مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: در بازدید بازرسان اداره کل دامپزشکی استان و بازرس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان از کارخانه تولیدی سوسیس و کالباس در این شهرستان بیش از 600 کیلوگرم چربی صنعتی بدون هویت و داری شرایط نگهداری غیربهداشتی و غیر اصولی، ضبط و معدوم شد.

نگهداری کالباس و سوسیس در فریزر می‌تواند هم مزایا و هم معایبی داشته باشد. برای اینکه بهترین تصمیم را بگیرید، باید به چند نکته توجه کنید.

رکنا: مصرف غذاهایی که بیشتر از دوساعت در دمای غیرمناسب نگهداری شده است می تواند عاملی برای ابتلا به انواع مسمومیت ها و بیماری های گوارشی باشد.

هنگامی که ماده‌ای غذایی را در خانه تان نگهداری می‌کنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک استاد راهنما می‌گوید که چهار ماده غذایی وجود دارند که بهتر اصلا اجازه ندهید در خانه تان وجود داشه باشند!