کنجد یکی از اجزای اصلی و پرکاربرد در رژیم غذایی ایرانی است. از حلوا ارده گرفته تا انواع شیرینی‌ها و نان‌ها، کنجد نقش مهمی در سفره ما ایفا می‌کند.

رئیس اتحادیه نان سنگک گفت: نان سنگک ۱۰۰ هزار تومانی در نانوایان غیر مجاز دیده می‌شود؛ قیمت مصوب ۱۵/۵۰۰ هزار تومان است؛ کنجدی ۲۰ هزار تومان ودو رو کنجد ۲۵ هزارتومان است.

سخنگوی استانداری تهران با اشاره به این که از ابتدای سال تاکنون ۲۱ هزار و ۷۰۴ بازرسی از نانوایی ها صورت گرفته است، گفت: نتیجه این بازدید ها به این صورت بود که ۵ هزار و ۳۹۷ مورد آن گران فروشی، یک هزار و ۴۶ مورد کم فروشی و ۱۴۹ مورد فروش اجباری نان در قالب هایی مانند کنجدی، سبوس‌دار و ... را داشتد که برخورد …

اگر عاشق نان‌های کنجدی و غذاهای پنیری هستید، سیمیت پیراشکی می‌تواند یکی از خوشمزه‌ترین انتخاب‌ها برای صبحانه، میان‌وعده، تغذیه مدرسه و حتی شام سبک باشد.

آموزش گام به گام تهیه نان کره ای تبریز در خانه با خمیر نرم، مغزی کره ای و زعفران. نکات طلایی برای پف و طعم عالی این نان سنتی.

فرماندار پیشوا با تأکید بر ضرورت آمادگی نانوایی‌ها در شرایط بحرانی، تجهیز تمامی واحدها به موتور برق، کپسول گاز مایع و منابع ذخیره آب را الزامی دانست و بر تشدید نظارت بر کیفیت نان، برخورد قاطع با متخلفان و ممنوعیت عرضه نان کنجدی تأکید کرد.

مدیر جهاد کشاورزی دشتی استان بوشهر گفت: براساس برنامه‌ریزی انجام شده امسال یکهزار و ۲۰۰ هکتار از اراضی این شهرستان زیر پوشش کنجد می‌رود.

افزایش دستمزد، اجاره‌بها، بیمه و سایر هزینه‌های جاری از دلایل اصلی اصلاح قیمت نان است؛ دولت از یک سو یارانه سنگینی برای نان می‌پردازد و از سوی دیگر، به دلیل...

نانوایان مجاز به دریافت ۲ هزار تومان اضافه بابت هر قرص نان کنجدی هستند و محاسبه نان کنجدی به‌عنوان دو قرص نان تخلف محسوب می‌شود.

در این ویدئو طرز تهیه نان بربری کنجدی با آرد فانتزی در فر خانگی آموزش داده می‌شود؛ نانی که با اسپری شیر روی خمیر پیش از قرار دادن در فر، سریع‌تر طلایی و برشت...

فرمول طلایی براق و برشته شدن نون بربری خانگی با ترفندهای ساده نانوایی فانتزی.

برنا – گروه استانها : معاون اقتصادی استانداری گلستان با انتقاد از برخی بی‌نظمی‌ها در عرضه نان آزاد و کنجدی افزود: آزاد بودن نرخ بخشی از نان به معنای اختیار ک...