علت نرم شدن خیارشور خانگی | از کجا بفهمیم خیارشور رسیده؟:علت نرم شدن خیارشور و زمان رسیدن آن خیارشور خانگی اگر درست تهیه نشود ممکن است بعد از مدتی نرم شود، معمولا این مشکل به کیفیت خیار، مقدار نمک، تمیز نبودن

چه سبزیجاتی در تهیه خیارشور خانگی استفاده کنیم که خوشمزه‌ تر بشه؟:سبزیجات در تهیه خیارشور خانگی اگر به دنبال طرز تهیه خیارشور خانگی خوشمزه هستید، انتخاب درست سبزیجات و چاشن یها نقش تعیین کنندهای در طعم نهایی دارد.

خراسان/ مواد لازم: سیب‌زمینی متوسط: ۲ عدد سینه مرغ: ۱ عدد ذرت پخته: ۱ عدد شوید خشک: ۱ قاشق غذاخوری شوید تازه خردشده: ۲۰۰ گرم بازار فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: به میزان لازم تخم گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری تخم آفتابگردان: ۱۰۰ گرم پیازچه تازه خردشده: ۲۰۰ گرم خیارشور: ۳ عدد آ

در این ویدیو راز دستور ساخت خیارشور خانگی و خوشمزه در 15 دقیقه را باهم می بینیم.

در این آموزش، صفر تا صد تهیه خیارشور تخمیری خانگی را به صورت اصولی یاد میگیرید، از انتخاب خیار مناسب و نسبت دقیق آب و نمک گرفته تا شرایط صحیح تخمیر، نگهداری و جلوگیری از کپک زدگی، همه نکات مهم توضیح داده شده است.

آموزش کامل تهیه خیارشور تخمیری پروبیوتیک خانگی که بسیار خوش طعم و عطر بوده، کپک نمی زند، خاصیت دارویی دارد و ترشی آن کاملاً دلچسب است.

با این آموزش می توانید خیارشور ۱۵ دقیقه ای درست کنید که ترد، خوشمزه و آماده مصرف فوری باشد. این روش نیاز به استراحت طولانی ندارد و با سبزیجات تازه و

اگه عاشق ترشیجات و طعم های خانگی هستین این ویدیو رو از دست ندین.

آخرین خبر/مواد لازم :__آب ۷ پیمانه__نمک ۴-۳ ق غ__فلفل تند ۴-۲ عدد__فلفل سیاه دون ۱ ق چ__نخود آبگوشتی ۲ ق غ__ترخون تازه ۴ ق غ__سیر ۴-۲ حبه__خیار ۱ کیلو 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

این خیار شور ترد دقیقاً همان چیزی است که کنار ساندویچ و غذاهای خانگی می‌درخشد.

خیارشور تخمیری، یک همراه سالم و خوب برای انواع سالاد و غذاهاست که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از پروبیوتیک‌های مفید برای سیستم گوارشی است.

شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

اقتصادنیوز: یکی از باکتری‌هایی که ممکن است با مصرف خیار افراد را دچار مشکل کند، سالمونلاست که تاکنون چند مورد از شیوع سالمونلوزیس در دنیا با مصرف خیار آلوده گزارش شده است؛ بنابراین لازم است در شستشوی خیار دقت کافی به‌ عمل آید چه برای تازه‌ خوری و چه برای تهیه خیارشور.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، شاید تاکنون به ذهن افراد نرسیده باشد که با ترشی و شورهای خانگی ممکن است دچار مسمومیت‌های غذایی شوند اما باید بدانید این مواد غذایی با وجود استفاده از سرکه و نمک می‌توانند باعث مسمومیت شوند.