اقتصاد 100- مسعود بختیاری، رئیس سندیکا صنایع کنسرو ایران، از افزایش ۱۴ درصدی قیمت تن ماهی به منظور حفظ بقا و استمرار تولید واحد‌های صنعتی خبر داد.

مسعود بختیاری رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: علی رغم افزایش هزینه های تولید، قیمت کنسرو ماهی طی ۱۶ ماه اخیر بدلیل همراهی با تولیدکنندگان در حوزه واردات تون ماهیان تغییری نداشت، اما طی چند ماه اخیر، بدلیل اختلال در واردات تون ماهیان و تورم بالای ۳۰ درصد در کشور چاره ای جزء اصلاح قیمت نداشتیم.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: با توجه به اختلال در واردات تون‌ماهیان و افزایش هزینه‌های تولید، چاره‌ای جزء اصلاح قیمت کنسرو ماهی نداشتیم.

شرق: مسعود بختیاری از افزایش قیمت ۱۴ درصدی کنسرو تن ماهی خبر داد. به گفته رئیس سندیکا صنایع کنسرو ایران تن ماهی ۱۴ درصد افزایش قیمت دارد و این امر برای بقا واحد‌های صنعتی و استمرار تولید انجام شده است. مسعود بختیاری از این افزایش نرخ به عنوان منطقی سازی قیمت‌ها نام برده و بیان

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: با توجه به اختلال در واردات تون‌ماهیان و افزایش هزینه‌های تولید، چاره‌ای جزء اصلاح قیمت کنسرو ماهی نداشتیم.

رئیس سندیکای کنسرو: با توجه به اختلال در واردات ماهیان تن و افزایش هزینه‌های تولید، چاره‌ای جزء اصلاح قیمت کنسرو ماهی نداشتیم.

رئیس سندیکای کنسرو: با توجه به اختلال در واردات ماهیان تن و افزایش هزینه‌های تولید، چاره‌ای جزء اصلاح قیمت کنسرو ماهی نداشتیم.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: با توجه به اختلال در واردات تون‌ماهیان و افزایش هزینه‌های تولید، چاره‌ای جزء اصلاح قیمت کنسرو ماهی نداشتیم.

کمبود روغن، این موضوع تکراری چند ساله‌ی اخیر که همواره صنایع وابسته را نیز تحت‌تاثیر قرار می‌دهد. باوجود افزایش نرخ روغن در یک ماه اخیر اما این بار فعالان این صنف از کمبود این محصول در بازار و عرضه قطره‌چکانی آن سخن می‌گویند، مسئله‌ای که خلاف ماهیت روان‌کنندگی روغن، حرکت چرخ تولید را کندتر کرده است. …

مدیرعامل شرکت فرآورده‌های شیلاتی بندرعباس، با بیان اینکه این شرکت با قدمتی نزدیک به یک قرن، از جدیدترین محصولات خود رونمایی می کند، گفت: تولید آزمایشی کنسرو لوبیا و لوبیا تن به پایان رسیده و مجوزهای لازم صادر شده است. همچنین غذای حیوانات خانگی به‌عنوان محصولی نوآورانه تا پایان سال جاری به تولید انبوه …

این ویدئو نگاهی دقیق به فرآیند تولید کنسرو ذرت دارد، از برداشت ذرت از مزارع تا انتقال آن به کارخانه، و سپس تمامی مراحل فرآوری تا تبدیل آن به محصول نهایی در قوطی‌ها را نشان می‌دهد.

تجارت نیوز: خبر افزایش ۱۴ درصدی قیمت کنسرو ماهی، بازار این محصول را که مدت‌ها در آرامش نسبی به سر می‌برد، با تلاطم مواجه کرده است. در یک‌ سوی این اتفاق، تولید‌کنندگانی هستند که مدت‌هاست با چالش‌های متعددی دست‌وپنجه نرم می‌کنند و چاره‌ای جز افزایش قیمت ندارند و در سوی دیگر، مصرف‌کنندگانی مشاهده می‌شوند …

در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، قیمت کنسرو ماهی تن از ابتدای بهمن سال جاری، ۱۴ درصد افزایش می‌یابد. به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، قیمت‌ها از ابتدای مهر 1402 تا حالا ثابت بود ولی به دلیل مشکلات تأمین مواد اولیه و تخصیص ارز، آستانه تحمل تولید‌کنندگان لبریز شده است. با ما همراه باشید!

