فعال اقتصادی حوزه شیلات سیستان و بلوچستان به طرح‌های توسعه‌ مجتمع تولیدی ساحل صید کنارک اشاره کرد و افزود: این مجموعه اکنون بزرگترین تولیدکننده کنسرو آبزیان در کشور است و برای توسعه ۱۳ خط تولید جدید، به سرمایه‌گذاری به میزان ۱۵ هزار میلیارد ریال نیاز داریم.

در این ویدئو، به فرآیند دقیق و پیشرفته تولید کنسرو ماهی در ژاپن می‌پردازیم. در ادامه خواهید دید که چگونه از ماهی‌گیری تا بسته‌بندی، هر مرحله با دقت و تکنولوژی‌های نوین انجام می‌شود تا محصولی با کیفیت بالا به دست مصرف‌کنندگان برسد. با ما همراه باشید تا نگاهی به این صنعت منحصر به فرد و جذاب بیاندازید.

باکتری کلستریدیوم بوتولینوم یکی از تهدیدات جدی در محصولات کنسروشده است که می‌تواند منجر به مسمومیت کشنده بوتولیسم شود. این بیماری به دلیل سم تولید شده توسط این باکتری، مشکلات جدی در عملکرد اعصاب و عضلات ایجاد می‌کند.

باکتری بوتولیسم در شرایط بی‌هوازی و فقدان اکسیژن بهترین رشد را دارد. از آنجا که فرآیند کنسرو کردن، هوا را از غذا خارج می‌کند، باکتری بوتولینوم ممکن است غذا‌هایی که به طور نادرست کنسرو شده یا کمتر فرآوری شده‌اند را مکان مناسبی برای رشد و تولید سم بیابد.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو ماهی ساردین، میگو و خرچنگ را در کارخانه تولید مواد غذایی مشاهده می کنیم.

محققان ایرانی موفق به تولید کنسرو میوه کاکتوس اپونتیا شده‌اند که خواص درمانی بسیاری از جمله کاهش قند خون و کمک به لاغری دارد. این محصول طبیعی می‌تواند جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی باشد و به بهبود سلامت افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو ماهی ساردین را در یک کارخانه با قدمت 100 سال در کشور پرتغال مشاهده می کنید.

در این ویدئو مراحل تولید کنسرو گوشت را در یک کارخانه اروپایی و از نمای نزدیک مشاهده می کنید.

در این ویدئو مراحل تولید نودل، کیک، بستنی، کاپ کیک، کنسرو مارماهی و ... را در کارخانه های مواد غذایی در تایوان مشاهده می کنید.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید کنسرو ماهی به بالای ۳۰۰  میلیون قوطی برسد.

کارشناس واحد شرکت اورم آدا بیان کرد: شرکت اروم ادا محصولات منحصر به فردی را اعم از سس پیتزا، رب گوجه فرنگی، گوجه فرنگی پوست کنده شده و کنسرو املت تولید می‌کند.

ظفر عبدالله، تولیدکننده بزرگ کنسرو و رب گوجه فرنگی گفت: خیار را با سموم ۲۱ روزه تولید می‌کنند، به عبارت دیگر، سم ۲۱ روز توسط مردم مصرف می‌شود و سلامت مردم در خطر است، وزارت جهاد در مقابل این مسئله سکوت کرده است.

عضو سندیکای کنسرو گفت: با استفاده از هوش مصنوعی دقت در بخش کشاورزی و پیش بینی‌های تولید و فروش را می‌توان ۸۰ تا ۹۰ درصد افزایش داد.

عضو انجمن صنایع کنسرو ایران اعلام کرد: اروپا از سال ۲۰۲۵ میلادی محصولات کشت شده با کود شیمیایی و دفع آفات را خریداری نمی‌کند و این کشور‌ها امروز کود و سمومی تولید می‌کنند که قابل خوردن هستند.

در این ویدئو نحوه تولید کنسرو ماهی ساردین را در یک کارخانه بزرگ و پیشرفته مشاهده می‌کنیم.

در این مطلب می‌خواهیم طریقه تولید و فواید و مضرات غذای کنسرو شده را بررسی کنیم؛ پس تا پایان این مطلب با ما باشید تا به سوالات شما پاسخ داده شود.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بر اساس برآورد‌های صورت گرفته تا پایان سال تولید تن ماهی به بالای ۳۰۰ میلیون قوطی می‌رسد.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۵۰۰ میلیون قوطی رب گوجه فرنگی در کشور تولید می‌شود که بخش اعظم آن در داخل مصرف می‌شود.

در این ویدئو فرآیند تولید کنسرو ماهی تن را در کارخانه و از نمای نزدیک مشاهده می کنید.

در این ویدئو فرآیند برداشت هلو از مزارع و تبدیل آن به انواع کنسرو و کمپوت را مشاهده می‌کنیم.

