رنگ خوراکی یکی از مواردی است که در همان نگاه اول توجه همه را به خود جلب می‌کند و می‌تواند میل آن‌ها را برای غذا خوردن افزایش دهد. امروزه اکثر بانوان و آشپزهای ماهر در تهیه و تزئین غذاهای خود از رنگ‌های خوراکی استفاده می‌کنند تا زیبایی آن‌ها را افزایش دهند.

ژله یکی از دسرهایی است که علاوه بر طرز تهیه آسان، علاقه مندان زیادی دارد. برخی از خانواده ها برای راحتی از پودرهای آماده برای تهیه ژله کمک می گیرند.پودرهایی که بیشترشان از رنگ های خوراکی وگاه شیمیایی در آن استفاده شد.در حالیکه می توان در خانه با کمی صبر و حوصله ژله هایی با طعم های خاص تهیه کرد.

مارشمالو، آن شیرینی پفکی و لطیف، خاطرات کودکی بسیاری از ما را رقم زده است. اما چه می‌شود اگر طعم و رنگ این خوراکی دوست‌داشتنی را با ژله ترکیب کنیم و مارشمالوی

مواد لازم برای تهیه ژله آسمان آبی: ژله آلوئه ورا ۳ عدد شیر ۱ لیوان رنگ خوراکی آبی برای درست کردن ابرها به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب  ابری رو چرب کنید و توی