قیمت کنسرو ماهی تن از ابتدای بهمن امسال، ۱۴ درصد افزایش می‌یابد. به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، قیمت‌ها از ابتدای مهر ۱۴۰۲ تا حالا ثابت بود ولی به دلیل مشکلات تأمین مواد اولیه و تخصیص ارز، آستانه تحمل تولید‌کنندگان لبریز شده است.

قیمت کنسرو ماهی تن از ابتدای بهمن سال جاری، ۱۴ درصد افزایش می‌یابد. به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، قیمت‌ها از ابتدای مهر 1402 تا حالا ثابت بود ولی به دلیل مشکلات تأمین مواد اولیه و تخصیص ارز، آستانه تحمل تولید‌کنندگان لبریز شده است.

خط سلامت:در پی نوسانات بازار، قیمت روغن، لبنیات، کنسرو ماهی و شوینده‌ها با افزایش‌های قابل توجهی روبه‌رو شده است، که دلیل آن عمدتاً افزایش هزینه‌های تولید و مشکلات تأمین مواد اولیه است.

بختیاری درباره احتمال افزایش قیمت دیگر محصولات کنسروی اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود با افزایش قیمت روغن در میان کالا‌های کنسروی قیمت انواع سس‌هایی که بر پایه روغن تولید می‌شود افزایش یابد، اما در مورد کنسرو رب گوجه فرنگی تلاش صنعت بر این است که قیمت این محصول تا پایان سال ثابت بماند.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

اقتصاد 100- رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران از افزایش ۱۴ درصدی قیمت کنسرو ماهی تن از اول بهمن ۱۴۰۳ خبر داد و علت آن را مشکلات تأمین مواد اولیه و افزایش هزینه‌های تولید عنوان کرد.

خط سلامت: رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران اعلام کرد که با توجه به افزایش قیمت روغن، احتمال افزایش قیمت برخی محصولات کنسروی، از جمله سس‌های تولید شده بر پایه روغن، وجود دارد. وی تأکید کرد که تلاش صنعت بر این است که قیمت کنسرو رب گوجه فرنگی تا پایان سال جاری بدون تغییر باقی بماند.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

بختیاری درباره احتمال افزایش قیمت دیگر محصولات کنسروی اظهار کرد: پیش‌بینی می‌شود با افزایش قیمت روغن در میان کالا‌های کنسروی قیمت انواع سس‌هایی که بر پایه روغن تولید می‌شود افزایش یابد، اما در مورد کنسرو رب گوجه فرنگی تلاش صنعت بر این است که قیمت این محصول تا پایان سال ثابت بماند.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند.

با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رکنا اقتصادی: رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ماهی می‌گوید: برآورد‌ها حاکی از آن است که امسال ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو در کشور تولید می‌شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو از رکود بازار کنسرو و کاهش احتمالی صادرات رب گوجه فرنگی به دلیل افزایش قیمت گوجه و هزینه‌های تولید خبر داد.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو، مسعود بختیاری، از رکود حاکم بر بازار کنسرو در دو ماه اخیر خبر داد و احتمال کاهش صادرات رب گوجه فرنگی به دلیل افزایش قیمت گوجه فرنگی و هزینه‌های تولید را مطرح کرد. وی همچنین از نبود آمار دقیق در صنعت کنسرو و تلاش برای ثابت نگه داشتن قیمت رب گوجه فرنگی تا پایان سال سخن گفت.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآورد‌های صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می‌شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

رئیس سندیکای صنعت کنسرو گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته سالانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه در کشور تولید و مصرف می شود.