رئیس سازمان شیلات ایران گفت: با اقدامات صورت گرفته شاهد تثبیت هر قوطی ۱۸۰ گرمی کنسرو تن ماهی به قیمت ۸۷۵۰۰ تومانی هستیم که طی یکسال گذشته با نرخ تورم صفر درصدی مواجه بوده است که این امر با استقبال مصرف کنندگان موجه شده است.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

دبیر سندیکای صنایع کنسرو درباره سلامت مواد غذایی این بخش گفت: صنایع کنسرو هیچ‌گونه مواد نگهدارنده‌ای ندارند و در شرایط استریلیزاسیون و با حرارت ۱۲۰ درجه و تحت فشار معین تولید می‌شوند.

ایجاد یک زنجیره کامل تولید در بخش آبزیان با مراحل پایانی احداث چند کارخانه خوراک ماهی و شروع احداث کارخانه بسته‌بندی و کنسرو ماهی کاری ارزشمند و مطابق با اولویت‌های مدیریتی استاندار جدید کهگیلویه و بویراحمد است؛ موضوعی که نخستین بازدید یدالله رحمانی را در روزهای نخست، از آنِ خود کرد.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه به بیش از ۱۴۰ میلیون دلار رسیده است.

رئیس سندیکای کنسرو ماهی گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود که برای این میزان حدود ۱۰۰ هزارتن ماهی تون نیاز داریم.

مدیرعامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور در این منطقه آزاد برای ۵۰۰ نفر شغل ایجاد کرده و نقش مهمی در رونق تولید دارد.

زاهدان- ریگی، مدیر عامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور با ظرفیت ایجاد اشتغال برای ۵۰۰ نفر در چابهار احداث می‌شود.

مدیر عامل منطقه آزاد چابهار گفت: بزرگترین کارخانه کنسرو تن ماهی کشور در منطقه آزاد چابهار در حال احداث است و برای ۵۰۰ نفر شغل ایجاد کرده و نقش مهمی در رونق تولید خواهد داشت.

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند؛ این سم به سیستم عصبی حمله می‌کند و می‌تواند فلج عضلانی و در نهایت مرگ را در پی داشته باشد.

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند

خطرناک‌ترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که می‌تواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشنده‌ای تولید کند؛ این سم به سیستم عصبی حمله می‌کند و می‌تواند فلج عضلانی و در نهایت مرگ را در پی داشته باشد.

وزیر دفاع و پشتیبانی نیرو‌های مسلح امروز سه شنبه در ادامه سفر به سیستان و بلوچستان کارخانه صنایع شیلاتی منطقه آزادچابهار شامل کارخانه تولید کنسرو تن ماهی، فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو و سردخانه را افتتاح کرد.

در این ویدئو فرآیند صید ماهی های تن بزرگ برای تولید کنسرو تن در کره جنوبی و تایوان را خواهید دید.

در این ویدئو فرآیند صید و پردازش میلیاردها ماهی ساردین برای تولید کنسرو در یکی از بزرگترین کارخانه های آسیا را مشاهده می کنید.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سال گذشته صادرات رب گوجه از لحاظ وزنی نسبت به سال ۱۴۰۱، ۷۵ درصد افزایش یافت، اما امسال بدلیل کاهش نامتعارف قیمت رب گوجه از سوی چین مشکلاتی ایجاد شده است.

بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می شود. مسعود بختیاری، رئیس سندیکای کنسرو در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت:

رئیس سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیون قوطی کنسروماهی در کشور تولید می‌شود. رئیس سندیکای کنسرو گفت:

خط سلامت : نایب رئیس انجمن تغذیه ایران به خطرات بالقوه قوطی کنسرو تن ماهی اشاره و عنوان کرد: زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود. امکان دارد سمی به نام «دوپوریترن» …

نایب رئیس انجمن تغذیه ایران به خطرات بالقوه قوطی کنسرو تن ماهی اشاره و عنوان کرد: زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود. امکان دارد سمی به نام «دوپوریترن» تولید می‌کند …

نایب رئیس انجمن تغذیه ایران به خطرات بالقوه قوطی کنسرو تن ماهی اشاره و عنوان کرد: زمانی که از تن ماهی استفاده می‌کنیم، مشکلاتی به وجود می‌آید، یکی از مشکلات می‌تواند مربوط به فلز قوطی کنسرو باشد، یعنی اگر آن فلز خوب اندود نشده باشد و با ماده غذایی ترکیب شود. امکان دارد سمی به نام «دوپوریترن» تولید می‌کند …

مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان اردستان گفت: آب‌های راکد، لاستیک‌های مستعمل و فرسوده، ظروف آب باقی مانده در محوطه‌ها، ظروف زیر گلدان‌ها، قوطی کنسرو و بطری‌های ریخته شده در برخی محوطه‌های مسکونی بهترین محل برای تولیدمثل پشه آئدس هستند.

