به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس، غذاها طعم و حالتهای مختلفی در مواجهه با ظروف دارند به طوری که برخی غذاها که ترش مزه و حالت اسیدی دارند وقتی در ظروف مسی یا پلاستیکی ریخته می شوند با ترکیبات ظروف واکنش های نامناسب و مضر سلامتی نشان می دهند.ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف نیز از جمله ظزوف بسیار حساس در …

ظروف مسی با رنگ گرم و درخشان خود، جلوه‌ای خاص به آشپزخانه می‌دهند؛ اما اگر درست نگهداری نشوند، خیلی زود کدر، لکه‌دار یا سیاه می‌شوند.

رکنا: ظروف مسی از گذشته‌های دور در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند و بسیاری از افراد معتقدند استفاده از آنها می‌تواند به تأمین مس مورد نیاز بدن کمک کند. با این حال، واقعیت علمی کمی پیچیده‌تر از این باور رایج است.

بسیاری معتقدند غذا پختن در ظروف مسی، باعث ورود مس به بدن شده و برای سلامتی مفید است. در وبسایت‌های ایرانی نیز طیف گسترده‌ای از تبلیغات درباره خواص استفاده از ظروف مسی برای سلامتی دیده می‌شود؛ از رفع کم‌خونی و رفع احساس خستگی گرفته تا افزایش طول عمر.

چطور ظروف مسی را براق کنیم؟ با این روش‌های خانگی، ساده و سریع (رب گوجه، سرکه و نمک، لیمو) لکه‌های سیاه و اکسید شده ظروف مسی را از بین ببرید و آنها را برق بیندازید.

تهران - جمعه بازار پروانه، یکی از محبوب‌ترین و خاص‌ترین بازارهای هفتگی تهران، هر جمعه در مجموعه فرهنگی باغ هنر واقع در اراضی عباس‌آباد برپا می‌شود و میزبان هنرمندان، عتیقه‌فروشان و صدها خریدار و گردشگر است . این بازار که از سال ۱۳۹۵ در پارکینگ پاساژ پروانه در خیابان جمهوری آغاز به کار کرد و پس از تعطیلی …

تهران - جمعه بازار پروانه، یکی از محبوب‌ترین و خاص‌ترین بازارهای هفتگی تهران، هر جمعه در مجموعه فرهنگی باغ هنر واقع در اراضی عباس‌آباد برپا می‌شود و میزبان هنرمندان، عتیقه‌فروشان و صدها خریدار و گردشگر است . این بازار که از سال ۱۳۹۵ در پارکینگ پاساژ پروانه در خیابان جمهوری آغاز به کار کرد و پس از تعطیلی …

ایرنا/ رییس انجمن تولیدکنندگان محصولات مسی استان زنجان گفت: در حال حاضر روزانه به طور میانگین ۱۰ تن ظروف مسی در کارگاه‌های فعال این هنر صنعت استان تولید می‌شود. محسن سلیمی، با بیان اینکه زنجان، پایتخت صنایع دستی فلزی ایران با تولید ظروف مسی، چاقو، ملیله، انگشتر و چلنگری است، افزود: هم اکنون حدود ۵۵۰