قارچ‌ها و کپک‌ها بخشی طبیعی از محیط زندگی ما هستند اما برخی از آن‌ها می‌توانند سمومی تولید کنند که برای سلامت انسان خطرناک است. به گفته یک متخصص سم‌شناسی و فارماکولوژی مصرف قارچ‌های خودرو و ناشناخته یا مواد غذایی کپک‌زده، یکی از منابع مهم مسمومیت‌های غذایی به‌شمار می‌رود که گاهی با علائم گوارشی ساده …

دست‌کم ۲۱ نفر در کالیفرنیا پس از خوردن قارچ‌های وحشی سمی دچار مسمومیت شده‌اند. این شیوع مسمومیت باعث یک مورد مرگ و آسیب شدید کبدی شده و احتمال دارد یک بیمار نیاز به پیوند کبد داشته باشد. مقامات بهداشتی تأکید می‌کنند که مردم باید از برداشت قارچ در طبیعت خودداری کنند و تنها قارچ‌هایی مصرف کنند که از منابع …

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور اعلام کرد: در برخی موارد، علاوه بر علائم عمومی، تعریق شدید، آبریزش بینی و اشک‌ریزی نیز رخ می‌دهد و این نشانه‌ها معمولاً مربوط به مسمومیت با قارچ‌های موسکارینی هستند که می‌توانند آسیب شدید به کبد، کلیه و سیستم عصبی وارد کنند و جان افراد را تهدید کنند.

با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

مهر/ محسن لعل حسن‌زاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور، درباره مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیه‌هایی ارائه می‌دهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ‌های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ‌ها می‌توانند جان انسان را تهدید کنند. وی با اشاره به

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند

محسن لعل حسن‌زاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور، درباره مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیه‌هایی ارائه می‌دهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ‌های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ‌ها می‌توانند جان انسان را تهدید کنند.

در فصل‌های بهار و پاییز که قارچ‌های وحشی در طبیعت بیشتر ظاهر می‌شوند، مسمومیت ناشی از مصرف قارچ‌های سمی افزایش می‌یابد. رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور در هشدار تازه‌ای اعلام کرده که مصرف قارچ‌های بدون مجوز وزارت بهداشت می‌تواند جان انسان‌ها را به خطر بیندازد.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز

محسن لعل حسن‌زاده، رئیس آموزش همگانی سازمان اورژانس کشور، درباره مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی گفت: ما هر ساله مخصوصاً در فصل بهار و اوایل پاییز توصیه‌هایی ارائه می‌دهیم تا آگاهی مردم در ارتباط با قارچ‌های طبیعی افزایش یابد، زیرا برخی قارچ‌ها می‌توانند جان انسان را تهدید کنند.

با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور با بیان اینکه هر ساله شاهد تعداد قابل توجهی مسمومیت با قارچ هستیم، گفت: متأسفانه تعدادی از این موارد منجر به فوت می‌شوند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز وزارت بهداشت را مصرف کنند.

رئیس آموزش همگانی اورژانس کشور هشدار داد: با افزایش مسمومیت‌های ناشی از قارچ‌های سمی در فصل‌های بهار و پاییز، مردم باید تنها قارچ‌های بسته‌بندی دارای مجوز

رئیس بخش مسمومین بیمارستان لقمان حکیم با بیان اینکه هر سال با شروع بارندگی، قارچ‌های خودرو در طبیعت می‌رویند و جان ده‌ها نفر را می‌گیرند گفت: تنها قارچ‌های بسته‌بندی‌شده قابل مصرف‌اند.

با آغاز فصل سرما و بارش باران، قارچ‌های خودرو در دل طبیعت می‌رویند، اما در کنار زیبایی‌هایشان، این قارچ‌ها می‌توانند تهدیدی جدی برای سلامت انسان باشند. هر ساله، مسمومیت‌های ناشی از مصرف قارچ‌های سمی جان ده‌ها نفر را می‌گیرد و متخصصان هشدار می‌دهند که تنها قارچ‌های بسته‌بندی‌شده و دارای مجوز بهداشتی …

مدیر اداره پایش و نظارت فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو، با هشدار نسبت به خطر بالای مصرف قارچ‌های خودرو، از مردم خواست از قارچ‌هایی که در طبیعت رشد می‌کنند استفاده نکنند، زیرا تشخیص قارچ‌های سمی از خوراکی بدون آزمایش تخصصی ممکن نیست.

عضو هیئت علمی دانشکده طب ایرانی و توکسیکولوژیست، به مناسبت روز چهارم هفته ملی پیشگیری از مسمومیت‌ها در گفت‌وگویی تخصصی، بر اهمیت پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی، قارچ‌ها و گیاهان سمی تأکید کرد.

ساری- ایرنا- قارچ «زردکیجا» که از آن به عنوان یکی از خوشمزه‌ترین قارچ‌های وحشی جهان یاد می‌شود، منبعی سرشار از پروتئین و با ارزش غذایی بسیار بالا است که جنگل‌های هیرکانی به مردم مازندران هدیه داده‌اند، اما چیدن آن به دلیل تنوع قارچ‌های موجود در جنگل به شناخت کافی از این قارچ نیاز دارد و برای حفظ ارزش …

معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان درباره مسمومیت با مصرف قارچ‌های خودرو و وحشی رشد کرده در طبیعت و مزارع استان به دنبال بارش‌های اخیر به مردم و مسافرین استان گیلان هشدار داد.