به طور کلی صنایع کنسرو از سال ۱۴۰۰ به بعد که تن ماهی و رب گوجه فرنگی مشمول قیمت‌گذاری دستوری شدند، با مشکلات متعدد مواجه بودند؛ چراکه با وجود افزایش قیمت ماهی تن و در مواردی سایر هزینه‌های تولید، دولت به آن‌ها مجوز افزایش قیمت نمی‌داد. این مشکل تاجایی پیش رفت که منجر به کاهش تولید تن ماهی شد.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه وزارت صمت و وزارت جهاد کشاورزی در حوزه ثبت سفارشات برای واردات مواد اولیه عملکرد مناسبی نداشتند، گفت: اگر همین روند در ثبت سفارش ها ادامه پیدا کند، ما با قطع مواد اولیه تولید مواجه خواهیم بود.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با بیان اینکه وزارت صمت و وزارت جهاد کشاورزی در حوزه ثبت سفارشات برای واردات مواد اولیه عملکرد مناسبی نداشتند، گفت: اگر همین روند در ثبت سفارش ها ادامه پیدا کند، ما با قطع مواد اولیه تولید مواجه خواهیم بود.

سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو در کشور تولید می‌شود، درحالی که ظرفیت تولید صنایع ۹۰۰ میلیون قوطی سندیکای کنسرو

رئیس صنایع سندیکای کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو در کشور تولید می‌شود، درحالی که ظرفیت تولید صنایع ۹۰۰ میلیون قوطی است.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران از کمبود ماده اولیه تولید کنسرو ماهی تن در کشور خبر داد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای تامین ارز واردات این کالا همکاری لازم را با تولیدکنندگان ندارد.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران، گفت: با وجودی که سازمان شیلات لزوم واردات ۳۵۰۰۰ تن ماهی تن را برای پیشبرد تولید کنسرو در نیمه نخست امسال تایید کرده اما وزارت

به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با وجودی که سازمان شیلات لزوم واردات ۳۵۰۰۰ تن ماهی تن را برای پیشبرد تولید کنسرو در نیمه نخست امسال تایید کرده اما وزارت جهاد کشاورزی برای تامین ارز واردات این کالا همکاری لازم را با تولیدکنندگان ندارد.

به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با وجودی که سازمان شیلات لزوم واردات ۳۵۰۰۰ تن ماهی تن را برای پیشبرد تولید کنسرو در نیمه نخست امسال تایید کرده اما وزارت جهاد کشاورزی برای تامین ارز واردات این کالا همکاری لازم را با تولیدکنندگان ندارد.

قیمت کنسرو ماهی تن از سال ۹۱ تا امروز حدود ۱۸۰۰ درصد افزایش داشته است. این امر باعث حذف این محصول از سبد بسیاری از خانواده‌های ایرانی شده است. افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل، تولید و ... باعث افزایش مجدد قیمت این محصول شود؟

قیمت کنسرو ماهی تن از سال 91 تا امروز حدود 1800 درصد افزایش داشته است. این امر باعث حذف این محصول از سبد بسیاری از خانواده‌های ایرانی شده است. افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل، تولید و ... باعث افزایش مجدد قیمت این محصول شود؟

به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با وجودی که سازمان شیلات لزوم واردات ۳۵۰۰۰ تن ماهی تن را برای پیشبرد تولید کنسرو در نیمه نخست امسال تایید کرده اما وزارت جهاد کشاورزی برای تامین ارز واردات این کالا همکاری لازم را با تولیدکنندگان ندارد.

به گفته رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران با وجودی که سازمان شیلات لزوم واردات ۳۵۰۰۰ تن ماهی تن را برای پیشبرد تولید کنسرو در نیمه نخست امسال تایید کرده اما وزارت جهاد کشاورزی برای تامین ارز واردات این کالا همکاری لازم را با تولیدکنندگان ندارد.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه 250 تا حداکثر 300 میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.

اقتصادنیوز: رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بر اساس آمار سالانه، ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار سالانه ۲۵۰ تا حداکثر ۳۰۰ میلیون قوطی کنسرو ماهی در کشور تولید می‌شود.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو گفت: بنابر آمار ظرفیت اسمی سالانه کارخانجات تولیدکننده کنسرو ماهی در کشور بیش از ۹۰۰ میلیون قوطی کنسرو است که بنابر آمار اعلامی سازمان شیلات در ۵ تا ۶ سال گذشته، سالانه ۵۰۰ تا ۶۰۰ میلیون قوطی کنسرو تولید کردیم.

