در ویدئویی دیدنی، یک مادربزرگ ساکن روستای آذربایجان غذای سنتی خوشمزه‌ای با غاز و نان تازه تهیه می‌کند و هنر آشپزی محلی را به نمایش می‌گذارد.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که نان های کنجدی سنتی در هوای برفی آماده می کند.

مهاباد- ایرنا- در روستای سیدآباد مهاباد، چند بانوی کارآفرین با تولید رشته‌های سنتی محلی، علاوه بر حفظ یک میراث فرهنگی، امرار معاش خانواده‌های خود را بر عهده دارند؛ اما حذف سهمیه آرد و افزایش قیمت آن، تولید این رشته‌ها را با مشکل مواجه کرده و ادامه فعالیت کارگاه‌های کوچک این بانوان را به خطر انداخته …

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، پنیر و خاچاپوری درست می‌کند. خاچاپوری، یک غذای سنتی گرجی با ترکیبی از نان و پنیر است.

آیا تا به حال نام کوتاب (Qutab) به گوشتان خورده است؟ این نان نازک، مغزدار و خوش‌طعم که ریشه در سنت‌های غذایی قفقاز و به‌ویژه جمهوری آذربایجان دارد، یکی از پرطرفدارترین و دلچسب‌ترین غذاهای خیابانی و محلی این منطقه محسوب می‌شود.