در خیابان‌های پکن، برنج سرخ‌شده با روغن پیازچه و ترکیب میگو و تخم‌مرغ یکی از محبوب‌ترین غذا‌های چینی است. این غذا نه تنها طعمی لذیذ و متفاوت دارد بلکه به دلیل استفاده از پیازچه تازه، عطری خاص و خوشایند را به هر لقمه می‌بخشد.

در نانچانگ چین، این ماهی فروش به خاطر دقت و سرعت مثال‌زدنی اش در برش ماهی بنگو شهرت دارد. ماهی بنگو که به دلیل گوشت لذیذ و بافت خاص خود معروف است، یکی از ماهیان محبوب در آشپزی آسیایی به شمار می‌رود. این ویدئو نگاهی به فرآیند برش ماهیان مختلف نیز دارد و مهارت‌های بی‌نظیر این استاد را به نمایش می‌گذارد.

این ویدئو که در خیابان های شهر شنیانگ در شمال‌شرقی چین ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذاهای سنتی از سوسیس دودی و کیک تا ماهی سرخ شده را در یک بازار محلی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با گوشت اردک را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو یک آشپز چینی را خواهید دید که یک ماهی سالمون را برش داده و با آن سوشی و ساشیمی درست می کند.

این ویدئو که در خیابان های بازار تیانجین چین ضبط شده است، فرآیند پخت: تنقلات مانند پاپ‌کورن، برنج ، و چیپس میگو؛ شیرینی‌های سرخ‌شده و کوفته‌های گوشتی؛ مغزهای بو داده مانند دانه‌های آفتابگردان و شاه بلوط؛ آب‌نبات‌های رنگی؛ میوه‌ها و سبزیجات تازه؛ غذاهای دریایی؛ و انواع مختلفی از گوشت‌ها مانند گاو و گوسفند …

این ویدئو که در خیابان های فرحزاد ضبط شده است، فرآیند پخت انواع کباب، دیزی، ته چین ونان سنتی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های شانگهای چین ضبط شده است، فرآیند پخت انواع غذای محلی را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در همین زمینه، این وعده غذایی جدید توسط بسیاری از اینفلوئنسر‌ها در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک گذاشته شد که باعث شد توجهات به آن جلب بشود و در کنار غذا‌های عجیب دیگری مانند «یخ کبابی» و «سنگ سرخ شده» به یکی از عجیب‌ترین غذا‌های خیابانی چین تبدیل شده‌است.

این ویدئو که در خیابان های تهران ضبط شده است، فرآیند پخت انواع کباب، ته چین، کشک بادمجان و ... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت تهیه ساشیمی با ماهی مرکب و ماهی های عجیب را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

این ویدئو که در روستاهای چین ضبط شده است، فرآیند پخت انواع محلی با مرغ را به روش یک آشپز روستایی نشان می دهد.

این ویدئو که در خیابان های شانگهای چین ضبط شده است، فرآیند پخت یک سوپ محلی با گوشت گوسفند را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

خط سلامت: «فت‌چوی»، نوعی سیانوباکتر شاخه‌ای از باکتری‌های گرم-منفی خشک‌شده است که از قدیم وارد سیستم غذایی چین شده است.

اخیرا در خیابان‌های چنگدو، مرکز استان سیچوآن چین، غذایی خیابانی فروخته می‌شود که فقط ماجراجوهایی غذایی می‌توانند آن را بخورند. این غذا درست شبیه توده‌ای بزرگ از موی انسان است.

غذایی خیابانی در چین فروخته می‌شود که فقط ماجراجوهایی غذایی می‌توانند آن را بخورند. این غذا درست شبیه توده‌ای بزرگ از موی انسان است.

توفو یا «پنیر سویا» غذایی است که از فرایند بستن شیر سویا به دست می‌آید. این شیر دلمه بسته را با فشار به قالب‌های سفید نرم تبدیل می‌کنند. خاستگاه توفو چین است و امروزه بخشی از آشپزی کشورهای آسیای جنوب شرقی، همچون چین، ژاپن، کره، اندونزی، ویتنام و دیگر کشورها را تشکیل می‌دهد.

