رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، با وجود این که انجمن صنایع لبنی عنوان می‌کند پس از آذر قیمت فرآورده‌ها افزایش نیافته شاهد بالا رفتن محصولاتی مانند شیر و ماست برخی از برندها هستیم.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید کره به ۸۰ تا ۹۰ هزارتن برسد.

خط سلامت:بازار روغن خوراکی و برخی دیگر از کالاهای اساسی با کمبود و افزایش قیمت روبه‌رو شده است و قفسه‌های فروشگاه‌ها خالی از کالا شده است.

اقتصادنیوز: طبق بخشنامه معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی دریافت ما به التفاوت از صادرات چربی حاصل از شیر، کره، خامه و روغن حیوانی الزامی شد.

چربی‌ها به دو نوع اشباع و غیراشباع تقسیم می‌شوند. چربی‌های اشباع که در دمای معمولی جامد هستند، در غذاهای حیوانی، مواد غذایی فرآوری‌شده و روغن‌های گیاهی مانند روغن خرما، نارگیل و کره کاکائو یافت می‌شوند.

رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته تولید کره تا پایان سال به بیش از ۸۰ هزارتن می‌رسد، هرچند پتانسیل تولید ۱۰۰ هزارتن کره در کشور را داریم.

طبق نرخنامه سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار قیمت انواع کره آجیل اعلام شد.

طی اطلاعیه‌ای، وزارت جهاد کشاورزی ممنوعیت و محدودیت‌های صادراتی محصولات کشاورزی و فرآورده‌های آن برای سال ۱۴۰۴ را اعلام کرد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی لبنی گفت: مشکل کمبود کره تا حدودی مرتفع شده به طوریکه عرضه در بازار بهبود یافته است.

کاچی یک دسر ساده و خوشمزه است که معمولا از ترکیب آرد گندم یا آرد برنج، روغن حیوانی یا کره، شکر، عسل یا شیره انگور و آب تهیه می‌شود. بعضی از افراد ممکن است برای افزایش ارزش غذایی و بهبود طعم این دسر از زعفران، گلاب، مغزیجات و انواع ادویه‌ها مثل هل و دارچین هم استفاده ‌کنند.

کاچی یک دسر ساده و خوشمزه است که معمولا از ترکیب آرد گندم یا آرد برنج، روغن حیوانی یا کره، شکر، عسل یا شیره انگور و آب تهیه می‌شود. بعضی از افراد ممکن است برای افزایش ارزش غذایی و بهبود طعم این دسر از زعفران، گلاب، مغزیجات و انواع ادویه‌ها مثل هل و دارچین هم استفاده ‌کنند.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می شود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می‌شود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی، صادرات را دلیل کمبود کره اعلام کرد.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می شود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می شود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می شود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: باتوجه‌به جمعیت بالای کشور روسیه، ذخایر کشور نمی‌توانست نیاز آنها را تأمین کند و خیلی سریع کشور را خالی کرد.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره به روسیه را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می‌شود به شرطی که شرایط دیگری ایجاد نشود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره به روسیه را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می‌شود به شرطی که شرایط دیگری ایجاد نشود.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره به روسیه را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی، صادرات بی‌رویه و بدون برنامه‌ریزی کره به روسیه را دلیل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و اظهار کرد که این مشکل طی ۲۰ تا ۳۰ روز آینده برطرف خواهد شد، البته به شرطی که مشکلی جدید پیش نیاید.

رئیس اتحادیه فراورده‌های لبنی صادرات یک‌مرحله‌ای و بی‌حساب‌وکتاب کره به روسیه را عامل کمبود کره حیوانی در کشور دانست و گفت: بین ۲۰ تا ۳۰ روز آینده این مشکل کامل حل می‌شود به شرطی که شرایط دیگری ایجاد نشود.

محصولات لبنی بعد از صدور مجوز افزایش قیمت شیر خام، اجازه افزایش قیمت گرفتند اما کره حیوانی، خارج از این فرایند با افزایش قیمت چندباره مواجه شده تا مشخص شود تولیدکنندگان لبنیات دنبال هر فرصت و بهانه‌ای برای گرانفروشی هستند و خلأ نظارت، سبب اجحاف در حق مردم خواهد شد.

محصولات لبنی بعد از صدور مجوز افزایش قیمت شیر خام، اجازه افزایش قیمت گرفتند اما کره حیوانی، خارج از این فرایند با افزایش قیمت چندباره مواجه شده تا مشخص شود تولیدکنندگان لبنیات دنبال هر فرصت و بهانه‌ای برای گرانفروشی هستند و خلأ نظارت، سبب اجحاف در حق مردم خواهد شد.

سخنگوی انجمن‌صنایع لبنی گفت: بنابر آمار صادرات کره نسبت به مدت مشابه سال قبل بیش از ۳ برابر رشد داشته است.

