سیر که سال‌ها به‌عنوان یک ماده غذایی مفید شناخته می‌شد، حالا با یک خاصیت تازه خبرساز شده است. دانشمندان می‌گویند ترکیبی موجود در عصاره سیر کهنه می‌تواند به حفظ قدرت عضلات و مقابله با ضعف جسمی ناشی از افزایش سن کمک کند؛ یافته‌ای که می‌تواند برای میلیون‌ها سالمند امیدوارکننده باشد.

سیر که سال‌ها به‌عنوان یک ماده غذایی مفید شناخته می‌شد، حالا با یک خاصیت تازه خبرساز شده است. دانشمندان می‌گویند ترکیبی موجود در عصاره سیر کهنه می‌تواند به

ماده موجود در عصاره سیر کهنه می‌تواند به کاهش تحلیل عضلانی مرتبط با افزایش سن کمک کند و قدرت عضلانی را بهبود بخشد.

اس‌وان‌پی‌سی (S1PC) ماده‌ای است که در عصاره سیر کهنه وجود دارد. نام کامل آن اس وان پروپنیل ال سیستئین (S-1-propenyl-L-cysteine) است.

آیا یک ترکیب ساده در یکی از رایج ترین مواد غذایی آشپزخانه می تواند از سلامت عضلات ما در دوران سالمندی محافظت کند؟

آیا یک ترکیب ساده در یکی از رایج ترین مواد غذایی آشپزخانه می تواند از سلامت عضلات ما در دوران سالمندی محافظت کند؟

دانشمندان ماده ای به نام S1PC را در عصاره سیر کهنه کشف کرده اند.

این ماده ارتباط بین بافت چربی و مغز را تقویت کرده و از این طریق، قدرت عضلانی را بهبود می بخشد و ضعف جسمانی را در سالمندان کاهش می دهد.

سیر ممکن است به تقویت عضلات با افزایش سن کمک کند.

مقایسه کامل ویژگی های سیرترشی تازه و کهنه شامل تفاوت در رنگ، بافت، بو، طعم و خواص سلامتی. راهنمای خرید و نکات مهم برای تشخیص سیرترشی مرغوب.

در طول دو قرن اخیر، رفتار قدرت‌های سلطه‌گر در مواجهه با ملت‌ها دچار دگرگونی عمیقی شده است. استعمار کهنه در قرن نوزدهم، بر پایه اشغال نظامی و چپاول آشکار منابع کشورها استوار بود. استعمار نو در قرن بیستم، با نقاب «استقلال ظاهری» اما با کنترل سیاسی و اقتصادی از طریق وابستگی، ادامه یافت و امروز، در قرن …

نماینده ولی‌فقیه در هرمزگان سیر تحول استکبار جهانی از «استعمار کهنه» تا «فرانو» را تشریح و تاکید کرد: عرصه نبرد امروز، «میدان روایت‌ها»ست که رسانه و روایتگری در آن حرف اول را می‌زند.