فعال اقتصادی حوزه شیلات سیستان و بلوچستان به طرح‌های توسعه‌ مجتمع تولیدی ساحل صید کنارک اشاره کرد و افزود: این مجموعه اکنون بزرگترین تولیدکننده کنسرو آبزیان در کشور است و برای توسعه ۱۳ خط تولید جدید، به سرمایه‌گذاری به میزان ۱۵ هزار میلیارد ریال نیاز داریم.

در این ویدئو، به فرآیند دقیق و پیشرفته تولید کنسرو ماهی در ژاپن می‌پردازیم. در ادامه خواهید دید که چگونه از ماهی‌گیری تا بسته‌بندی، هر مرحله با دقت و تکنولوژی‌های نوین انجام می‌شود تا محصولی با کیفیت بالا به دست مصرف‌کنندگان برسد. با ما همراه باشید تا نگاهی به این صنعت منحصر به فرد و جذاب بیاندازید.

باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یکی از تهدیدات جدی در محصولات کنسروشده است که می‌تواند منجر به مسمومیت کشنده بوتولیسم شود. این بیماری به دلیل سم تولید شده توسط این باکتری، مشکلات جدی در عملکرد اعصاب و عضلات ایجاد می‌کند.

باکتری بوتولیسم در شرایط بی‌هوازی و فقدان اکسیژن بهترین رشد را دارد. از آنجا که فرآیند کنسرو کردن، هوا را از غذا خارج می‌کند، باکتری بوتولینوم ممکن است غذا‌هایی که به طور نادرست کنسرو شده یا کمتر فرآوری شده‌اند را مکان مناسبی برای رشد و تولید سم بیابد.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو ماهی ساردین، میگو و خرچنگ را در کارخانه تولید مواد غذایی مشاهده می کنیم.

محققان ایرانی موفق به تولید کنسرو میوه کاکتوس اپونتیا شده‌اند که خواص درمانی بسیاری از جمله کاهش قند خون و کمک به لاغری دارد. این محصول طبیعی می‌تواند جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی باشد و به بهبود سلامت افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو ماهی ساردین را در یک کارخانه با قدمت 100 سال در کشور پرتغال مشاهده می کنید.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو گوشت را در یک کارخانه اروپایی و از نمای نزدیک مشاهده می کنید.

در این ویدئو مراحل تولید نودل، کیک، بستنی، کاپ کیک، کنسرو مارماهی و ... را در کارخانه های مواد غذایی در تایوان مشاهده می کنید.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید کنسرو ماهی به بالای ۳۰۰  میلیون قوطی برسد.

کارشناس واحد شرکت اورم آدا بیان کرد: شرکت اروم ادا محصولات منحصر به فردی را اعم از سس پیتزا، رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی پوست کنده شده و کنسرو املت تولید می‌کند.

ظفر عبدالله، تولیدکننده بزرگ کنسرو و رب گوجه فرنگی گفت: خیار را با سموم ۲۱ روزه تولید می‌کنند، به عبارت دیگر، سم ۲۱ روز توسط مردم مصرف می‌شود و سلامت مردم در خطر است، وزارت جهاد در مقابل این مسئله سکوت کرده است.

عضو سندیکای کنسرو گفت: با استفاده از هوش مصنوعی دقت در بخش کشاورزی و پیش بینی‌های تولید و فروش را می‌توان ۸۰ تا ۹۰ درصد افزایش داد.

عضو انجمن صنایع کنسرو ایران اعلام کرد: اروپا از سال ۲۰۲۵ میلادی محصولات کشت شده با کود شیمیایی و دفع آفات را خریداری نمی‌کند و این کشور‌ها امروز کود و سمومی تولید می‌کنند که قابل خوردن هستند.

در این ویدئو نحوه تولید کنسرو ماهی ساردین را در یک کارخانه بزرگ و پیشرفته مشاهده می‌کنیم.

