شیراز-ایرنا-مشاور وزیر بهداشت و رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور در کنگره نان کامل و فرآورده های غلات، ثمربخشی اینگونه رویدادهای علمی را نیازمند ایجاد آگاهی در جامعه نسبت به اهمیت مصرف نان کامل دانست.

کنگره ملی نان کامل و فرآورده های غلات، به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی شیراز صبح امروز ۱۲ دی‌ماه با حضور مسوولان، دست اندرکاران و علاقه مندان این حوزه آغاز شد و تا فردا سیزدهم دیماه در مجتمع ولایت ادامه دارد.

به گفته رئیس نخستین کنگره ملی نان کامل و فرآورده‌های غلات، مصرف نان در ایران ۳۷ درصد بیش از سرانه سالانه در خاورمیانه و ۱.۸ برابر میزان مصرف سرانه جهانی است.

به گفته رئیس نخستین کنگره ملی نان کامل و فرآورده‌های غلات، مصرف نان در ایران ۳۷ درصد بیش از سرانه سالانه در خاورمیانه و ۱.۸ برابر میزان مصرف سرانه جهانی است.

‌رئیس نخستین کنگره ملی کنگره ملی نان کامل و فرآورده‌های غلات از برگزاری نخستین کنگره ملی نان کامل و فرآورده‌های غلات در روز‌های دوازدهم و سیزدهم دی خبر داد.