آموزش تهیه نودل آسیایی؛ دستور پخت سریع و گام به گام برای یک غذای سبک و خوشمزه مناسب برای روزهای شلوغ.

نودل یک غذای سنتی آسیایی است که از خمیر گندم یا سایر غلات تهیه می شود. از جمله خواص نودل، منبعی خوب از کربوهیدرات و از مضراتش کالری بسیار بالا است.

برنج سرخ شده جزء محبوب ترین غذاهای آسیای شرقی ، آسیای جنوب شرقی و برخی از غذاهای جنوب آسیا و همچنین یک غذای ملی در اندونزی است .

چیکن تریاکی یا همان مرغ تریاکی، یکی از غذاهای مشهور آسیایی است که می‌توان آن را به سرعت در منزل آماده کرد. برای پخت این غذا باید ابتدا...

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور چین را خواهید دید که با تربچه و ترب و تارو غذاهای مختلفی درست می کند. تارو یک گیاه خوراکی استوایی است که برگ‌ها و غده‌های نشاسته‌ای آن به‌عنوان غذا استفاده می‌شود. این گیاه که در مناطق گرمسیری رشد می‌کند، به‌ویژه در غذاهای آسیایی، آفریقایی و جزایر اقیانوس …

در نانچانگ چین، این ماهی فروش به خاطر دقت و سرعت مثال‌زدنی اش در برش ماهی بنگو شهرت دارد. ماهی بنگو که به دلیل گوشت لذیذ و بافت خاص خود معروف است، یکی از ماهیان محبوب در آشپزی آسیایی به شمار می‌رود. این ویدئو نگاهی به فرآیند برش ماهیان مختلف نیز دارد و مهارت‌های بی‌نظیر این استاد را به نمایش می‌گذارد.

فراشپز- “فلفل پلو” یک غذای رنگی و با ظاهری بسیار زیبا است که علاوه بر جذاب بودن بسیار خوشمزه و پرخاصیت است. فلفل پلو در اصل مربوط به کشور‌های آسیایی است و با

در این ویدئو نحوه برش یک اره ماهی بزرگ و تهیه ساشیمی را به روش آشپزهای شرق آسیایی مشاهده می کنید.

خط سلامت: برنج یکی از اصلی‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به‌ویژه در کشورهای آسیایی مانند ایران، هند، چین و کشورهای جنوب شرقی آسیا به‌عنوان یک غذای اصلی در وعده‌های روزانه مصرف می‌شود. این غله در انواع مختلفی از جمله برنج سفید، برنج قهوه‌ای و برنج باسماتی وجود دارد و هر نوع آن خواص …

خط سلامت: برنج سرخ شده همیشه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای بیرون بر است که در هر رستوران آسیایی یافت می‌شود. این غذا یک دستور پخت کلاسیک و ساده است که به راحتی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد و از طعم دلپذیر آن لذت برد. با این حال، افرادی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات هستند یا به دنبال خوردن …

یک غذای سریع، کم‌چرب و سرشار از طعم‌های آسیایی.

معاون اداره کل محیط زیست خراسان شمالی: مشاهده یوزپلنگ آسیایی نقطه عطف سرشماری حیات وحش در این استان طی امسال بوده است. منطقه حفاظت شده میاندشت جاجرم، زیستگاهی امن با غذای کافی برای این گونه حیوانی در حال انقراض است. احتمال دارد که سرشماری از برخی از مناطق شکار ممنوع و چند منطقه آزاد انجام شود.

رکنا : معاون اداره کل محیط زیست خراسان شمالی:مشاهده یوزپلنگ آسیایی نقطه عطف سرشماری حیات وحش در این استان طی امسال بوده است.منطقه حفاظت شده میاندشت جاجرم، زیستگاهی امن با غذای کافی برای این گونه حیوانی در حال انقراض است.احتمال دارد که سرشماری از برخی از مناطق شکار ممنوع و چند منطقه آزاد انجام شود.

نوشهر- ایرنا - ۲ هفته ای است که یک قلاده پلنگ در حوالی روستای کت کش در کمین حمله به دام ها برای تامین غذای خود نشسته و برابر گزارش ها از آن زمان تاکنون علاوه بر آنکه این حیوان درنده یک چوپان را زخمی و دست کم ۱۵ راس دام را تلف کرده، همچنان ردپای این گونه جانوری وحشی در نقاط مختلف این روستا وجود دارد …

سمسا یا سامسا، غذایی خوشمزه و سنتی از قزاقستان است که با ترکیباتی لذیذ و روش پخت خاص، طعمی بی‌نظیر دارد. این غذا که شباهت‌هایی به سایر غذاهای آسیایی دارد، با تنوع زیادی از مواد اولیه تهیه می‌شود و هر بار طعم جدیدی را به همراه دارد.

به گزارش دنده6 :  لانه‌های خوراکی پرندگان که قرن‌ها به عنوان یک غذای لذیذ در غذاهای آسیایی تلقی می‌شد، در واقع از بزاق بادخورک‌ها پرندگان کوچکی که در سراسر آسیای جنوب شرقی یافت می‌شوند، تهیه می‌شوند. بر اساس تحقیقات جدیدی که در Food Quality and Safety منتشر شده است، هنگامی که این لانه‌ها به پودر

نوشهر- ایرنا - سیدروح الله سلطانی معاون محیط زیست طبیعی و تنوع زیستی اداره کل حفاظت محیط زیست مازندران ضمن ابراز نگرانی از تهدید جدی امنیت جانی گونه های ارزشمند حمایت شده به ویژه پلنگ روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت : علت پرسه زدن این گونه ارزشمند در حوالی روستاها به خاطر دخل و تصرف به …

Babylonia areolata گونه‌ای از حلزون دریایی است. این یک حلزون معمولی در جنوب شرقی آسیا، به ویژه در ویتنام است. این حلزون دارای رایحه خاصی است و در بسیاری از مناطق آسیایی به عنوان یک غذای لذیذ در نظر گرفته می‌شود، حلزون‌های معطر با تمر هندی یک غذای لذیذ در ویتنام است.

