طرز تهیه املت سبزی ایرانی با نکات کلیدی برای داشتن یک صبحانه سالم و لذیذ؛ راهنمای سریع و کاربردی برای هر روز.

رکنا: املت‌های پاییزی می‌توانند ترکیبی از سبزیجات و مواد فصلی مانند کدو حلوایی، قارچ، سیب‌زمینی و سبزی‌های معطر باشند که طعمی گرم و خوشمزه به املت می‌دهند.

تره فرنگی از جمله گیاهان دارویی بومی مدیترانه و خاورمیانه است که نام علمی این گیاه Allium ampeloprasum است. تره فرنگی سبزی از سرده والک است و از خانواده نرگسیان است. از تره فرنگی می‌توان به صورت خام و پخته برای تهیه سوپ تره فرنگی، انواع سس و سالاد، تره فرنگی پلو، خورش تره فرنگی، کوکو تره فرنگی و املت …

رصورتی‌که به تره‌کوهی تازه یا خشک دسترسی نداشتید، می‌توانید به جای آن از سبزی تره معمولی هم در طرز تهیه املت تره استفاده کنید.

در این مقاله لیستی از 20 غذای ساده و کم هزینه و خوشمزه بدون گوشت و مرغ برای شما تهیه شده است.