ایرانی‌ها روزانه بیشتر از ۸۰ میلیارد تومان فقط برای خرید نان هزینه می‌کنند. ۳۷ درصد بیشتر از مردم جهان.

خط سلامت:در یک اقدام غیرقانونی، مقادیر زیادی نان یارانه‌ای در گناباد کشف شد که به جای مصرف انسانی، برای تغذیه دام‌ها خشک و ذخیره شده بود. مالک این محموله نان، روزانه اقدام به خرید حجم زیادی نان یارانه‌ای می‌کرده و پس از خشک کردن، آن‌ها را به دامداران می‌فروخته است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان شمالی در شانزدهمین جلسه کارگروه تنظیم بازار، ساماندهی و رصد و پایش وضعیت گندم، آرد و نان و خرید تضمینی گندم و چهاردهمین جلسه کمیته اقدام مشترک استان گفت: روزانه ۲۵۰۰ تن سیمان در استان توزیع می‌شود که حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ تن بیشتر از نیاز استان در حال توزیع است.

تولید آرد یکی از مهم‌ترین بخش‌های چرخه غذایی بعد از برداشت گندم و قبل از پخت نان و بسیاری از مواد غذایی چون ماکارونی و شیرینی‌جات بحساب می‌آید. کارخانجات آردسازی با خرید گندم برداشت شده از کشاورزان و آسیاب آن به صورت مکانیزه، این ماده اولیه مهم را تولید و به صورت روزانه روانه بازار مصرف می‌کنند.

نان در رأس هرم غذایی ایرانیان قرار دارد و 40 درصد از انرژی روزانه افراد از این طریق تأمین می‌شود. گندم، ماده اولیه نان، به ‌عنوان کالای استراتژیک در جهان شناخته می‌شود. به گفته رئیس بنیاد ملی گندم‌کاران و عضو شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی، گندم مورد نیاز برای تأمین آرد …

زمانی که نان زیاد در یخچال یا فضای بیرون می‌ماند کپک می‌زند و باید آن را دور ریخت. از همین رو بسیاری از خود می‌پرسند کدام نان‌ها ماندگارتر هستند و اساسا معیار ماندگاری نان چیست؟ نان مرغوب به احتمال زیاد ماندگاری زیادی دارد، اما مشکل این است که بسیاری از ما هنوز با انواع نان‌های

مشاور وزیر اقتصاد گفت: بر اساس داده های به دست آمده، متوسط تعداد تراکنش روزانه خرید نان در کشور ۱۲ میلیون و ۱۰۰ هزار واحد است.

در سبد «مطلوب ۱۴۰۲» میزان نیاز روزانه نان برای هر نفر به ۲۹۰ گرم (۳۰ گرم کاهش نسبت به سبد سال ۱۳۹۲) میزان نیاز روزانه برنج به ۷۰ گرم (۲۵ گرم کاهش نسبت به سبد سال ۱۳۹۲) میزان نیاز روزانه میوه‌ها به ۲۰۰ گرم (۸۰ گرم کاهش نسبت به سبد سال ۱۳۹۲) میزان نیاز روزانه گوشت قرمز به ۳۰ گرم (۸ گرم کاهش نسبت به سبد …

مشاور وزیر اقتصاد و سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان، گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می‌رسد و نانوایی‌های برتر و موفق از نظر مردم حمایت‌های متعدد را دریافت می‌کنند.

مشاور وزیر اقتصاد و سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: خرید ۱۲ میلیون قرص نان روزانه در کشور به ثبت می رسد و نانواییهای برتر و موفق از نظر مردم حمایتهای متعدد را دریافت می‌کنند.

ایرانی‌ها ۳۷ درصد بیشتر از مردم جهان نان مصرف می‌کنند و روزانه ۸۲ میلیارد تومان در سراسر کشور فقط برای خرید نان هزینه می‌شود، اما خیلی از مردم نمی‌دانند که نان مصرفی باید ارزش غذایی داشته باشد. وگرنه می‌تواند منجر به بیماری‌های متابولیک و ... شود.