دانشمندان دانشکده داروسازی دانشگاه ناتینگهام درحال مطالعه خواص دارویی کوردیسپین (Cordycepin)، ماده شیمیایی درون قارچ‌های کرم ابریشم، بودند که این موضوع را کشف کردند. قارچ‌های کرم ابریشم در برخی کشورهای آسیایی به‌عنوان یک غذای سالم و داروی سنتی محبوب هستند. این قارچ نارنجی با نام علمی Cordyceps militaris، …

دوپیازه هندوستان یکی از غذاهای اصیل و محبوب جنوب آسیا، به ویژه هند است که با استفاده از گوشت، پیاز و ترکیبی از ادویه‌های معطر تهیه می‌شود.

در این ویدئو، یک آشپز ویتنامی با مواد اولیه شامل: ۸۰۰ گرم سیب زمینی، یک عدد هویج، نصف یک پیاز، ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا، مقداری پیازچه، ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ عدد تخم مرغ و ۱۸۰ گرم آرد، روغن زیتون، نمک، فلفل و شکر، هر کدام کمی این غذا را درست می‌کند.

نودل مرغ با سبزیجات یکی از انواع روش‌های طبخ نودل است که طی آن نودل با مرغ و سبزیجاتی مانند کدو، هویج، بروکلی، قارچ و... تهیه می‌شود.

ویدیو این کشف در انبار یک شرکت صادراتی انجام شد که غیر قانونی به قاره آسیا ارسال می شد. شکارچیان بعد از صید کوسه باله آنها را می‌برند و کوسه را در دریا رها می‌کنند تا بمیرند. باله کوسه یک غذای لذیذ در برخی از کشورهای آسیایی است که زندگی و نسل این موجودات درنده را در معرض خطر جدی قرار داده است. منبع: …

اسپرینگ رول گوشت یک پیش‌غذای خوشمزه و محبوب است که در بسیاری از فرهنگ‌ها به‌ویژه در آشپزی آسیایی جایگاه ویژه‌ای دارد. این غذای لذیذ از ترکیب گوشت چرخ‌کرده با سبزیجات و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود و در نهایت در ورقه‌های نازکی از خمیر پیچیده و سرخ می‌شود. 

در این ویدئو یک آشپز خلاق با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز خرده شده، یک فلفل دلمه‌ای قرمز خرد شده، یک قاشق غذاخوری رب، یک و نیم پیمانه آبجوش، چهار عدد نودل، کمی فلفل سیاه، چهار عدد تخم مرغ، پودر سیر و کمی پنیر پیتزا این نودل را درست می کند.

جاستین ترودو، نخست وزیر کانادا در جمع گروهی از مردم که به مناسب «جشنواره غذای آسیایی» در منطقه مارکهام در استان انتاریو جمع شده بودند، حاضر شد و رقصید. انتشار این ویدیو در شبکه‌های اجتماعی باتوجه به نارضایتی مردم نسبت به افزایش نرخ تورم و قیمت مسکن در کانادا در دولت ترودو، واکنش برانگیز شده است.

در این ویدئو یک آشپز ساکن آذربایجان را می بینید که با دو عدد اختاپوس یک غذای متفاوت شرق آسیایی درست می کند.

مردم کشورهای آسیایی مانند تایلند، کره جنوبی و ژاپن سیرهای سیاه را به عنوان یک غذای سنتی قرن‌ها تولید و استفاده کرده‌اند، اما در دهه‌های اخیر وارد بازار جهانی شده‌است.

سالاد نودل یکی از سالادهای خوشمزه و بسیار محبوب آسیایی است که از ترکیب نودل با سبزیجاتی مانند ذرت، نخود فرنگی، کاهو و... همراه با یک سس مخصوص تهیه می‌شود.

سالاد نودل یکی از سالادهای خوشمزه و بسیار محبوب آسیایی است که از ترکیب نودل با سبزیجاتی مانند ذرت، نخود فرنگی، کاهو و... همراه با یک سس مخصوص تهیه می‌شود.

بر اساس داده‌‌‌های دولتی و منابع صنعتی کره جنوبی، صادرات محصولات برنج فرآوری شده این کشور در سال 2023 در بحبوحه رشد تقاضای جهانی برای گزینه‌‌‌های غذایی مناسب به بالاترین حد خود رسید. برنج یکی از مهم‌ترین غلات و اقلام غذایی جهان است. نیمی‌‌‌از جمعیت جهان، به برنج به‌‌‌عنوان یک غذای اصلی وابسته هستند. …

نودل یک غذای سنتی آسیایی است که از خمیر گندم یا سایر غلات تهیه می‌شود.

در راستای دغدغه دوستداران محیط زیست و ngo های محیط زیستی، جهت انتقال تعدادی قوچ و میش از منطقه شکار ممنوع تپال شاهرود به سایت تکثیر در اسارت منطقه چشمه کرباسی در انتهای پارک ملی توران با هدف غنی سازی منطقه و تأمین غذای یوزپلنگ آسیایی و برگشت یوزپلنگ آسیایی به این قسمت از پارک توران که با کش و قوس های …