سالاد مرغ و کلم بروکلی | بهترین روش شستن کلم بروکلی

شایانیوز- سالاد مرغ و بروکلی یک انتخاب عالی برای پیش غذا است که به خاطر داشتن مرغ می تواند یک وعده غذایی هم باشد. برای درست کردن این سالاد خوشمزه به مرغ، بیکن، کلم بروکلی، ماست یونانی، سس مایونز، شوید تازه، آبلیمو، پیازچه، پنیر چدار و یه سری ادویه احتیاج دارید. از آن جایی که در ترکیب این سالاد از بروکلی استفاده شده بسیار مغذی و پر خاصیت است. چرا که بروکلی سرشار از فیبر و انواع ویتامین ها است که به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن کمک می کند. 

اگر دوست دارید طرز تهیه این سالاد خوشمزه را یاد بگیرید در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد اولیه لازم برای تهیه سالاد مرغ و کلم بروکلی برای 4 نفر

بیکن خرد شده 1/2 پیمانه

فیله مرغ 500 گرم

پودر سیر 1/2 قاشق چایخوری

ماست یونانی 1/3 پیمانه

سس مایونز 1/3 پیمانه

شوید تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری

آب لیمو ترش تازه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری

ساقه و گلچه های کلم بروکلی 4 پیمانه

پنیر چدار رنده شده 3/4 پیمانه

پیازچه خرد شده 1/2 پیمانه

فلفل سیاه به میزان لازم

نمک به میزان لازم منبع: unsplash.com طرز تهیه سالاد مرغ و کلم بروکلی

داخل تابه مقدار کمی روغن بریزید بیکن های خرد شده را روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه بپزید تا ترد شود. توی این مدت مرتب هم بزنید. بعد با یک قاشق سوراخ دار بیکن ها را به بشقابی که با حوله کاغذی پوشانده شده منتقل کنید.

فیله های مرغ را با نمک و فلفل سیاه مزه دار … …