در کشور‌های کره جنوبی و چین و برخی دیگر از کشور‌های جنوب شرقی آسیا، گوشت بادکنک ماهی علاقه‌مندان زیادی دارد. همچنین در ایالات متحده نیز تا کنون ۱۷ رستوران مجوز سرو این ماهی را دریافت کرده‌اند. برای تهیه این غذا از ماهیان خانواده بادکنک ماهیان استفاده می‌شود. گونه‌هایی مانند خارپشت‌ماهیان در این خوراک …

این ویدئو که در خیابان های پکن چین ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی با ماهی ساردین و برنج را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

در این ویدئو شاهد پخت انواع نان و دونات در یک قنادی مشهور در پکن چین خواهید بود.

در این ویدئو آشپزهای چینی بعد از برش زدن گوشت کوسه با آن غذاهای مختلفی تدارک می بینند.

در این ویدئو آشپزهای چینی را در خیابان های پکن می بینید که به پخت نان های مخصوص پیتزا، تست و نان پیازچه می پردازند.

در این ویدئو یک آشپز خیابانی چینی را خواهید دید که با گوشت گاو و سبزیجات یک استیک سنتی برزیلی خوش طعم و پرطرفدار درست می کند.

در این ویدئو مراحل تهیه و پخت کیک گندم و یک سوپ متفاوت پکنی توسط آشپزهای خیابانی چینی را می بینید.

در این ویدئو آشپزهای خیابانی چینی را خواهید دید که در شانگهای به پخت کله پاچه و سیرابی و سوپ گوسفند می پردازند.

در این ویدئو یک آشپز خیابانی چینی پیتزاهایی خوشمزه در شانگهای به روش آمریکایی ها آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه خیابانی چینی را خواهید دید که ماهی ها رو روی برگ موز کباب می کند. در ادامه هم می بینیم که یک آشپز خیابانی با ماهی مرکب غذای خوشمزه ای درست می کند.

در این ویدئو آشپز‌های خیابانی اهل چین را می‌بینید که با ماهی، مرغ و سوسیس در دیگ سفالی یک غذای سنتی محبوب پخت می‌کنند.

در این ویدئو شاهد فرآوری و پردازش ده ها تن ماهی مرکب غول پیکر هومبولت برای استفاده در سالاد خرچنگ در یک کارخانه غذاهای دریایی در چین هستیم.

این ویدئو که در یک غذافروشی خیابانی در چین فیلمبرداری شده است، نحوه پخت متفاوت صد‌ها کیلو گوشت و مرغ و ماهی را به تصویر می‌کشد.

این ویدئو که در خیابان های ووهان چین فیلمبرداری شده است، نحوه طبخ 59 کله پاچه به سبک طباخان مغولستانی را به نمایش می گذارد.

این ویدئو که در یک غذافروشی خیابانی در چین ضبط شده است، نمایی از پردازش و کباب کردن اردک روی زغال را نشان می دهد.

در این ویدئو مهارت یک آشپز خیابانی مشهور چینی در پخت رشته فرنگی، نودل، گوشت و میگو را می‌بینید.

در این ویدئو یک خانم آشپز خیابانی مشهور در خیابان های پکن چین را می بینید که به پخت یک خورشت خاص با دنده، گوشت و سیرابی گاو می پردازد. او گفته که روزانه 200 کیلو خورشت می فروشد و مشتریان ثابت بسیاری دارد.

این ویدئو که در خیابان های پکن فیلمبرداری شده است، نحوه طبخ یک غذای سنتی با 240 کیلو گوشت و استخوان گاو توسط یک آشپز خیابانی پرطرفدار چینی را به تصویر می کشد.

در این ویدئو پخت و سرو انواع غذاهای خیابانی چینی همچون رشته فرنگی سرخ شده با برنج سرخ شده و تخم مرغ، مرغ سرخ شده، تخم مرغ و سبزیجات را مشاهده می کنید.

در این ویدئو نحوه پخت 3 هزار و 600 اردک سرخ شده محبوب چینی ها در یک رستوران مشهور خیابانی در پکن را مشاهده خواهید کرد.