مردم روستای اینکک منتظر رفع نیازهایشان هستند مسئولان به روستا سفر کردند، نان تازه و پنیر محلی را نوش جان کردند، درد‌ها را دیدند و حرف‌ها را شنیدند، اما این سوال باقیست آیا عمل هم دیده می‌شود؟

پنیر یکی از منابع غنی کلسیم و پروتئین است که می‌تواند به تقویت استخوان‌ها و سلامت بدن کمک کند. اما ترکیب نادرست آن با برخی مواد غذایی ممکن است اثرات منفی داشته باشد. به عنوان مثال، خوردن پنیر با گردو یک ترکیب مغذی برای بهبود عملکرد مغز و تقویت اعصاب است، در حالی که مصرف آن همراه با چای، به دلیل وجود …

لبنیات به عنوان یکی از ارکان اصلی تغذیه سالم شناخته می‌شود، اما آیا از باید‌ها و نباید‌های مصرف آن آگاه هستید؟ یک متخصص تغذیه، راز‌های مهمی را درباره فواید و عوارض لبنیات فاش می‌کند که می‌تواند باور‌های شما را تغییر دهد. از بهترین روش مصرف شیر و ماست گرفته تا هشداری جدی درباره پنیر محلی، این نکات به …

یه شیرینی خوش‌ طعم محلی هست که با آب‌ پنیر درست میشه و پر از خاصیته!

در این ویدئو، نحوه درست کردن پنیر محلی به روشی متفاوت را ببینید .

همشهری آنلاین: برخی مواد غذایی هستند که وقتی می‌خورید علاوه بر کالری کم، احساس سیری می‌کنید. این غذاها برای کسانی که می‌خواهند برای تناسب اندام رژیم بگیرند، مناسب است.

ببینید با مواد ساده چگونه پنیر محلی درست میکنم .

رکنا: پنیر برشته، غذای سنتی و لذیذ شمالی که با پنیر محلی، تخم‌ مرغ و ادویه تهیه می‌ شود، گزینه‌ ای عالی برای صبحانه یا وعده‌ مقوی در کنار برنج یا نان است. ترکیب پنیر و کره طعمی منحصر به‌ فرد را به این غذا می‌ بخشد.

بازدید:۶ صد آنلاین | وقتی پای سلامت روده و استحکام استخوان‌ها در میان باشد، قره‌قروت یک اسطوره است!  به گزارش صد آنلاین ،وقتی پای سلامت روده و استحکام استخوان‌ها در میان باشد، قره‌قروت یک اسطوره است! این فرآورده سنتی که از جوشاندن آب ماست متولد می‌شود، نه‌تنها لاکتوز را شکست می‌دهد (تا برای معده‌های …

پنیر برشته (یا املت پنیر) یک غذای خوشمزه شمالی است که با پنیر محلی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو می‌شود و طعم لذیذی دارد.

ایرنا/ پنیر برشته (یا املت پنیر) یک غذای خوشمزه شمالی است که با پنیر محلی و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با نان یا برنج سرو می‌شود و طعم لذیذی دارد. پنیر برشته یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که از مواد ساده مانند پنیر و تخم مرغ و کره و ادویه‌هایی مانند شوید و فلفل سیاه تهیه می شود. این غذا

متخصص بیماری‌های عفونی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: بیماری بروسلوز(تب مالت) یک بیماری مشترک بین انسان و دام است و مصرف لبنیات آلوده به ویژه پنیر، شیر و بستنی از مهم‌ترین راه‌های انتقال تب مالت به شمار می‌رود.

پنیر برشته (یا املت پنیر) یک غذای سنتی و خوشمزه شمالی است که با پنیر محلی، تخم مرغ و ادویه‌هایی مانند شوید و فلفل سیاه تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یک روستای سرسبز کشور آذربایجان را خواهید دید که با شیر تازه گوسفند یک پنیر محلی قفقازی درست می‌کند.

آخرین خبر/ مواد لازم: کره محلی پنیر تخم مرغ محلی نمک فلفل سیاه زردچوبه شوید بازار (در صورت تمایل کمی سیر رنده شده) به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

ایران از نظر تنوع اقلیمی، قومی، فرهنگی و البته رنگارنگی سفره غذا به قاره‌ای می‌ماند که درون مرزهای کشوری جا گرفته. شمار پنیرها و نان‌هایی که در سرزمین ما وجود داشته‌اند، سر به فلک می‌زند و از دایره تصور بیرون است.

دیماج یا در گویش محلی دویمج، عصرانه‌ای دلچسب و مقوی برای قزوینی‌ها به حساب می‌آید که در روزهای گرم سال آن را با ابتدایی‌ترین مواد مانند خرده‌های نان لواش، دوغ، پنیر کوزه‌ای، پیاز داغ و سبزی خوردن درست می‌کنند.

دیماج یا در گویش محلی دویمج، عصرانه‌ای دلچسب و مقوی برای قزوینی‌ها به حساب می‌آید که در روزهای گرم سال آن را با ابتدایی‌ترین مواد مانند خرده‌های نان لواش، دوغ، پنیر کوزه‌ای، پیاز داغ و سبزی خوردن درست می‌کنند.