محصولات لبنی بعد از صدور مجوز افزایش قیمت شیر خام، اجازه افزایش قیمت گرفتند اما کره حیوانی، خارج از این فرایند با افزایش قیمت چندباره مواجه شده تا مشخص شود تولیدکنندگان لبنیات دنبال هر فرصت و بهانه‌ای برای گرانفروشی هستند و خلأ نظارت، سبب اجحاف در حق مردم خواهد شد.

این‌ روزها کره به سوپراستار مواد غذایی تبدیل شده و کافی است سری به رسانه‌ها بزنید تا هر روز شاهد خبر جدیدی از کره باشید.

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به علت توزیع قطره چکانی کره گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره‌ای

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به علت توزیع قطره چکانی کره گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره‌ای ...

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: توزیع کره در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره‌ای تعداد محدود دارد به بدهی آنها به کارخانه‌ها بر می‌گردد.

در ۸ ماهه سال جاری بیش از ۲۴ هزار تن «کره» از ایران صادر شد که در مقایسه با مدت مشابه سال قبل و صادرات بیش از ۸ هزار تن، ۱۸۶ درصد رشد داشت.

بوشهر- ایرنا- کارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: استفاده از کره حیوانی برای سرخ کردن بدلیل عدم مقاومت در برابر حرارت مناسب نیست و باید از روغن های مخصوص سرخ کردنی و فاقد اسید چرب ترانس استفاده شود.

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پاسخ به علت توزیع قطره چکانی کره گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره‌ای تعداد محدود دارد به بدهی آنها به کارخانه‌ها بر می‌گردد.

به گزارش سرویس اخبار اقتصای در لحظه، هفته گذشته، دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی با اشاره به توافق این انجمن با انجمن شیر خشک برای تأمین خامه و چربی مورد نیاز کارخانجات لبنی، اعلام کرد: طی دو هفته اخیر تولید و عرضه کره در کشور افزایش یافته و توزیع گسترده آن آغاز شده است. به

اقتصاد ایران: دبیر انجمن صنایع فرآورده های لبنی در پاسخ به علت توزیع قطره چکانی کره گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره ای تعداد مح

دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: توزیع کره حیوانی در حال انجام است و اگر فروشگاه زنجیره‌ای تعداد محدود دارد به بدهی آنها به کارخانه‌ها بر می‌گردد.

حسین مهدی زاد،‌ رئیس کارگروه طیور، آبزیان و زنبور عسل اتاق بازرگانی ایران به خبر آزادسازی صادرات مرغ واکنش نشان داد.

یک کارشناس اقتصادی با اشاره به اینکه وضعیت بازارهای مختلف در ایران اعم از بورس تا بازار ارز بعد از اتفاقات متعدد سیاسی-نظامی در منطقه دچار نوسان خاص و پایداری نشد، گفت: مردم ایران دیگر می‌دانند اخبار سیاسی به صورت مقطعی روی اقتصاد اثرگذار است.

اکوایران: افزایش قیمت جهانی کره و چربی حیوانی به عنوان یک کالای صادراتی، منجر به افزایش عرضه آن در بازارهای جهانی و در نتیجه کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت آن شده است.

افزایش شدید قیمت جهانی کره و چربی حیوانی باعث شد تا صادرات کره افزایش یابد به طوری که طی ۶ ماه نخست سال جاری به میزان ۱۲ ماه سال گذشته کره از کشور صادر شد.

دبیر انجمن صنایع لبنی از توزیع گسترده کره در فروشگاه‌های سراسر کشور خبر داد.

دبیر انجمن صنایع لبنی گفت: به منظور رفع کمبود کره، توزیع گسترده کره در فروشگاه‌های سراسر کشور آغاز شد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی با اشاره به افزایش ۵۰ درصدی قیمت چربی نسبت به سال قبل بیان کرد: افزایش ۵۰ درصدی قیمت کره مصوبه کارگروه تنظیم بازار است که با احتساب یک سری فرآیندهای دیگر تولید کره، هزینه بسته بندی و کارگری افزایش ۸۰ درصدی قیمت کره منطقی است.

«کره در بازار کمیاب و به‌شدت گران است» یک مشتری خانم در فروشگاه منطقۀ ۱۹ تهران می‌گوید.

یزد- ایرنا- فرمانده انتظامی تفت یزد از کشف یکهزار و ۵۰۰ کیلوگرم کره حیوانی قاچاق در این شهر خبر داد. 

تقریباً نیم‌قرن است که متخصصان به مردم توصیه می‌کنند از محصولات حیوانی با کلسترول بالا، مانند تخم‌مرغ، کره یا خامه، پرهیز کنند؛ زیرا تصور می‌شود این غذا‌ها سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهند و ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برند.

