در حالی که نان، قوت غالب مردم است، افت کیفیت آرد و نان به معضلی جدی تبدیل شده است، امروز آردهای نامرغوب، نان‌های بیات و بهای سنگین یارانه‌های پنهان مشکلات متعددی را برای شهروندان ایجاد کرده که می‌طلبد مسئولان امر چاره‌ای برای این معضل بیندیشند.

سخنگوی تعزیرات با اشاره به احتمال افت کیفیت نان گفت: مردم در صورت مشاهده نان بی‌کیفیت یا تخلفات دیگر نانوایی‌ها، گزارش را به شماره ۱۳۵ اطلاع دهند تا پیگیری شود.

یک کارشناس پیش بینی کرد مدیریت نان به فاجعه‌ای در اقتصاد کشور منجر شود .

فرماندار بهاباد از برخی بی نظمی‌ها در ساعات فعالیت شماری از نانوایی‌ها و همچنین افت محسوس کیفیت نان در اغلب نانوایی‌های شهرستان گلایه کرد.