آش خشیل یک آش مخصوص شب یلدا و از جمله اصلی‌ترین غذاهای شب یلدا در استان‌های آذری زبان به خصوص استان اردبیل است که به خاطر وجود مقداری زیادی گندم و کره طبیعی می‌تواند به افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن در هوای سرد کمک کند.

خط سلامت:آش خشیل، یکی از غذاهای سنتی و محبوب شب یلدا، به ویژه در استان‌های آذری زبان مانند اردبیل، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. این آش مغذی و خوشمزه، با ترکیباتی چون گندم و کره طبیعی، نه تنها طعمی دلپذیر را به ارمغان می‌آورد بلکه به عنوان یک منبع انرژی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی در فصل سرما …

خوشمزه ترین صبحانه یا دسر یا میان وعده سنتی بنام خشیل اردبیل رو داریم. این حلیم تقریبا مثل حلیم سفید پخت میشه اما راحت تر و زودتر آماده میشه خشیل اردبیل فوق العاده لذیذ و خوشمزه است.

خشیل یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان است که با بلغور گندم پخته میشود. بسیار غذای مقوی است. خشیل آذری یک غذای ترکی است که زمان های قدیمی به عنوان غذای شب یلدا

خشیل یکی از غذاهای سنتی استانهای آذری زبان به خصوص استان اردبیل است که به خاطر وجود مقداری زیادی گندم و کره طبیعی می تواند به افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن در هوای سرد کمک کند.

خشیل یکی از چاشنی‌های استان اردبیل، شهر اردبیل است که در شب یلدا، خوردن آن رایج است، که به‌طور سنتی مردم عقیده دارند خوردن این غذا باعث مقاومت بدن در طول زمستان می‌شود. در ادامه یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: بلغور گندم یک لیوان، آرد گندم ۳ قاشق غذاخوری، آب ۳ لیوان، کره محلی یا روغن زرد به مقدار لازم …