در سال‌های اخیر، مکمل‌های غذایی طبیعی به‌ویژه جلبک‌های خوراکی مانند اسپیرولینا، توجه زیادی را در میان مصرف‌کنندگان به خود جلب کرده‌اند. اسپیرولینا به‌عنوان یک ریزجلبک با تراکم بالای مواد مغذی، در قالب‌های مختلفی از جمله پودر، قرص و کپسول در بازار عرضه می‌شود.

در سال‌های اخیر، مکمل‌های غذایی طبیعی به‌ویژه جلبک‌های خوراکی مانند اسپیرولینا، توجه زیادی را در میان مصرف‌کنندگان به خود جلب کرده‌اند. اسپیرولینا به‌عنوان یک ریزجلبک با تراکم بالای مواد مغذی، در قالب‌های مختلفی از جمله پودر، قرص و کپسول در بازار عرضه می‌شود.

بر اساس شواهد جدید، در بسیاری از کشورها تبلیغ جلبک اسپیرولینا به‌عنوان منبع ویتامین ب 12 دیگر مجاز نیست.

کارشناس دبیرخانه کارگروه بررسی و تدوین فهرست دارویی کشور با تأکید بر اینکه اسپیرولینا جایگاهی به‌عنوان غذای معمول ندارد، گفت: بر اساس شواهد جدید، در بسیاری از کشورها تبلیغ این جلبک به‌عنوان منبع ویتامین ب 12 دیگر مجاز نیست.

کارشناس دبیرخانه کارگروه بررسی و تدوین فهرست دارویی کشور با تأکید بر اینکه اسپیرولینا جایگاهی به‌عنوان غذای معمول ندارد، گفت: بر اساس شواهد جدید، در بسیاری از کشورها تبلیغ این جلبک به‌عنوان منبع ویتامین ب 12 دیگر مجاز نیست.

طرفداران سلامت و سبک زندگی سالم این روزها مجذوب یک گیاه دریایی خوراکی به نام جلبک دریایی (Sea Moss) شده‌اند. بیایید ببینیم این گیاه چیست، چه فوایدی دارد و چگونه می‌توان از آن استفاده کرد.

طرفداران سلامت و سبک زندگی سالم این روزها مجذوب یک گیاه دریایی خوراکی به نام جلبک دریایی (Sea Moss) شده‌اند. بیایید ببینیم این گیاه چیست، چه فوایدی دارد و چگونه می‌توان از آن استفاده کرد.