آناناس یکی از میوه‌های خوش طعم تابستانی است. آناناس بیشتر در صنایع غذایی و مخصوصاً تولید کنسرو مانند کمپوت آناناس استفاده می‌شود. آناناس میوه‌ای استوایی است که ریشه آن جنوب برزیل و پاراگوئه است. به صورت بوته‌ای است و درخت ندارد. این میوه در کشور ایران به تازگی کشت می‌شود.

‎مسعود بختیاری رئیس سندیکای کنسرو می‌‌‌گوید: تامین مواد اولیه، منابع مالی، منابع انسانی و حامل‌‌‌های انرژی از چالش‌‌‌های تولید، عرضه و فروش هستند. به گزارش روابط عمومی ‌‌‌سندیکای صنایع کنسرو ایران، بختیاری با اشاره به شعار سال گفت: منظور از مشارکت مردم در شعار زیبای سال طبعا در اینجا منظور از مردم فعالان …

‎با دشواری‌‌‌های موجود در تامین و واردات کالا و مواد اولیه، روز به‌روز تولید با چالش بیشتری مواجه می‌شود. محمد مختاریانی نایب رئیس هیات‌مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تا دو سال گذشته محدودیتی برای واردات کالا چه در حوزه صنعت و چه در بخش کشاورزی وجود نداشت ولی محدودیت در منابع ارزی و فساد در واردات …

‎یکی از اعضای سندیکای صنایع کنسرو ایران می‌‌‌گوید: در شرایط فعلی، بخش خصوصی با بخش دولتی و خصولتی توان رقابت ندارد و فقط باید به فکر بقای خود باشد. سیدمظفر عبدالله مطرح کرد: با توجه به جمیع ظواهر، دولت اعتقادی به بخش خصوصی ندارد و بودجه مرتبط با بخش تولید برای بخش دولتی و خصولتی در نظر گرفته می‌شود و …

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با بیان اینکه رفع تعهد ارزی، تحریمی خود ساخته را برای صنایع ایجاد کرده است گفت: محصولی که با تمامی سختی‌ها و مشکلات تولید می‌شود برای عرضه آن نیز در بازار های داخلی و خارجی موانعی وجود دارد.

در این ویدیو به شما آموزش داده می‌شود که چگونه با یک قوطی کنسرو و چند پیچ و مهره می‌توانید وسیله‌ای برای برش سیب زمینی تولید کنید.

در این ویدئو فرآیند برداشت و تولید سس، ترشی و کنسرو فلفل را در آمریکا مشاهده خواهید کرد.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور سرمایه‌گذاری و اشتغال استانداری سیستان و بلوچستان گفت: ۸۰ درصد تور ماهیگیری و ۳۰ درصد کنسرو ماهی کشور در این استان تولید می‌شود.

نمین_مدیرکل شیلات استان اردبیل گفت: روزانه بیش از ۱۲ تن کنسرو تن ماهی در اردبیل تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.

در پی انتشار شایعاتی مبنی بر افزایش قریب الوقوع قیمت تن ماهی عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران ضمن تکذیب این خبر از تولید و عرضه تن مرغ به عنوان جایگزینی جدید در بازار..

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران کمبود عرضه تن ماهی و افزایش قیمت آن را رد کرد و گفت: تن مرغ در گذشته نیز در کشور تولید می شده و کالای جدیدی نیست.

در پی انتشار شایعاتی مبنی بر افزایش قریب الوقوع قیمت تن ماهی عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران ضمن تکذیب این خبر از تولید و عرضه تن مرغ به عنوان جایگزینی جدید در بازار خبر داد.

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران کمبود عرضه تن ماهی و افزایش قیمت آن را رد کرد و گفت: تن مرغ در گذشته نیز در کشور تولید می شده و کالای جدیدی نیست.

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران کمبود عرضه تن ماهی و افزایش قیمت آن را رد کرد و گفت: تن مرغ در گذشته نیز در کشور تولید می شده و کالای جدیدی نیست.

بنا بر اظهارات عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران، کمبود عرضه و افزایش قیمت تن ماهی را رد کرده است. وی تصریح کرده که تن مرغ در گذشته نیز در کشور تولید می‌شده و کالای جدیدی نیست.

عضو هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران کمبود عرضه تن ماهی و افزایش قیمت آن را رد کرد و گفت: تن مرغ در گذشته نیز در کشور تولید می شده و کالای جدیدی نیست.

دبیر سندیکای صنایع کنسروی ایران با بیان اینکه سال گذشته ۲۰ واحد کوچک تولید کنسرو ماهی تعطیل شد گفت: اصلی ترین عامل این تعطیلی ها افزایش قیمت ماهی تن توسط جامعه صیادان و سختی واردات ماهی بود.

در این ویدئو مراحل صفر تا صد تولید هزاران تن کنسرو خرچنگ، ماهی تن، صدف و میگو را در یک کارخانه مشهور می‌بینید.