تفاوت فلفل ها تنها در رنگ و طعم تند یا شیرین آنهاست، جالب است بدانید رنگ‌های مختلف فلفل به کاروتنوییدهای موجود در آنها مربوط می شود. ارزش تغذیه‌ای فلفل‌های مختلف با یکدیگرحتی با تفاوت کاروتنوییدهای موجود در آنها با یکدیگر تفاوت بارزی ندارد.

اریشته داغلاما یکی از غذا‌های محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمی‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم رشته پلویی، ۱۵۰ گرم عدس، یک عدد پیاز، نصف پیمانه کشمش پلویی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین این غذا را …

اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمی‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم رشته پلویی، 150 گرم عدس، یک عدد پیاز، نصف پیمانه کشمش پلویی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین این غذا را …

فلفل سفید و سیاه هر دو از یک گیاه به نام Piper nigrum به دست می‌آیند، اما تفاوت آن‌ها در مرحله برداشت و فرآوری میوه این گیاه است که منجر به تفاوت در ظاهر، طعم و کاربرد آن‌ها می‌شود.

فلفل سیاه، سفید و قرمز همه از یک گیاه تهیه می شوند و رنگ فلفل به زمان برداشت و شیوه عمل آوردن آن بستگی دارد اما تفاوت هایی دارند که باید بدانید.

به گزارش انرژی پرس، آیا می دانستید که بیش از یک نوع فلفل وجود دارد؟ فلفل یکی از رایج ترین ادویه ها در دنیا است. افراد وقتی می خواهند ادویه های مورد علاقه خود

مرغ پختن همانقدر که آسان است ترفندهای خاص خودش را هم دارد! دیگر دوره‌ی مرغ زردچوبه‌ای و آب پز یا سرخ شده با زعفران گذشته است! غذاها رنگ و بوی مدرن گرفته‌اند و بهتر است شما هم مجلسی‌ترین نوع مرغ را درست کنید تا تفاوت آن را با بقیه دستورها متوجه شوید.

«شوید پلو با مرغ نپز! خورشت شوید با پلو بپز!» یک خورشت جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمی‌گردانید؟! آیا می‌توانید نسبت به طعم خوش مرغ در کنار عطر شوید و سیر بی تفاوت باشید؟! قطعا این کار شدنی نیست!

تفاوت فلفل سیاه و فلفل سفید چیست؟ متخصصان طب سنتی بر این باورند که فلفل سیاه خواص و مزایای بسیاری دارد.

طعم و عطر آبگوشت قهوه خانه‌ای و دیزی‌های دیزی سراها با آبگوشت‌هایی که در خانه می‌پزیم متفاوت است. قصد داریم راز این تفاوت را در غالب طرز تهیه دیزی سنگی خانگی برایتان بگوییم.