کباب ترش گیلانی یکی از محبوب‌ترین غذاهای شمال ایران است که با ترکیب گوشت نرم، گردوی آسیاب‌شده، رب انار و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

آخرین خبر/مواد لازم:__ران مرغ بدون استخون ۵ عدد__پیاز بنفش ۱ عدد__نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه__مواد لازم برای سس کباب:__۱ ق غ خ رب گوجه( من ۱ ق م خ هم رب فلفل زدم)__۲ ق غ خ رب انار و یا نصف پیمانه سس انار__۱/۳ پیمانه آبغوره__۱ پیمانه آب جوش__زعفران دم شده__نمک، زردچوبه 🔹 آخرین خبر د

رب غوره یکی از چاشنی‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که از آب غوره تازه تهیه می‌شود این رب طعمی ترش، رنگی سبز مایل به زیتونی و عطری دلپذیر دارد و در تهیه خورش ها، آش ها، سالادها، کباب و انواع سس

جوجه کباب ترش یکی از معروف‌ترین غذاهای شمال ایران است که با رب انار، گردوی آسیاب‌شده و سبزی‌های معطر، طعمی متفاوت و بی‌نظیر پیدا می‌کند.

کباب ترش کردی نوعی غذای اصیل و خوشمزه است که از ترکیب گوشت مرغ با سسی از سماق تهیه می‌شود.

راز ترد و آبدار شدن گوشت کباب ترش رو با این دستور شمالی یاد بگیر. دیگه لازم نیست بری رستوران، خودت با یه ترفند ساده استاد میشی.