در این مطلب می‌خواهیم طریقه تولید و فواید و مضرات غذای کنسرو شده را بررسی کنیم؛ پس تا پایان این مطلب با ما باشید تا به سوالات شما پاسخ داده شود.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بر اساس برآورد‌های صورت گرفته تا پایان سال تولید تن ماهی به بالای ۳۰۰ میلیون قوطی می‌رسد.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه فرنگی در کشور تولید می‌شود که بخش اعظم آن در داخل مصرف می‌شود.

در این ویدئو فرآیند تولید کنسرو ماهی تن را در کارخانه و از نمای نزدیک مشاهده می کنید.

در این ویدئو فرآیند برداشت هلو از مزارع و تبدیل آن به انواع کنسرو و کمپوت را مشاهده می‌کنیم.

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: با اقدامات صورت گرفته شاهد تثبیت هر قوطی ۱۸۰ گرمی کنسرو تن ماهی به قیمت ۸۷۵۰۰ تومانی هستیم که طی یکسال گذشته با نرخ تورم صفر درصدی مواجه بوده است که این امر با استقبال مصرف کنندگان موجه شده است.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

ایجاد یک زنجیره کامل تولید در بخش آبزیان با مراحل پایانی احداث چند کارخانه خوراک ماهی و شروع احداث کارخانه بسته‌بندی و کنسرو ماهی کاری ارزشمند و مطابق با اولویت‌های مدیریتی استاندار جدید کهگیلویه و بویراحمد است؛ موضوعی که نخستین بازدید یدالله رحمانی را در روزهای نخست، از آنِ خود کرد.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه به بیش از ۱۴۰ میلیون دلار رسیده است.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود که برای این میزان حدود ۱۰۰ هزارتن ماهی تون نیاز داریم.

مدیرعامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور در این منطقه آزاد برای ۵۰۰ نفر شغل ایجاد کرده و نقش مهمی در رونق تولید دارد.

زاهدان- ریگی، مدیر عامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور با ظرفیت ایجاد اشتغال برای ۵۰۰ نفر در چابهار احداث می‌شود.

مدیر عامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور در منطقه آزاد چابهار در حال احداث است و برای ۵۰۰ نفر شغل ایجاد کرده و نقش مهمی در رونق تولید خواهد داشت.

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند؛ این سم به سیستم عصبی حمله می‌کند و می‌تواند فلج عضلانی و در نهایت مرگ را در پی داشته باشد.

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند؛ این سم به سیستم عصبی حمله می‌کند و می‌تواند فلج عضلانی و در نهایت مرگ را در پی داشته باشد.

وزیر دفاع و پشتیبانی نیرو‌های مسلح امروز سه شنبه در ادامه سفر به سیستان و بلوچستان کارخانه صنایع شیلاتی منطقه آزادچابهار شامل کارخانه تولید کنسرو تن ماهی، فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو و سردخانه را افتتاح کرد.

در این ویدئو فرآیند صید ماهی های تن بزرگ برای تولید کنسرو تن در کره جنوبی و تایوان را خواهید دید.

در این ویدئو فرآیند صید و پردازش میلیاردها ماهی ساردین برای تولید کنسرو در یکی از بزرگترین کارخانه های آسیا را مشاهده می کنید.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه از لحاظ وزنی نسبت به سال ۱۴۰۱، ۷۵ درصد افزایش یافت، اما امسال بدلیل کاهش نامتعارف قیمت رب گوجه از سوی چین مشکلاتی ایجاد شده است.

بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می شود. مسعود بختیاری، رئیس سندیکای کنسرو در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت:

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسروماهی در کشور تولید می‌شود. رئیس سندیکای کنسرو گفت:

خط سلامت : نایب رئیس انجمن تغذیه ایران به خطرات بالقوه قوطی کنسرو تن ماهی اشاره و عنوان کرد: زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود. امکان دارد سمی به نام «دوپوریترن» …

نایب رئیس انجمن تغذیه ایران به خطرات بالقوه قوطی کنسرو تن ماهی اشاره و عنوان کرد: زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود. امکان دارد سمی به نام «دوپوریترن» تولید می‌کند …