دستور پخت نان پنیر خانگی مراحل درست کردن خمیر و شکل دادن به نان با پنیر و تخم‌مرغ .

مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.

مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.

 مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.

مدیر شهر خلاق خوراک کرمانشاه از ارسال پرونده خلاقیت کرمانشاه در تولید پنیر محلی به شهر فرایبورگ سوییس خبر داد.

شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه خطه لرستان است که مانند کباب تابه ای درست می شود.

طرز تهیه قیمه کورگ به عنوان یک خورشت محلی فوری و غذای سنتی کردی (کوردی) با گوشت چرخ کرده، سویا یا گوشت تکه‌ای ریز در ترکیب با سبزی تره قابل انجام است.

موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم نامیده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی است که از شیر گاو یا گاومیش تهیه می‌شوند. برای تهیه آن پنیر تازه را در آب نزدیک به دمای جوش حرارت داده و در قطعه‌های کروی کوچک در آب نمک غلیظ نگه می‌دارند. این پنیر بسیار کِش می‌آید …

تخم مرغ را در شیر در حال جوش بریزید! من دیگر از فروشگاه نمی خرم. فقط 3 ماده / نه همه

1 کیلوگرم پنیر از 2 لیتر شیر! بدون سرکه و اسید سیتریک

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور مان را خواهید دید که با کدو حلوایی و آرد یک نان خرفه خوشمزه درست می کند. نان خرفه (یا خلفه یا کشتا) نوعی نان محلی است که پخت آن در شرق گیلان رایج است و از پوره کدو حلوایی و پودر تخم شنبلیله آرد گندم و آرد برنج تهیه می‌شود. پخت این نان در آستانه اشرفیه …

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و پنیر، یک نان پنیری معطر درست می کند.

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت یک نان محلی با سیر، پنیر و سبزیجات را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

این ویدئو که در خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، فرآیند پخت یک نان محلی با سیر، پنیر و سبزیجات را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بدون استثنا هرروز پنیر می‌خورید، این مطلب را بخوانید.

در این ویدئو یک زوج آشپز مشهور ساکن روستا‌های داغستان کشور روسیه را خواهید دید که برای زمستان پنیر درست می‌کنند.

گاومیش بخشی جدایی‌ناپذیر از زندگی مردم روستایی عرب خوزستان است. این حیوانات که به دلیل نیازشان به آب‌تنی روزانه چندین بار به رودخانه‌ها برده می‌شوند، معمولاً در نزدیکی منابع آب مانند رودخانه‌ها و تالاب‌ها پرورش می‌یابند. در منطقه دشت آزادگان، گاومیش‌ها به صورت خانوادگی در یکی از شاخه‌های کارون شنا می‌کنند. …

پنیر لاکتیکی به‌عنوان یکی از انواع پنیر ایرانی، طعم ملایمی دارد. اما طرز تهیه پنیر لاکتیکی چگونه است؟ برای پاسخ به این سؤال در ادامه همراه‌مان باشید.

پنیرهای نرم‌تر ماندگاری و طول عمرشان کمتر از پنیرهای سفت است. ما می‌توانیم پنیرهای سفت مثل پنیر سفید و پنیرهای سوئیسی را پس از باز کردن درب آنها، به مدت ۳ تا ۴ هفته در یخچال نگهداری کنیم. پ

در این ویدئو یک بانوی روستایی مشهور اهل آذربایجان را خواهید دید که با شیر تازه گاو در طبیعت زیبا یک پنیر محلی خوش طعم درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور روستایی آذربایجانی را خواهید دید که با تهیه شیر تازه بز، یک پنیر محلی خوشمزه اماده می کند.

خوشبختانه پنیر برشته محلی خوشمزه مواد اولیه خاص زیادی ندارد و مواد لازم آن را در هر خانه‌ای می‌توان پیدا کرد؛ خیلی هم زود آماده می‌شود.

ایسنا نوشت: بر اساس تصاویری که در اختیار داریم، زمین تمرین پرسپولیس عملا رختکن و امکانات کمپ تمرینی در شأن این تیم را ندارد. از طرف دیگر به نظر می‌رسد اطراف این  زمین چراگاه دام‌های اهلی منطقه است. این یعنی عملا مدیران پرسپولیس در یکی از روستاهای استانبول یک زمین تمرین اجاره کرده‌اند که هیچ یک از شرایط …

هندکزه یک پنیر محلی آلمانی است که با پیاز و به صورت سنتی با دست تهیه می‌شود.

عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور اعلام کرد: دانش بومی تولید سه محصول لبنی محلی در فهرست میراث فرهنگی ناملموس کشور به ثبت رسید.

شامی پوک یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل می‌کنند.

بازار روز گیلان که به عنوان بازار محلی یا بازار هفتگی گیلان هم شناخته می‌شود، از بازار‌های پرطرفدار در بین خود گیلانی‌ها و مهمانان سفر به شمال است. در این بازار روز انواع میوه‌های محلی و سبزیجات تازه، محصولات محلی مثل زیتون، پنیر، گردو، ماهی تازه، مرغ‌های محلی و انواع پرندگان برای فروش عرضه می‌شود. میوه‌ها …

در این ویدئو یک بانوی روستایی زحمتکش را خواهید دید که فرآیند تولید پنیر محلی را به روشی باستانی به نمایش می گذارد.

روش نگهداری پنیر به عنوان یک ماده غذایی با ارزش و پر مصرف برای تمامی افراد نیاز است پس با روش نگهداری پنیر آشنا شوید.

فکر می‌کنید این جماعت سراسیمه که برای پایین رفتن از تپه سر از پا نمی‌شناسند، و حتی حاضرند سر و کله و هزار عضو دیگر بدنشان را ناقص کنند به دنبال چه هستند؟ احتمالا تعجب خواهید کرد اگر بدانید همه این جنجال برای رسیدن به یک قالب پنیر گرد است که هر سال در تعطیلات آخر ماه مه گروهی از علاقمندان به پنیر از تپه …

آویشن استفاده کنی دیگه کارت به دندون پزشکی نمی رسه!

در این ویدئو یک آشپز آذربایجانی پس از تهیه پنیر محلی با آن یک خاچاپوری که یک غذای اصیل گرجستانی است را آماده می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ روستایی آذربایجانی را خواهید دید که تهیه پنیر محلی گاوی به روشی سنتی را به نمایش می گذارد.

رئیس‌جمهوری فرانسه، امانوئل مکرون که معتقد است شخصی کلیدی در دیپلماسی است، شی جین‌پینگ، رئیس‌جمهوری چین را به ارتفاع 7 هزار فوتی برد تا با نشان دادن روستای دوران کودکی‌اش او را اغوا کند؛ اما چیزی جز باران و برف نصیبشان نشد. به نوشته روزنامه نیویورک‌تایمز، در حالی رئیس‌جمهوری چین این مسیر را طی می‌کرد …

در این ویدئو یک بانوی روستایی مسن و با سلیقه اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که با ۴۰ کیلو شیر گاو، پنیر محلی تهیه می‌کند.

سوپر گوشت ولی فلاحی در محله کیانشهر شمالی و حوالی منطقه ۱۵ دو سال گذشته حساب دفتری مغازه را بسته. در ماه‌های گذشته هم که شرایط خرید مردم فرق کرده، بسیاری برایش ماست و پنیر محلی، ترشی یا مربای خانگی آورده‌اند تا از طریق مبادله کالا به کالا برای خوراک امروز و فردای خود یا پذیرایی از مهمان، گوشت و مرغ تهیه …

هنگام خرید پنیر لیقوان معمولا با این مشکل مواجه‌ایم که چگونه یک پنیر لیقوان درجه یک و با کیفیت را تهیه کنیم؛ زیرا نمونه‌های تقلبی و بی‌کیفیت پنیر لیقوان در بازار بسیار زیاد است.

در این ویدئوی جالب و هیجان انگیز مراحل تهیه پنیر محلی از شیر بوفالو توسط کشاورزان هندی را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو یک خانواده روستایی مشهور در کشور آذربایجان را می بینید که با استفاده از شیر تازه گوسفند، پنیر خوشمزه محلی تولید می کنند.

در این ویدئو فرآیند جالب درست کردن پنیر محلی با ۶۰ کیلو شیر به روش دیدنی یک آشپز آذربایجانی را مشاهده خواهید کرد.

هر کیلو گرم پنیر لیقوان (چرب) در میادین میوه و تره بار ۱۷۷ هزار و ۹۰۰ تومان و پنیر تبریز ممتاز (چرب) ۱۶۶ هزار و ۹۰۰ تومان به فروش می‌رساند.