سالاد فتاح بادمجان نوعی سالاد عربی شکم پر با نان پیتا سرخ شده است که به صورت سر بسته سرو می‌شود.

آیا تا به حال طعم بی‌نظیر بادمجان شکم پر را با آب گوجه چشیده‌اید؟ برای تهیه این ترکیب جادویی، یعنی ترشی بادمجان شکم پر با آب گوجه باید...

بادمجان شکم پر یکی از خوشمزه ترین و در عین حال لذیذ ترین غذاهایی است که می توانید هم برای خودتان و هم در دورهمی های مجلسی و دوستانه استفاده کنید. اگر گیاه خوار هستید یا مهمانی دارید که گوشت مصرف نمی کند، این غذای خوشمزه و خوش طعم را درست کنید.