در نیمه دوم سال با سرد شدن هوا معمولاً قیمت‌ها افزایش می‌یابد و امروز قیمت هر دست کله و پاچه از قیمت گوشت قرمز بالاتر بوده و به ۸۷۰ هزار تومان رسیده است. همچنان عرضه فرآورده‌های لبنی تنظیم بازار، کره حیوانی و خامه پاکت صورتی قطره چکانی در فروشگاه‌ها توزیع می‌شود.

عدم توازن عرضه و تقاضا در بازار کره موجب شده است تا با تصمیم ستاد تنظیم بازار، صادرات کره برای صادرکنندگان سخت تر شود تا با کند شدن روند صادرات، بازار داخلی تنظیم شود.

رکنا: شحم گاوی به عنوان یک چربی اشباع شده، اگر به مقدار زیاد مصرف شود، می‌تواند عوارضی برای سلامتی به همراه داشته باشد.

از نظر تغذیه‌ای، کره حیوانی به طور سنتی دارای چربی‌های اشباع بیشتری است و ممکن است بر سلامت قلب و عروق تاثیر بگذارد، در حالی که کره گیاهی اغلب شامل چربی‌های اشباع نشده و مفیدتری است. به علاوه، دغدغه‌های زیست‌محیطی و اخلاقی نیز بسیاری از افراد را به سمت استفاده از کره‌های گیاهی سوق داده است.

بررسی بازار لبنیات از رشد دو برابری قیمت کره و کمبود آن در بازار حکایت دارد. این کمبود به جایی رسیده که حالا برخی از فعالان بازار از احتمال سهمیه‌بندی آن خبر می‌دهند.

باتوجه به کاهش عرضه کره در بازار داخلی و افزایش صادرات این محصول در پی افزایش قیمت جهانی کره، قیمت پایه صادراتی کره و خامه در ایران اصلاح شد.

قیمت پایه صادراتی کره حیوانی فله‌ای ۸۲ درصد چربی به ازای هر کیلوگرم ۶.۵ دلار و نرخ پایه صادراتی خامه

اقتصادنیوز: قیمت پایه صادراتی کره حیوانی فله‌ای 82 درصد چربی به ازای هر کیلوگرم 6.5 دلار و قیمت پایه صادراتی خامه فله 50درصدی به ازای هر کیلوگرم به 4.5 دلار رسید.

فرمانده انتظامی شهرستان شیروان از دستگیری سارق حرفه ای و کشف ۵۰ کیلوگرم کره حیوانی از دامداران در این شهرستان خبر داد.

توصیه به مصرف دنبه، کره حیوانی، روغن زرد گاو و گوسفند به عنوان فراورده های طبیعی و در مقابل توجیهات غیرعلمی بر اساس یکسری باورهای منسوخ در مورد ناسالم بودن روغن های گیاهی کارخانه ای، از جمله اقداماتی است که این روزها در فضای مجازی بسیار شاهد آن هستیم.

خواص و فواید کره برای سلامت بدن: کره از محصولات لبنی می باشد که دارای خواص و فواید بسیاری برای بدن است و از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد، البته مصرف

یکی از مواد غذایی که بسیاری از افراد به ویژه ایرانی ها از آن استفاده می کنند کره است. در کل کره را می توان به دو گروه گیاهی و حیوانی تقسیم کرد. از نظر متخصصان تغذیه کره برای سلامت قلب مضر به حساب می آید. به همین دلیل در سال های اخیر نسل جدید و به اصطلاح رژیمی این فرآورده با نام کره گیاهی یا مارگارین …

از نظر متخصصان تغذیه کره برای سلامت قلب مضر به حساب می آید. به همین دلیل در سال های اخیر نسل جدید و به اصطلاح رژیمی این فرآورده با نام کره گیاهی یا مارگارین پا به بازار عرضه گذاشته است.

از نظر متخصصان تغذیه کره برای سلامت قلب مضر به حساب می آید. به همین دلیل در سال های اخیر نسل جدید و به اصطلاح رژیمی این فرآورده با نام کره گیاهی یا مارگارین پا به بازار عرضه گذاشته است.

مصرف روغن و کره حیوانی و دنبه مشکلاتی نظیر گرفتگی عروق، انسداد عروق بدن و چاقی را به دنبال خواهد داشت.

مصرف روغن و کره حیوانی و دنبه مشکلاتی نظیر گرفتگی عروق، انسداد عروق بدن و چاقی را به دنبال خواهد داشت.

