روزنامه پیام ما نوشت: بالاخره بعد از یک‌ماهی که منطقه حالت نظامی به خود گرفته و ناو هواپیمابر آبراهام لینکن به نزدیکی حریم‌ آبی ایران رسید، بار دیگر پنجره دیپلماسی بین ایران و آمریکا باز شد؛ آن‌هم با همت و میانجیگری ترکیه، مصر و قطر. اولین دور مذاکره ایران و آمریکا در عمان جمعه گذشته برگزار شد و طبق …

رکنا: رمانیه یه غذایی عربی لذیذ و خوشمزست که این غذا رو هم به نظر من میشه با نون سرو کرد و هم مثل یه سالاد به عنوان پیش غذا.

فتوش یکی از مشهورترین سالادهای لبنانی و سوری است؛ سالادی سرشار از سبزیجات تازه که با نان پیتای برشته و ادویه سماق ترکیب می‌شود و طعمی ترش، تازه و الهام‌گرفته از آشپزی شام دارد.

آموزش تصویری و مرحله به مرحله پخت نان پیتا خانگی بسیار نرم با ۵ ماده اولیه. این نان قدیمی برای شاورما، سالاد فتوش و غذاهای عربی و ترکی ایده آل است.

ترشی عربی از پرطرفدارترین انواع ترشی در خاورمیانه است. شما می‌توانید ترشی عربی را با سبزیجات متنوع فقط با سرکه خالص یا با ترکیبی از...

تبوله یا تبولی به سالاد جعفری و بلغور لبنانی گفته می‌شود که یکی از عناصر ثابت برنامه غذایی مردم سرزمین‌های عرب در سده‌های میانی بوده است. با طرز تهیه تبوله آشنا شوید.