مرکز نوآوری صنایع غذایی در پژوهشکده بیوتکنولوژی صنایع غذایی در راستای تقویت ارتباط علم، فناوری و صنعت در بخش غذایی در حال آماده‌سازی نهایی است.

سرپرست و مسئول راه‌اندازی مرکز نوآوری و فناوری غذاهای خاص با بیان اینکه این مرکز به صورت تقاضامحور از سمت صنایع غذایی مطرح کشور راه‌اندازی و افتتاح شد، گفت: این مرکز بر اساس بررسی نیازهای صنایع غذایی، ۱۶ گروه محصول غذایی جدید را طراحی کرده است که در شش پلتفرم تحقیق و توسعه متمرکز شده‌اند.

مرکز نوآوری و فناوری غذا‌های خاص در موسسه ملی علوم و صنایع غذایی روز شنبه به بهره‌برداری رسید.