشت فیله را به...

دل دکونه یا بادمجان کباب یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و خاص گیلانی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. برای طبخ این غذای شمالی باید از...

به دنبال یک طعم جدید و یک غذای هیجان‌انگیز با مرغ هستید؟ مرغ فلسطینی با طعم ترش و ملس سماق بهترین گزینه برای شماست. در تهیه این غذا از...

اسفناج پلو یکی از غذا‌های سنتی خوشمزه و پرخاصیت است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه و سرو کرد. برای طبخ این غذای مقوی در خانه باید...

کباب سلطانی (ترکیب کباب چنجه با جوجه کباب) یکی از پرطرفدار‌ترین و مجلسی‌ترین کباب‌ها است که برای تهیه آن در خانه باید ابتدا سراغ آماده...

کته لاپلو گنگ، ترکیبی است از سنت و مدرنیته که می‌تواند هر ذائقه‌ای را فتح کند. این غذا یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که برای تهیه آن...

اگر به دنبال یک غذای سنتی هستید که عطر و طعم اصیل ایرانی را به خانه‌تان بیاورد، گردو پلو همدانی با مرغ بهترین انتخاب است. برای تهیه این...

دسر یخ ماست یکی از دسرهای سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب ماست با پودر قند، کشمش و انواع مغزیجات تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

خورش گردو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانی است که شباهت‌ زیادی به خورش فسنجان دارد. برای تهیه این خورش لذیذ و مجلسی باید ابتدا از...

آیا به دنبال یک غذای سنتی و اصیل ایرانی هستید؟ پلو زغال اخته، با طعم بی‌نظیر و رنگ جذابش، یک انتخاب عالی برای شماست. برای تهیه این پلو...

برای زنی که تازه زایمان کرده‌است یا در دوران قاعدگی به سر می‌برد، هیچ‌چیزی به اندازه کاچی مقوی نیست؛ کاچی با آن عطر و طعم بی‌نظیرش آنقدر مقوی و خوشمزه است که می‌تواند حکم یک غذای تقویتی را برای زنان داشته باشد.