کره یکی از چربی‌های حیوانی است که در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، گوشت مغز ران یا ران گوسفند ۲۵۰ گرم، لوبیا سبز پاک کرده و خرد کرده ۵۰۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (حدود ۲۰۰ گرم)، هویج حدود ۱۰۰ گرم، گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم ، روغن ۵ قاشق برای تهیه مایه، کره پاستوریزه و روغن حیوانی (کره تصفیه شده) هرکدام ۳ قاشق برای …

شفقنا- یک ماهی کرم مانند در آمریکای جنوبی زندگی می‌کند که به گفته دانشمندان بزرگترین و وسیع‌ترین ژنوم را در میان همه موجودات کره زمین دارا است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ رویترز نوشت: ماهی موسوم به «ریه آمریکای جنوبی» موجودی خارق‌العاده است که به نوعی یک فسیل زنده به حساب می‌آید. این ماهی ساکن [ ]

جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن‌های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن‌های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.

یکی از روغن‌های خوشنام قدیمی که همچنان طرفداران زیادی در بین ایرانیان دارد، روغن زرد یا همان روغن‌ کرمانشاهی معروف است که از چربی شیر گوسفند، بز، گاو یا ترکیبی از این سه به دست می‌آید. جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص …

فرایند حرارتی نسبتا طولانی که در حین تولید روغن زرد بکار می رود، ممکن است مشکلاتی را برای این محصول ایجاد کند. این روغن و کره‌ حیوانی در دسته روغن‌های مناسب برای پخت و پز قرار می‌گیرند و اصلا برای سرخ‌کردن در حرارت بالا و طولانی مناسب نیستند.

کره حیوانی طعمی خاص و خواص باور نکردنی برای بدن را دارد در این مطلب توضیحات کامل درمورد کره حیوانی داده شده است.

شاید تا به حال استحصال آب یا دوده از هوا را به عنوان طرح‌های نوآورانه شنیده باشید ولی بدون شک ذهن کمتر افراد می‌تواند در جهت تبدیل کربن دی اکسید موجود در هوا به «کره» پرواز کرده باشد. این ایده یک استارت آپ آمریکایی است که معتقد است محصولی مناسب تولید کرده که می‌تواند با کره‌های حیوانی فعلی رقابت کند!

کره تولیدی استارت‌آپ سیور به راحتی تولید می‌شود و مقیاس‌پذیر است، اما متقاعد کردن مردم برای استفاده از آن و سایر محصولات لبنی این‌چنینی با محصولات لبنی حیوانی و گیاهی قطعا در آینده چالش برانگیز خواهد بود.

کره آجیلی یکی از بهترین چربی‌های سالم برای بدنسازی است که جایگاه ویژه‌ای در برنامه‌های غذایی مفید دارد. این کره برخلاف کره‌های حیوانی سرشار از ویتامین و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده غذایی مفید شناخته می‌شود. چربی موجود در این ماده غذایی سالم تاثیر عالی بر عضله سازی و فرم دهی بدن دارد و می‌تواند …

این نوع ماهی دارای امگا ۶ است که ما به صورت اوردوز در حال استفاده از آن از طریق منابع مختلف هستیم. اما کمبود ما وتمام مردم کره زمین در ۱۰۰ سال اخیر اسید‌های امگا۳ است که تنها منبع حیوانی آن غذا‌های دریایی هستند.

این نوع ماهی دارای امگا ۶ است که ما به صورت اوردوز در حال استفاده از آن از طریق منابع مختلف هستیم. اما کمبود ما وتمام مردم کره زمین در ۱۰۰ سال اخیر اسیدهای امگا۳ است که تنها منبع حیوانی آن غذاهای دریایی هستند.

این نوع ماهی دارای امگا ۶ است که ما به صورت اوردوز در حال استفاده از آن از طریق منابع مختلف هستیم. اما کمبود ما وتمام مردم کره زمین در ۱۰۰ سال اخیر اسیدهای امگا۳ است که تنها منبع حیوانی آن غذاهای دریایی هستند.

محصولات لبنی کالین؛ شرکت در کمپین و برنده شدن جایزه ارزشمند

روغن نباتی گیاهی یک محصول صنعتی است که تا کمی بیش از ۱۵۰ سال پیش وجود نداشت. در هزاره‌های قبل از این که کشاورزی صنعتی چشم انداز ما را تغییر دهد بسیاری از جمعیت‌های انسانی به چربی‌های حیوانی مانند کره و چربی گوشت گاو متکی بودند. بشریت از عصر حجر از چربی‌های حیوانی و نزدیک به ۱۰۰۰۰ سال از چربی لبنیات استفاده …

کره شمالی از این هفته تصمیم گرفته به پرتاب بالن‌های تبلیغاتی فعالان کره جنوبی به سمت شمال، با اقدامی مشابه و با پرتاب بالن‌های آشغال پاسخ دهد.

روغن حیوانی از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست می آید ، روغن حیوانی شبیه کره حیوانی است که مقدار چربی آن از ۰.۲ تا ۹۹.۸ درصد است.