مواد غذایی را سراغ داریم که به‌رغم قیمت مناسب، خاصیتی شبیه به خاویار دارند. ارزش غذایی و طعم غذاهای این فهرست چیزی از خاویار کم ندارد.

عدس، این دانه کوچک اما پرخاصیت، یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین حبوبات در سراسر جهان است. میزان کالری عدس و ارزش غذایی آن در هر 100 گرم...

بازدید:۲۲۴ صد آنلاین | حبوبات یا بنشن از خانوادهٔ بقولات هستند. دانه‌های خشک حبوبات، خوراک انسان‌ها و حیوانات می‌باشند. حبوبات در واقع فقط دانه‌های خشک و قابل‌خوردن بقولات‌اند که چربی بسیار کمی دارند و نمی‌توان از آنها روغن‌کشی کرد.  به گزارش صد آنلاین ،   حبوباتی که به طور معمول در سراسر دنیا مصرف می‌شوند …

ایسنا/ متخصصان تغذیه می‌گویند در یک مطالعه جدید، هم لوبیا و هم سویا در کاهش خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی نویدبخش بوده‌اند. این بررسی علمی در مورد رژیم غذایی و بیماری کبد نشان می‌دهد که حبوباتی مانند عدس، نخود، سویا و نخود فرنگی نه تنها خوردنی‌هایی با ارزش غذایی بالا هستند، بلکه حاوی نشاسته مقاوم نی

عدس پلو یکی از غذاهای ساده و در عین حال با ارزش غذایی بالاست.